Bûche de noël chef guide - activities

Nina Métayers julloggar från 2023

Till julen 2023 presenterar Nina Métayer inte mindre än 5 gourmet- och originalstjärnor. En saftig signaturstock som förhöjer bordets estetik, en glutenfri stock som avslöjar sig med ett mjukt surr och tre klassiska stockar som även kittlar smaklökarna hos de mest gourmetinriktade gommen.

Den ursprungliga trompe l'oeil brioche julstammen från Ochre

Varför inte välja en stjärnbeströdd julgran? Upptäck den fantastiska Bûche de Noël Trompe l'Oeil från Ochre, en skapelse av Baptiste Renouard och Nicolas Innocenti. Finns som en begränsad upplaga från 19 till 31 december 2023 i Rueil Malmaison och med leverans i Paris, på beställning.

Hôtel Prince de Galles 2023 julbock av Hélène Kerloeguen

Bûche de Noël 2023 av Hélène Kerloeguen på det legendariska Hôtel Prince de Galles erbjuder en originell kulinarisk upplevelse. Denna kreation är tillgänglig från den 1 november till den 31 december 2023 och är inspirerad av Art Deco-stilen i den berömda 19.20 Bar & Restaurant.

Eddie Benghanems exceptionella julgran för Trianon-slottet i Versailles 2023

Här är en lika vacker som ovanlig jultallrik för 2023 som garanterat kommer att göra intryck på julaftonsbordet. Mon Beau Sapin heter denna gourmetdessert som kommer att glädja både barn och vuxna.

Samlarens jullogg 2023 av Filipe Da Assunçao

Hôtel du Collectionneur tar oss med på en upptäcktsfärd med sin Bûche de Noël 2023 som skapats av kocken Filipe Da Assunçao.

Julloggen 2023 på Plaza Athénée: Mont Plaza, en snöig trompe-l'oeil för den festliga säsongen

Till julen 2023 på Plaza Athénée presenterar tandemparet Angelo Musa och Élisabeth Hot en trompe-l'oeil-logga: Mont Plaza. Under det snötäckta berget döljer sig en gastronomisk nytolkning av Mont-Blanc som garanterat kommer att göra intryck på ditt julbord!

L'Arbre Enchanté, kocken Adrien Bozzolos regressiva julgran på Mandarin Oriental

Till julen 2023 har Mandarin Orientals chefskonditor, Adrien Bozzolo, bestämt sig för att ge oss en rosig syn på livet! L'Arbre Enchanté, en regressiv julgran med fruktiga smaker, är en av redaktörens favoriter!

Hotel de Crillon avtäcker en grafisk och regressiv jullogg för julen 2023 i Paris

På Hôtel de Crillon har konditorn Matthieu Carlin och designern Victoria Wilmotte tagit fram en originell julgran med en elegant design och smaker som på ett utsökt sätt återvänder till barndomen för julen 2023!

Claire Heitzlers Avellana-julstubbe för pralinälskare

Till jul- och nyårsafton 2023 presenterar Claire Heitzler en gourmet-julkrubba: Avellana-julkubben i form av en krans och julkulor med hasselnöt och pralin.

Julstockar och choklad Sous la Neige 2023 av Nicolas Cloiseau för La Maison du Chocolat

La Maison du Chocolat avslöjar sin "Under the Snow"-kollektion för julen 2023. Från chokladstjärnor till galaktiska julgranar och magiska adventskalendrar - vi tar en titt på de söta godsakerna som finns att upptäcka från och med den 7 november 2023.

Madeleine-loggan på Ritz Paris 2023: François Perrets gourmetskapelse

The Ritz Paris 2023 Yule Log tar oss tillbaka i tiden till hotellets historia och dess emblematiska konditori. Bûche Madeleine, prydd med fint sammanflätade madeleines, är en hyllning till Marcel Proust och kockens favoritbakelse. Förbeställ nu eller njut av den i december 2023 på Comptoir och Bar Vendôme på Ritz Paris, med några extra sötsaker!

Shangri-La Black Diamond Christmas Log av Maxence Barbot 2023

Till julen 2023 på Shangri-La Paris presenterar den begåvade Maxence Barbot sin Bûche de Noël Diamant Noir, en fantastisk tryffelliknande bakelse som inte lämnar någon oberörd. Vanilj, valnötskaramell och en antydan till tryffel är alla delar av denna gourmetskapelse.

David Wesmaëls frysta julgranar från 2023 på La Glacerie Paris

På La Glacerie Paris presenterar David Wesmaël, Meilleur Ouvrier de France glacier, sina glassloggar för den festliga säsongen, med smaker av stora franska bakverk.

Julcharlotte och julmakroner 2023 av Jeremy Del Val för Dalloyau

För den festliga säsongen har Jeremy Del Val tagit fram den mest originella av stockar ... en julcharlotte! Och naturligtvis finns två nya festliga makroner också på menyn!

Ladurées exceptionella stock, trompe-l'oeil-stockar och makroner till julen 2023

För julen 2023 i Paris erbjuder Ladurées chefskonditor Julien Alvarez julstjärnor som imiterar företagets berömda makroner i trompe-l'oeil, samt en exceptionell julstjärna som sticker ut från resten.

Hugo & Victors choklad och julgranskulor till julen 2023

Inför julen 2023 satsar Hugo & Victor på originalitet med en rad olika stockar, den ena vackrare och godare än den andra.

La Halle aux Grains 2023 med bovete och hasselnötter, en riktig favorit

För andra året i rad presenterar La Halle aux Grains en jultomte och en galette des Rois. I år ligger fokus på bovete och hasselnöt, och vi har blivit förälskade i båda skapelserna!

2023 års julloggar från MOF Arnaud Larher

MOF:s konditor Arnaud Larher presenterar sina kreationer för julen 2023 med choklad-, hasselnöts-, kastanje- och pistagestockar.

Jean-Paul Hévins julstockar 2023

Till julen 2023 bjuder Jean-Paul Hévin gourmanderna på tre läckra stockar och en glassstock!

Adrien Salaverts Hotte Julkalender för Belles Perdrix de Troplong Mondot

Adrien Salavert, konditor på restaurangen Les Belles Perdrix i Troplong Mondot, avslöjar sin sublima jultomte, som kan upplevas i Saint-Emilion men också levereras till Bordeaux och Paris julen 2022.