Sommar eller vinter, det finns inget bättre tillfälle än nu att äta raclette, tartiflette, fondue och andra vinterrätter, och vi är väl medvetna om att vi inte är de enda som kan sluka kilovis med smält ost utan att ens behöva öppna byxknapparna. Oavsett om du redan har organiserat en, två eller till och med tre raclettes med vänner i år, eller om du ännu inte har tagit steget och börjat droppa ost i litervis, få inte panik, vi har lösningen.
Det är bara att inse att tanken på att umgås med vänner eller familj över en stor raclette, tartiflette eller fondue, beroende på vad du föredrar, är något du bör göra flera gånger om året för att hålla humöret uppe. Så för att tillfredsställa ditt frosseri har vi valt ut några restauranger där du kan äta en god gammaldags måltid, eller något lite finare - återigen, det är upp till dig. Och om du föredrar en hel ugnsrostad Mont d'Or, så är det också möjligt!
Valet är ditt: raclette, tartiflette eller fondue. Här är de bästa ställena att äta smält ost på i Paris!
La Maison de la Truffe, den franska restaurangen för tryffelälskare i Paris
La Maison de la Truffe är den parisiska butiken och restaurangen där tryffeln är kung. Detta historiska tempel för den berömda svampen erbjuder det allra bästa inom tryffelbaserade produkter. Vi tar dig med på en rundtur i restaurangens raffinerade och omsorgsfullt dekorerade interiör. [Läs mer]
Père Lacheese, ostmejeriet Monbleu och raclettebaren med allt du kan äta
Är du sugen på en raclette med allt du kan äta? Det händer på ostmejerierna och restaurangerna i Monbleu! Nu har du chansen att upptäcka Père Lacheese, Monbleus nya fromagerie-buvette, bara ett stenkast från Père-Lachaise! [Läs mer]
Franska kvinnor, tallrikar att dela på och fantastiska cocktails
Les Françaises är restaurangen som väcker liv i 17:e arrondissementet med sina fantastiska tallrikar, gjorda på råvaror av högsta kvalitet, och sina goda cocktails. [Läs mer]
Le Refuge des Fondus Montmartre, pionjär inom fonduerestauranger i Paris
Att äta fondue i Paris är fantastiskt. Att avnjuta den i en galen atmosfär, på bänkarna, med en flaska vin, är ännu bättre. Säg hej (eller hej igen) till "Le Refuge des Fondus Montmartre", pionjären bland fonduerestauranger i Paris. Denna Montmartre-institution har öppnat sina dörrar igen efter en (lång) frånvaro på över ett år. [Läs mer]
En avkopplande semester i bergen strax utanför Paris med SPA och savoyardiska rätter
Vad sägs om en romantisk gourmetresa utan att behöva lämna Paris alltför långt bakom er? Bege er till Domaine de la Corniche nära Giverny, där ni kan kombinera avkoppling med god bergsmat, allt med utsikt över Seine! Sugen på en romantisk fondue eller raclette? [Läs mer]
Så, var ska vi träffas för att äta denna raclette?
