Trattoria di Bambini ligger undangömt i Haute Vallée de Chevreuse och är den nya italienska restaurangen på Abbayedes Vaux de Cernay och närmare bestämt Ferme de l'Abbaye, ett naturhotell som erbjuder en dolce vita-upplevelse omgiven av djur. Så det är bara att bege sig till Yvelines, mellan Auffargis och Cernay-la-Ville, för att upptäcka detta nya gourmetställe, öppet för alla från torsdag till söndag för middag, och även på lördag och söndag för lunch. Men glöm inte att boka bord.
Du anländer i en avslappnad miljö, mitt i en tidigare gård som omvandlats till ett fristående hotell, omgiven av djur. Kycklingar i det fria, åsnor, getter - miljön är inställd.
Restaurangen, som ligger i huvudbyggnaden, har stora burspråk och en vacker terrass, perfekt för lunch i solen eller för att låta barnen springa runt. Matsalen är välkomnande med hängande flätade korgar och lampskärmar som ger en mysig atmosfär på kvällen. I matsalen, som badar i ljus, finns en öppen spis, en gammaldags disk och en brödugn där vedeldade pizzor tillagas.
La Trattoria di Bambini erbjuder ett generöst och vänligt italienskt kök. Den är en del av Domaine gastronomiska utbud, som redan omfattar Réfectoire des Moines och Les Chasses . Restaurangen är utformad med familjer i åtanke och erbjuder autentiska italienska rätter med fokus på delning och enkelhet.
Menyn erbjuder en mängd olikaantipasti som stracciatella med basilika, arancini med tomat-mozzarella och vitello tonnato. Pastaälskare kommer att älska mafaldine med tryffel eller trofie med pistagepesto.
För vår del rekommenderar vi starkt pizzorna, som är utsökta. Från den klassiska Margherita till Tartufo med tryffelkräm, för att inte glömma de fyra ostarna, som vi älskade, det finns mycket att underhålla dig med. När det gäller desserter är det tiramisu, napolitanska munkar och hemlagad gelati som ger måltiden ett sött slut.
Barnen kommer inte att lämnas utanför, med en särskild meny som inkluderar pizza eller rigatoni, tillsammans med chokladmunkar eller glass. På fredags- och lördagskvällar förhöjs stämningen av en gitarrist som sätter en musikalisk prägel på den kulinariska upplevelsen.
Kort sagt, om du letar efter en italiensk restaurang i Yvelines, i en naturlig och historisk miljö, kan Trattoria di Bambini påAbbaye des Vaux-de-Cernay mycket väl tilltala dig. Priserna här är lite höga. Även om vi inte var helt övertygade av pastan, var pizzan riktigt god och tiramisun mycket välsmakande. Med familj eller vänner är detta en adress som är värd att notera.
Detta test genomfördes som en del av en professionell inbjudan. Om din upplevelse skiljer sig från vår, vänligen meddela oss.
Datum och tidtabeller
Naslednji dnevi
Torsdag :
av 19:00 har 22:00
fredag :
av 19:00 har 22:00
Lördag :
av 12:00 har 14:00
- av 19:00 har 22:00
Söndag :
av 12:00 har 14:00
- av 19:00 har 22:00
Plats
La Trattoria di Bambini i Les Vaux-de-Cernay
Route de l'Abbaye
78720 Cernay la Ville
Officiell webbplats
www.abbayedesvauxdecernay.com
Reservationer
www.sevenrooms.com



















































