Festival lune, ki se kitajsko imenuje Zhong Qiu Jie, vietnamsko Tết Trung Thu ali japonsko chūshū setsu, praznuje družinska srečanja in občudovanje lune na njenem vrhuncu. To praznovanje tradicionalno spremlja okušanje znamenitih luninih kolačkov (yue bing ali bánh nướng). Pariz, kozmopolitsko mesto par excellence, ponuja nekaj odličnih krajev za odkrivanje ali okušanje teh luninih dobrot.
Za nameček naj povemo, da tradicija luninih kruhkov sega v čas dinastije Tang. Zgodba pravi, da so te sladkarije uporabljali za skrivni prenos signala za upor Kitajcev Han proti mongolski dinastiji Yuan, kar je bil prelomni dogodek, ki je privedel do vzpona dinastije Ming. Šifrirana sporočila so bila skrita v teh slaščicah, ki so bile namenjene izključno Hanom. Danes to pecivo predstavlja harmonijo in združitev. Ta globoko zakoreninjena, a posodobljena tradicija se izraža v sladkih in slanih luninih kruhkih različnih oblik in okusov. Tradicionalno so bili polnjeni z lotosovo kremo, pasto iz rdečega fižola ali mešanico petih orehov, zdaj pa so na voljo tudi v ledeni ali čokoladni različici ter mochi.
Degustacija luninih kolačkov je pravo kulturno in senzorično potovanje, ki ga je v skladu s tradicijo najbolje uživati ob skodelici čaja. Čeprav se vse bolj uveljavljajo industrijske različice, je iskanje tradicionalnih luninih kolačkov še vedno gurmanski zaklad, ki ga je treba odkriti. Zato smo pri tem izboru za lunin festival v Parizu dali prednost obrtni proizvodnji. Vabimo vas, da jih v skladu s tradicijo odkrijete v družbi prijateljev in družine.
T'Xuan: čajnica, čas za čaj in kitajska slaščičarna v Parizu
T'Xuan je kitajska čajnica v Parizu, v kateri lahko poskusite malo znane specialitete in gurmansko pecivo. Za kulinarične pustolovce in ljubitelje azijskih okusov je tu vaš naslednji favorit. [Preberi več]
Pâtisserie Molle
Pâtisserie chinoise. [Preberi več]
La Pâtisserie de Saison, kitajska slaščičarna s sladkimi in slanimi izdelki v 13. okrožju
La Pâtisserie de Saison je ena najstarejših kitajskih slaščičarn v 13. okrožju na znameniti aveniji d'Ivry. Tu si lahko privoščite izvirne banh mi, baos, polnjeno listnato pecivo in zelo mehke zvitke, ki nihajo med tradicijo in novimi okusi. [Preberi več]
Ujemanje Bubble Tea Gallery
Galerie Tea Shop et Bubble tea Taïwanais. [Preberi več]
@unreve, prelepa francosko-azijska kavarna in čajnica
@unreve je ime nove kavarne, čajnice in slaščičarne, ki se je odprla na aveniji Parmentier v 11. okrožju Pariza. Predstavljajte si popoln spoj najboljših kavarn in azijskih okusov in ste na pravi poti. [Preberi več]
Long & Tee, nenavadna čajnica s pecivom trompe-l'oeil
Long & Tee je neverjetna kitajska čajnica v 9. okrožju. Tu lahko poskusite azijske dobrote in preizkusite neverjetno pecivo trompe l'oeil. [Preberi več]
Bing Sutt, pariška kavarna s hongkonškim pridihom - video
Bing Sutt je ime nove kavarne na trgu Place de la Républiqe, ki ponuja vrsto tipičnih hongkonških specialitet. Ste ljubitelji jabolčnega zavitka, jajčnega kolača in hongkonškega mlečnega čaja? Čakajo na vas! [Preberi več]
Lunine torte iz Cookie Love
Lunine torte so do 30. septembra spet na voljo v Boulangerie Jean Hwang Carrant. Ustvarke Miss Moon Cake čakajo, da jih boste poskusili v pečenih različicah ali mochi z jajcem, smetano, črnim sezamom, taro ali fižolom mung.
Gâteaux de Lune v Maison du Vietnam, vietnamska kava
Odpravili smo se v Maison du Vietnam, kjer se bomo udobno namestili in uživali v tradicionalnem Gâteau de Lune, seveda ob skodelici dobre vietnamske kave.
Riž, tržnica ulične hrane Treiz'Asiatique praznuje praznik lune v Parizu
Vabljeni vsi ljubitelji eksotične ulične hrane! Rice, le Marché Treiz'Asiatique vas prvič pričakuje na Fête de la Lune v Parizu to soboto, 30. septembra 2023, na tržnici Auguste Blanqui. Gurmanski in kulturni dogodek v 13. okrožju, ki ga ne smete zamuditi. [Preberi več]
Festival lune v Parizu: ulična hrana in zabava, rue au Maire, Réaumur in rue Volta v 3. okrožju
Na Festivalu lune 2023 v Parizu vas v kitajski četrti tretjega okrožja, na ulicah rue au Maire, rue Réaumur in rue Volta čakajo zabava in ulična hrana. 29. in 30. septembra ter 1. oktobra 2023 bodo potekale brezplačne degustacije čaja, luninih kolačkov in drugih specialitet ter delavnice. [Preberi več]
Festival lune 2023 v centru Mairie de Paris, degustacija luninega peciva in zabava
To soboto, 30. septembra 2023, bodo v Parizu, zlasti v 3. okrožju, praznovali tradicionalni kitajski praznik, praznik lune. Ves dan lahko ob čaju uživate v luninem pecivu in se udeležite različnih brezplačnih dejavnosti, ki jih organizira center Mairie de Paris. [Preberi več]
Festival lune 2023 v Bellevillu: azijska ulična hrana, levji plesi in kaligrafija
Drugi festival Lune bo potekal 30. septembra 2023 v Bellevillu. Program vključuje plaz azijske ulične hrane in tradicionalni levji ples za začetek praznovanja! [Preberi več]
Srečen praznik lune vsem!
Datumi in časovni razpored
Od 27. september 2023 Ob 30. september 2023
Priporočena starost
Za vse
