Letar du efter de bästa vaniljstängerna som huvudstaden har att erbjuda inför julhelgen? Från traditionella kvarterskonditorier till de stora namnen inom gastronomin, varje skapelse är en gourmetupptäckt.
Vi har vandrat runt på Paris bakgator och öppnat dörrarna till några av stadens bästa konditorier för din skull. Denna smakresa har lett oss till skapelser som är verkliga mästerverk, där vanilj, kryddornas drottning, avslöjas i nya texturer och kombinationer. De stockar vi har valt ut briljerar med sin smak, utsökthet och finess, vilket gör denna traditionella dessert till en ren njutning.
Från Madagaskars vanilj till Tahitis vanilj, inklusive pompona från Nya Kaledonien, tahitensis vanilj från Papua Nya Guinea och panifolia från Madagaskar, det finns något för alla smaklökar. Varje stock har testats och validerats av oss, vilket garanterar en upplevelse fri från industriella parfymer. Det här är begränsade kreationer som bara finns tillgängliga under högsäsongen, vilket gör varje provsmakning till en unik upplevelse.
Vår jakt på de bästa vaniljstängerna visar oss att vanilj är mer än bara en smak: den avslöjar passionen hos de hantverkare som tillverkat den och förvandlar den till ett oförglömligt minne av högtiden.
De läckra julkakorna från konditoriet Jardin Sucré 2023
Konditoriet Jardin Sucré presenterar sin sublima och utsökta kollektion av jultomtar för 2023. I år kan gourmander välja mellan chokladhasselnöt, vaniljkaramell, kastanjeklementin eller regressiv pistasch och apelsinblomma. [Läs mer]
Julgranskulor från bageriet The French Bastards 2023
Bageriet The French Bastards, som har 3 butiker i Paris, avslöjar sin Signature log för julen 2023. The French Bastards har skapat ett aptitretande signaturrecept med pralin och karamell. [Läs mer]
Julstjärna med päron, anis och vanilj från Une Glace à Paris
Är du sugen på en glass till jul? Une Glace à Paris är en av de bästa glassbarerna i Paris, så det är svårt att gå fel. Låt dig frestas av den fantastiska glassen med päron, karamell och anis till julen 2023. [Läs mer]
L'Eclair de Génie avtäcker sina ursprungliga julgranar från 2023
I år tar Christophe Adam med oss till Skandinavien med en kollektion av 2023 julstjärnor för att hedra Sverige. Kollektionen innehåller 3 läckra och söta jultomtar samt flera eclairs i julens färger. [Läs mer]
Lenôtre Luge Yule Log av Etiennne Leroy och festliga kreationer 2023
Inför julen 2023 tar Maison Lenôtre med oss till en magisk värld. Upptäck skapelsen av Etienne Leroy, världsmästare i konditori, en sublim Luge Yule Log fylld med gåvor. Upptäck de gourmetgodbitar och festliga kreationer som det berömda huset har i beredskap för dig i år. [Läs mer]
Originalblommig julgran från Saint James Paris av Jeanne Lecourt
En ny smakupplevelse: "Au Coeur des Fleurs", julkubben som Jeanne Lecourt har återskapat, att upptäcka den 23 och 24 december 2023 på Saint James Paris. [Läs mer]
Gourmetjulstockar från Maison Caffet 2023 och adventskalender
När Pascal Caffet, kungen av praliner och världsmästare i desserttillverkning, samarbetar med Jean-Christophe Jeanson, Meilleur Ouvrier de France, blir resultatet en rad läckra kreationer, inklusive en vaniljjulstubbe som vi fullkomligt älskade. [Läs mer]
Den krispiga Lulu Yule-loggen på Lutetia Paris 2023 av Nicolas Guercio
Letar du efter en utsökt och unik jultomte till jul och nyår? Upptäck Nicolas Guercios otroliga skapelse för Hôtel Lutetia i år. Julgranen, som endast kan bokas fram till den 22 december 2023, kommer att levereras till Hotel Lutetia Paris den 23 och 24 december 2023. [Läs mer]
Pierre Hermé 2023 Jul- och festloggar och kreationer, våra favoriter
Vi är på väg för att upptäcka Pierre Hermés jul- och 2023 års festkreationer. I år upptäcker vi en signaturkaka som heter Arya, som vi älskade, och en exceptionell skapelse som heter Origine. När Gianpaolo Pagnis konst förenas med haute pâtisserie för vår största njutning. [Läs mer]
Julgran med full vanilj på Royal Monceau Raffles Paris x Messika 2023 av Quentin Lechat
Royal Monceau - Raffles Paris, i samarbete med Messika, presenterar en skapelse av Quentin Lechat: Full Vanille, som påminner om Saint-Honorés koder. Vaniljälskare får se upp, ni kommer att älska den här versionen med dess olika texturer. [Läs mer]
Nina Métayers julloggar från 2023
Till julen 2023 presenterar Nina Métayer inte mindre än 5 gourmet- och originalstjärnor. En saftig signaturstock som förhöjer bordets estetik, en glutenfri stock som avslöjar sig med ett mjukt surr och tre klassiska stockar som även kittlar smaklökarna hos de mest gourmetinriktade gommen. [Läs mer]
Yule log 2023: Ett ode till Paris på Bo&Mie, inklusive en Haussmannian log
Till julen 2023 presenterar Bo&Mie-bageriet en samling stockar som är en hyllning till Paris, inklusive en imponerande skapelse som hyllar Haussmanns arkitektur. Redo att smaka på ljusets stad? [Läs mer]
Eddie Benghanems exceptionella julgran för Trianon-slottet i Versailles 2023
Här är en lika vacker som ovanlig jultallrik för 2023 som garanterat kommer att göra intryck på julaftonsbordet. Mon Beau Sapin heter denna gourmetdessert som kommer att glädja både barn och vuxna. [Läs mer]
Hotel de Crillon avtäcker en grafisk och regressiv jullogg för julen 2023 i Paris
På Hôtel de Crillon har konditorn Matthieu Carlin och designern Victoria Wilmotte tagit fram en originell julgran med en elegant design och smaker som på ett utsökt sätt återvänder till barndomen för julen 2023! [Läs mer]
David Wesmaëls frysta julgranar från 2023 på La Glacerie Paris
På La Glacerie Paris presenterar David Wesmaël, Meilleur Ouvrier de France glacier, sina glassloggar för den festliga säsongen, med smaker av stora franska bakverk. [Läs mer]
Ladurées exceptionella stock, trompe-l'oeil-stockar och makroner till julen 2023
För julen 2023 i Paris erbjuder Ladurées chefskonditor Julien Alvarez julstjärnor som imiterar företagets berömda makroner i trompe-l'oeil, samt en exceptionell julstjärna som sticker ut från resten. [Läs mer]
2023 års julloggar från MOF Arnaud Larher
MOF:s konditor Arnaud Larher presenterar sina kreationer för julen 2023 med choklad-, hasselnöts-, kastanje- och pistagestockar. [Läs mer]
För att du inte ska gå miste om dessa skatter rekommenderar vi starkt att du bokar din vaniljstång i förväg. Paris har ingen brist på gourmeter vid denna festliga tid på året, och de bästa skapelserna går snabbt. Att fira jul med en vaniljstång från ett av dessa parisiska hus är inte bara ett val av dessert, det är en riktig kulinarisk upplevelse. Så oavsett om du är på besök eller bor i huvudstaden, unna dig denna sötsak: det är en smakupplevelse du sent kommer att glömma.
Datum och tidtabeller
Av 1 december 2023 På 31 december 2023
Rekommenderad ålder
För alla
