Pariška bistronomija se nenehno razvija in številne nove restavracije jo vsak dan na novo pišejo zaradi iznajdljivosti, modernosti in kančka norosti mladih kuharjev. Pariške bistronomske restavracije so raznolike in raznolike, vendar se večina strinja glede ene stvari: cenovna dostopnost njihovih menijev za kosilo.
Pravzaprav je mogoče nove bistronomske naslove v času kosila odkriti za 30 EUR, kar vključuje predjed, glavno jed in sladico. To je dostopna cena za pariške delavce, ki morajo jesti daleč od doma, pa tudi za turiste, ki se želijo izogniti restavracijam, ki so vsepovsod, in za vse druge gurmane, ki iščejo odkritja in nove okuse.
Da bi vam pomagali pri iskanju kosila ob delavnikih za največ 30 EUR za predjed/glavno jed/dezert, sledite našim priporočilom. V teh bistronomskih restavracijah ste lahko prepričani, da boste jedli dobro hrano, skrbno pripravljeno iz sezonskih, lokalnih in celo ekoloških pridelkov, in da boste dobili dobro razmerje med kakovostjo in ceno!
Café Mirette, odličen bistro s skrito teraso v Saint-Lazare
Kavarna Mirette je Le bon plan, skrita za postajo Saint-Lazare v zaščitenem, malo znanem prehodu. Tam lahko v zavetju, sredi 8ᵉ, uživate v sveži, sezonski kuhinji, ki je kot bonus zelo ugodna. Ta literarna kavarna se nahaja v okviru fundacije Pernod Ricard, ki nenehno ponuja brezplačne razstave, in vanjo boste radi zahajali. [Preberi več]
Caillebotte, dostopen bistro za gurmane v 9. pariškem okrožju
Caillebotte je Bistrot Gourmand v 9. pariškem okrožju, ki združuje dobro hrano in družabnost z iznajdljivo in cenovno dostopno kuhinjo. Gre za naslov, o katerem se šepeta pod plaščem, idealen zaradi odličnega razmerja med ceno in kakovostjo, saj je cena menija 23 EUR za kosilo in 43 EUR za večerjo. Zaradi kakovosti jedi je ta restavracija obvezna na pariškem seznamu, ki se govori od ust do ust. [Preberi več]
L'Office, eleganten bistro z umirjenim ambientom
Gostilna l'Office, znana po legendarnem govejem wellingtonu, je bistronomsko igrišče kuharskega mojstra Charleyja Breuvarta, ki dela tudi čez cesto v restavraciji Ardent Paris. Za prijetno večerjo ob svečah je l'Office pravi kraj. [Preberi več]
Babille, praznična francoska brunarica na Grands Boulevards
Francoska brasserie Babille, ki se ponaša s kanadskim pridihom in prazničnim vzdušjem, čaka gurmane in obiskovalce zabav na Grands Boulevards, da jih navduši v vseh pogledih. [Preberi več]
Picotte, bistronomsko popotovanje po francoskih regionalnih specialitetah
Od Provanse do severne Francije, prek Normandije in Zahodne Indije Picotte obljublja bistronomsko potovanje po francoskih specialitetah. [Preberi več]
Restavracija Les Chouettes, skriti bistronomski samorog v nenavadnem okolju
Srečno, Grand Duc, restavracija Les Chouettes se vrača v kraj z bogato zgodovino. V edinstvenem prostoru pod stekleno streho Eiffelove palače lahko uživate v vrhunsko pripravljenih francoskih jedeh iz brasserieja. Le streljaj od trga Carreau du Temple. [Preberi več]
Pristine, vznemirljiva bistronomska restavracija, ki se navdušuje nad rastlinami
Ta prvovrstna restavracija in njena kuhinja dobrega občutka in dobrega okusa je izvrstno odkritje. To je naslov, ki se ponaša z ljubeznijo do sočne in radodarne zelenjave. [Preberi več]
Les Fines Gueules, francoska kuhinja z značajem, streljaj od borze
Že skoraj 20 let je podjetje Les Fines Gueules odprlo svoja vrata na Borzi in ob pultu s cinkom med neštetimi rednimi obiskovalci postreglo s francoskimi jedmi z značilnim značajem. Najbolje je, da jeste sami in pozorno poslušate! [Preberi več]
Pagaille, svoboden in vesel bistro v višavah 18. okrožja
Gostilna Pagaille, ki se je pravkar odprla v višavah 18. okrožja, je s svojimi svobodomiselnimi in radostnimi bistronomskimi jedmi že postala priljubljena na ulici Ramey. [Preberi več]
Le Boréal, čudovita kavarna-bistro, ki ponuja odgovorne jedi od jutra do večera
Kavarna zjutraj, bistro ob kosilu in zvečer, brunch ob koncu tedna; Le Boréal je popolna rešitev za vse vaše želje. [Preberi več]
Yard, Culinariesov bistro in naravna vinska klet
Bistro v času kosila, vinska klet v večernih urah ter za kosilo in večerjo navadne kegljice za veselo nazdravljanje: v restavraciji Yard, Culinaries le streljaj od Père Lachaise, ste na pravem mestu. [Preberi več]
Le Rigodon, dobro vzgojena in razumna restavracija v okrožju Folie-Méricourt
Pri Rigodonu boste našli najboljše francoske kmečke pridelke, pripravljene po preprostih in prijetnih receptih! [Preberi več]
Brasserie Valma, okusna in cenovno ugodna provansalska restavracija na kanalu Saint-Martin
Brasserie Valma je tako okusna kot tudi cenovno ugodna in je že zdaj obvezna za vsak uspešen sprehod ob obali kanala Saint-Martin. [Preberi več]
Bombance, najboljše bistronomsko odkritje v Maraisu
Bistronomska restavracija Bombance v pariškem okrožju Marais je čudovito odkritje z dobro premišljenimi in izdelanimi jedmi! [Preberi več]
Braisenville, cenovno ugodna in prijazna restavracija bistro v soseski
Braisenville je že 13 let institucija v soseski. Ta prijazna in cenovno ugodna restavracija upravičuje svoj sloves. [Preberi več]
Goreče, kuhanje na ognju od začinka do sladice
V restavraciji Ardent v 9. okrožju, ki je posvečena kuhanju na ognju, je vse v ognju in plamenih. Na jedilniku kuharja Charleyja Breuvarta so vsi v istem čolnu: meso, ribe in zelenjava. [Preberi več]
Meha, izjemna in cenovno ugodna bistronomska restavracija v višavah 18. okrožja
Izjemna, cenovno ugodna, okusna: z mnogimi besedami lahko opišemo Meho, novo bistronomsko restavracijo na ulici Ramey. [Preberi več]
Restavracija Des Terres v Parizu, živahen in cenovno ugoden bistro v 20. okrožju Pariza
Des Terres je ena naših najljubših restavracij v 20. okrožju Pariza. V njej lahko uživate v kuhinji, ki se vsak dan spreminja, in v pristnem in trendovskem okolju po dostopni ceni, ki ponuja odlično razmerje med kakovostjo in ceno. Bonus: vinska klet bo navdušila enofilce, željne novih odkritij. [Preberi več]
Le Cyrano, cenovno ugodna in udobna bistronomija v zgodovinskem okolju
Za obisk restavracije Le Cyrano, ki se nahaja le streljaj od trga Place de Clichy, boste zagotovo našli dober razlog zaradi njene čudovite zgodovinske secesijske opreme ali cenovno ugodne ponudbe bistroja. [Preberi več]
Lolo Bistrot, zoprna bistronomija in naravna vina v Poissonnière
Lolo Bistrot je nov, živahen naslov hedonističnega dua Christophe Juville-Loïc Minel in chefa Zaca Gannata, ki niha med dostopno bistronomijo za kosilo in deljenimi krožniki za večerjo ob kozarcu čistega vina. [Preberi več]
Epicerie Tempero, lokalno pridelovalna klet Alessandre Montagne-Gomes, ki se prehranjuje z živili in jedilnico
Odpravite se v 13. okrožje in odkrijte Tempero, živilsko jedilnico Alessandre Montagne-Gomes, ki je odprta nasproti njene restavracije Nosso. V kozarcih so čista vina, na krožnikih recepti iz kuharičinega otroštva, na policah pa na tone dobrih lokalnih pridelkov. [Preberi več]
La Cantine Farmers, (zelo) cenovno ugodna bistronomska menza s preobratom
Od zajtrka do popoldanskega čaja, od bistronomskega kosila do poznega zajtrka - v restavraciji Cantine Farmers si lahko privoščite vse dobrote v 10. okrožju. In vse to po zelo ugodni ceni! [Preberi več]
Alluma, okusna in cenovno ugodna bistronomska restavracija, Pariz, 11. okrožje
Alluma je ime novega bistroja, ki se je pravkar odprl v 11. okrožju Pariza. Kuharski mojster Tal Liran ponuja okusne in cenovno dostopne mediteranske jedi. Njegove jedi, ki združujejo sveže pridelke in ustvarjalnost, so bogatega okusa. [Preberi več]
Blanca, osupljiva argentinska restavracija Fernanda de Tomasa z baskovskim pridihom
In to sta dva za kuharja Fernanda de Tomasa, ki po Biondiju razkriva nov osupljiv argentinski naslov z baskovskimi poudarki: Blanca v bližini Bastille. Čudovito odkritje. [Preberi več]
Le Comptoir des Résistants, restavracija in vinoteka z ekološko odgovornimi vrednotami in jedmi
Družba Les Résistants nadaljuje svoj boj za dobre in lepe izdelke, ki spoštujejo planet in ljudi, v novem bistroju in vinoteki Comptoir des Résistants. [Preberi več]
Bonhomme, lokalna bistronomija, miza prijateljev in spomini na otroštvo
Trije prijatelji, dva cenovno ugodna menija in navdihnjen kuhar - to je zmagovalna enačba novega bistroja Bonhomme na pariški strani Poissonnière. [Preberi več]
Dante, elegantna prva miza Rebecce Beaufour
Rebecca Beaufour, ki se je izobraževala pri nekaterih najboljših kuharskih mojstrih na svetu, je v Parizu odprla svojo prvo restavracijo Dante, v kateri se osredotoča na dobro hrano in deljenje. [Preberi več]
Ramdam, nepretenciozni bistro, ki navdušuje
Nova restavracija Ramdam z majhnimi bistronomskimi krožniki, ki jih lahko delite (ali pa tudi ne!), povzroča razburjenje v okrožju Barbès. [Preberi več]
Sezono, bogata in domiselna vegetarijanska kuhinja
Sezono je prava tržna restavracija, ki ponuja domiselne in iznajdljive vegetarijanske jedi, v katerih lahko uživate na lepi sončni terasi. [Preberi več]
Orgueil, majhni krožniki za deljenje brez predsodkov in gastronomija Eloi Spinnler
Na eni strani bistro z majhnimi deljenimi krožniki, na drugi bistronomska miza pred pečmi; Orgueil je večplastna restavracija, ki jo mladi kuhar Eloi Spinnler vodi z mojstrsko roko. [Preberi več]
Mâche, nagajiva in cenovno ugodna bistronomija v Poissonnière
Mâche je s svojim edinstvenim videzom in nagajivimi krožniki ena od novih restavracij, ki jih morate nemudoma odkriti. [Preberi več]
Diggity, prijazna in duhovita sosedska menza
Prijetna jed iz bistroja in dobri prijatelji, to je vse, kar smo potrebovali, da smo cenili Diggity. Oh, ja, slavni kroketi pot-au-feu, touché! [Preberi več]
Deux, prva pariška restavracija Tiphaina Mollarda in Romaina Casasa
Tiphaine Mollard in Romain Casas, prijatelja v mestu in kuhinji, sta pravkar odprla svojo prvo pariško restavracijo z idejo, da v svojih jedeh združita svoje domače regije Savoie in jugozahod. [Preberi več]
Bistronomske restavracije v Parizu, naši najboljši naslovi
Iščete bistronomsko restavracijo v Parizu? Oglejte si naše najboljše naslove za sodobno, domiselno in domačo kuhinjo. [Preberi več]
Na katerem naslovu bomo poskusili tokratno kosilo?
Bistronomske restavracije v Parizu, naši najboljši naslovi
