มาโดในปารีส: ร้านน้ำชาที่ขนมมาเดอลีนครองบัลลังก์!

มาโด อะ ปารีส เป็นร้านน้ำชาแห่งใหม่ที่คุณต้องลองในปารีส! เปิดให้บริการตั้งแต่เดือนพฤศจิกายน 2019 บนถนนรู เดอ ริโวลี ตรงข้ามสวนตูยเลอรี ร้านมาเดอลีนแห่งนี้ตั้งใจที่จะมอบความสุขให้กับทั้งหนุ่มสาวและผู้สูงอายุด้วยสูตรอาหารที่แสนอร่อยและชวนให้คิดถึง ซึ่งสามารถรับประทานคู่กับชาหรือช็อกโกแลตร้อนได้!

ตั้งอยู่ตรงข้ามสวนตุยเลอรีส์พอดี Mado à Parisคือห้องน้ำชาแห่งใหม่สำหรับฤดูหนาวปี 2019ที่รับรองว่าจะกลายเป็นที่พูดถึงของทุกคนในเมือง: การตกแต่งที่สวยงาม,มาเดอลีนแสนอร่อยและผลิตภัณฑ์หลากหลายให้เลือกซื้อกลับบ้านเป็นของขวัญ

ต้องยอมรับว่ามาเดอลีนของมาโดได้รับความสนใจอย่างมากในงาน Salon du Chocolatปี 2018 ยกเว้นว่าในขณะนั้น จำหน่ายเฉพาะให้กับเจ้าของร้านอาหารเท่านั้นขณะนี้ได้แก้ไขเรียบร้อยแล้ว ด้วยการเปิดร้านน้ำชาของมาโดในปารีส ตั้งอยู่บนถนนรู เดอ ริโวลี ใกล้กับจัตุรัสคองคอร์ด ภายในร้าน คุณสามารถใช้เวลาผ่อนคลายกับมาเดอลีน(หรือเค้กชิ้นอร่อย) ชา หรือ ช็อกโกแลตร้อนๆ ที่แสนอร่อย !

ผู้จัดการ แคทเธอรีน อธิบายว่า หลังจากทำงานในภาคธุรกิจหรูหราหลายปี เธอได้เริ่มต้นการผจญภัยกับมาเดอลีน ผลิตภัณฑ์ที่เธอรักมาตั้งแต่เด็กเธอเล่าว่าเธอทำมาเดอลีนกับป้า มาเดอลีนบ่อยครั้งเมื่อพวกเขาได้พบกัน บนผนังมีภาพถ่ายที่ถ่ายในช่วงปี 1930 และ 1940 ที่เฉลิมฉลองผู้หญิง รวมถึงมาเดอลีนด้วย!

ความเชี่ยวชาญของเขาคือมาเดอลีนไส้พิเศษ เช่นมาเดอลีนช็อกโกแลตทั้งชิ้นที่มี ไส้ช็อกโกแลตละลายอยู่ตรงกลาง มาเดอลีนเลมอนและมาเดอลีนพิสตาชิโอกับราสป์เบอร์รี่ เมื่อมองดูแล้วจะเห็นว่ามาเดอลีนมีขนาดใหญ่พอสมควร และรสชาติที่มีให้เลือกนั้นดึงดูดทั้งเด็กและผู้ใหญ่ ที่จริงแล้ว มาเดอลีนที่เคลือบช็อกโกแลตนั้นขายดีที่สุดแล้ว!

เราให้รางวัลตัวเองด้วยมาเดอลีนช็อกโกแลตทั้งหมดในราคา €3.20 เพื่อรับประทานในร้าน (€2.90 สำหรับซื้อกลับบ้าน) และช็อกโกแลตร้อนในราคา €7.20 ในบรรยากาศสไตล์บูโดร์ (ซึ่งทำให้เรานึกถึงBrasserie du Brach มาก) เราลืมไปเลยว่าเราอยู่บนถนนRue de Rivoliผนังห้องถูกเรียงรายไปด้วยหนังสือที่คุณสามารถเลือกอ่านได้ตามใจชอบ ซึ่งเป็นทุกสิ่งที่เราต้องการเพื่อให้รู้สึกเหมือนอยู่บ้าน ขนมมาเดอลีนมีเนื้อในละมุนละลายในปากอย่างน่าอร่อย

ละลายในปากและนุ่มลิ้นนี่คือมาเดอลีนแบบดั้งเดิมที่สมบูรณ์แบบแม้จะไม่ได้แปลกใหม่เป็นพิเศษ แต่รสชาติของมันทำให้คุณอยากกลับมาลิ้มลองอีก ซึ่งอาจทำให้คุณเผลอซื้อหมดร้านเลยทีเดียว สำหรับช็อกโกแลตร้อนที่เสิร์ฟคู่กัน ถือเป็นความอบอุ่นที่แท้จริงในฤดูหนาว รสชาติจะคงอยู่บนลิ้นของคุณเป็นเวลาหลายนาที

ก่อนจากไป ยากที่จะต้านทานความเย้ายวนของมาเดอลีนที่อยากซื้อกลับบ้าน ชาและแยมที่เหมาะสำหรับมื้อเช้าเป็นอย่างยิ่ง ขนมหวานหลากหลายชนิดถูกจัดเรียงไว้อย่างสวยงามตรงหน้าเรา และเราก็รู้สึกอยากลิ้มลองแล้ว!