Predstavljajte si eksplozijo barv, sveže testenine, ki jih ročno izdelujejo pred vašimi očmi, ter vzdušje, ki vas popelje v Chongqing. Soseska Opéra je dom povsem novega kotička za gurmane: Noodle Inn, restavracija s kinesko uličnih prigrizkov, ki sledi intenzivni in začinjeni kuhinji provinci Sichuan. Odprta vsak dan od 12.00 do 22.30, v 23 Boulevard des Italiens.
Na jedilniku so zvezde vseh jedi. Pripravljene vsak dan na mestu, na voljo so v obliki tanko in široko “Bian Bian”, ročno iztiskane v odprti kuhinji, kjer lahko občudujete mojstrstvo chefov. Predstavljene so tudi retrote, ki so v Franciji še neznane, med njimi pa:
Preizkusite tudi: domače wonton, te napolnjene rezance s piščancem, kozicami in zelenjavo, postrežene na žaru, ocvrte ali v počasi kuhani juhi. Za pijačo pa se prepustite domačim limonadam z liči ali mango ali pa poskusite ledeni čaj z ingverjem in meto. Kot sladico vas bo navdušila sladka in začinjena presenečenje: panna cotta z začinjeno olje, ki predstavlja nepričakovani zaključek vašega obroka.
Osupljiva ambientacija z motivi Chongqinga
Že ob vhodu vas prevzame vzdušje, ki vas popelje na sensorično potovanje po Kitajski. Ognjene stene, rdeči lanterni, neonske luči in barvite detajle častijo Čongčing, velikansko metropolo v Sichuanu, ki jo mnogi imenujejo največje mesto na svetu. Vsak element dekoracije je skrbno izbran, da ta prostor prelevi v pravi tempelj kitajske ulične hrane v Parizu. Vzdušje je živahno, veselo in popolnoma vpadljivo, na meji med mestnim menzo in azijskim nočnim trgom.
V zakulisju je
V samem srcu Pariza, med Velikimi avenijami, Palatom Garnier in Galerijami Lafayette, je Noodle Inn odlično mesto za malico, hitro večerjo ali izlet po predstavi. Če ste vedno sanjali o poskusu pristne brez da zapustite Pariz, že veste, kje iskati.
Našemu okusu je pri srcu pristala edinstvena odkritje: za sladico si privoščite mantaro in panna cotto z začinjeno s sesame oljem s Sičuana!
Ostanite v formi, jejte rezance!
Datumi in časovni razpored
Od 1. januar 2025 Ob 31. december 2028
Mesto
Noodle Inn
23 Boulevard des Italiens
75002 Paris 2
Instagram stran
@noodleinn.officiel



































