Družina Bistrots Pas Parisiens se širi s prihodom 10. lokala Papa Pool! Restavracija se nahaja v središču nove ekološke soseske Panorama v Clamartu in trenutno do konca marca ponuja toplo vzdušje gorske koče z žičnicami in zasneženimi jelkami. Nato se bo kraj spremenil v obmorsko letovišče, takoj ko bo nastopilo lepo vreme. Z verjetno največjo teraso v skupini in neprekinjenim pogledom na privlačno 2-hektarsko jezero je Papa Pool idealna destinacija za ljubitelje francoske gastronomije.
Kuharski mojster Arnaud Delvenne, nekdanji finalist tekmovanja Top Chef, je zapustil rodno Belgijo in ustanovil to prvo vročo točko v Clamartu:"Papa Pool je zame popolnoma nov izziv. Panorama me je takoj očarala in takoj sem začutil, da jo lahko spremenim v kraj veselja in srečevanj, ki se mi zdi kot dom. Vanj sem vložil vse, kar me žene: gurmansko hrano, dober humor in deljenje," pravi kuhar.
Ta družinski bistro ima 138 sedežev v notranjosti in 200 sedežev na terasi, kar pomeni, da je največja poletna terasa v Hauts-de-Seine. Jedilnik se spreminja glede na letne čase in ponuja predjed, glavno jed in sladico za 29,99 EUR, eksplozivne koktajle za 11,99 EUR in vinsko karto, ki se osredotoča na francoske vinograde.
V teh še vedno mrzlih dneh vas čakajo tolažilne in izdatne jedi. Začnemo z nekaj dobrimi koktajli, nato pa se odločimo za gosto in okusno čebulno juho, krompir z vahnjo in čebulno solato aliPopolno jajce z Dubarry velouté, Rostella ham salpicon, cvetačo in mesnim sokom.
Nato sledi resna polnjitev z zeljem, nadevanim s telečjo enolončnico in rižem, Risoni (testeninska rižota z gobami, ostrigami, šimeji in staranim parmezanom) in nepogrešljivim Tartiflette Papy Gaby z dimljeno slanino Tuyé.
Seveda bomo zaključili z izdatno sladico. Prepustite se skušnjavi Pavlove z rdečim sadjem, dekadentnega Chou pralinéja s stopljeno čokolado ali regresivnega Pain perdu.
Vse skupaj je preprosto in dobro, prav to, kar potrebujete za čudovito druženje z družino in prijatelji. V restavraciji Papa Pool so velike mize postavljene ob bok majhnim mizam v duetu. Prostora je veliko, kar ne gre zanikati. Všeč sta nam prijeten, topel občutek in trendovski dekor z obojestranskimi ploščami, ki jih je mogoče zlahka prilagoditi in v trenutku preklopiti na poletni način.
Naj spomnimo, da je Bistrots Pas Parisiens skupna želja, da bi bila kuhinja kuharskih mojstrov, med katerimi so nekateri nagrajeni z Michelinovimi zvezdicami, dostopna vsem. Devet restavracij in pekarna združujejo dobro hrano z dostopnimi cenami, vse pa se nahajajo le nekaj minut od pariškega vrveža. Med znanimi naslovi so Splash v Asnièresu ali Chez Monix za zimsko različico, Sapristi v Reuil-Malmaison, Saperlipopette v Puteauxu, Bistrot Top Chef v Suresnesu, Bistrot Pas Parisien v Colombesu, Là-Haut v Suresnesu, La Pas Parisienne v Normandiji in pekarna Perlin Tatin v Rueil-Malmaison.
Papa Pool je idealen kraj za druženje z družino in prijatelji. Tu lahko uživate v sproščenem in veselem vzdušju v lepem okolju ter ob tem uživate v gurmanski bistro kuhinji, ki je dostopna vsem. Pogled na jezero še dodatno popestri čudovito kulinarično izkušnjo.
Ta test je bil izveden v okviru profesionalnega vabila. Če se vaša izkušnja razlikuje od naše, prosimo, da to navedete v komentarjih.
Datumi in časovni razpored
Iz 7. marec 2023
Mesto
Restavracija Papa Pool
6 Allée du Tour du Lac
92140 Clamart
Cene
Cocktails : €11.99
Menu entrée + plat + dessert : €29.9
Priporočena starost
Za vse
Uradno spletno mesto
www.bistrot-papapool.fr
Več informacij
Restavracija Papa Pool je odprta vsak dan v tednu od 8.00 do 23.00.
