Še vedno s skupno desetimi zvezdicami iz svojih restavracij je Anne-Sophie Pic največja zvezdnica kuharstva na svetu najbolj priznana šefinja. Kljub temu ni oklevala in nedavno zaprla svoj restavracijo v Singapurju, restavracijo v Megèveju, svojo dve-zvezdično restavracijo v Londonu ter nazadnje tudi svojo enozvezdično restavracijo La Dame de Pic, ki se nahaja v prvem okrožju Pariza – ta naj bi se v kratkem poslovila od gostov.
Čeprav ima šefinja Pic še vedno željo pournalističnem razvoju v pariski prestolnici in predvsem v 1. okrožju. V drugi polovici 2026, verjetno jeseni, bo priznana chefinja odprla nova restavracija v okviru Zbirke Cartier za sodobno umetnost. Ta se nahaja na mestu, kjer je odselila s cereja Raspail v parku Palais-Royal, na mestu, kjer je bil nekoč Antikvariat Louvre.
Poleg nove restavracije bo Anne-Sophie Pic sodelovala tudi pri odprtju novega bara v Fundaciji Cartier za sodobno umetnost, kjer bodo ponujali pijače, ki se neposredno povezujejo z menijem v prihodnjem lokalu. To je pravi kraj za raziskovanje edinstvenih koktajlov, ki so jih ustvarili v sodelovanju s Paz Levinson, vinsko strokovnjakinjo skupine Pic.
Dogovor je že sklenjen za . Ostajte z nami v stiku, da boste prvi izvedeli vse najnovejše o tej novi gastronomski destinaciji!
Mesto
Fundacija Cartier za sodobno umetnost
2 Place du Palais Royal
75001 Paris 1
Uradno spletno mesto
www.fondationcartier.com















