เราเคยพูดถึงที่นี่ไปแล้วกับ Maison du Val สถานที่พักร่มรื่นนอกเมืองใกล้ปารีสในพื้นที่ Yvelines ตั้งอยู่ท่ามกลางป่า Saint-Germain-en-Laye อย่างแท้จริง และนี่คือจุดเริ่มต้นของวันพักผ่อนท่ามกลางธรรมชาติที่สมบูรณ์แบบ พร้อมโอกาสลิ้มลอง บรันช์แบบบุฟเฟ่ต์ไม่อั้นสุดฟิน ที่เสิร์ฟควบคู่ไปกับกิจกรรมต่างๆ ของโรงแรมระดับ 4 ดาวและพื้นที่กว้างถึง 4 เฮกตาร์
ลา มาซองดู วัล เดิมทีเป็นกระท่อ่ล่าสัตว์ของพระเจ้าหลุยส์ที่สี่ ดังนั้นจึงเป็นสถานที่เต็มไปด้วยประวัติศาสตร์ มีห้องโถงขนาดใหญ่ และสวนสวยที่จัดแต่งอย่างพิถีพิถันที่เราเลือกมาพักผ่อนวันอาทิตย์ทั้งวัน
บรันช์จะเปิดต้อนรับเราในทุกๆ วันอาทิตย์ และต้องจองที่นั่งล่วงหน้าเพราะได้รับความนิยมมาก รายการค่าบริการอยู่ที่ 85€ ต่อผู้ใหญ่และ 40€ ต่อเด็ก ซึ่งรวมทุกรายการของสถานที่ไว้เรียบร้อยแล้ว ส่วน Maison du Val ก็เป็นร้านอาหารที่เปิดให้บริการในช่วงเที่ยงแบบบุฟเฟ่ต์ (55€ สำหรับผู้ใหญ่ และ 30€ สำหรับเด็ก) และช่วงเย็นจะมีเมนูประจำวันแบบจานเดี่ยวหรือบุฟเฟ่ต์ในวันศุกร์และเสาร์ (70€ สำหรับผู้ใหญ่ และ 30€ สำหรับเด็ก) ทั้งบรันช์และเมนูต่างๆ รวมถึงเครื่องดื่มทั้งหมด ไม่ว่าจะเป็นน้ำอัดลม ไวน์ คอกเทล หรือเครื่องดื่มร้อน
เกี่ยวกับบรันช์ เราจะได้พบกับการคัดสรร ขนมอบ หลากหลายชนิด ทั้งแพนเค้ก แพนเค้กบางแบบ เค้กและคุกกี้ เราติดใจไปกับการรวมขนมปังสดหลากหลายชนิดที่เสิร์ฟมาพร้อมกับเนยและแยม เครื่องดื่มเย็นหรือน hot drinks ก็ช่วยตัวเองได้เหมือนกัน เราจึงเลือกน้ำส้มคั้นสดและกาแฟถึง 4 แก้วติดกัน (ใช่ เราชอบกาแฟน่ะ แล้วไง?)
จากนั้นก็ถึงคิวของเมนูเรียกน้ำย่อยสดๆ แถมชวนฟินหลากหลาย เราได้ลิ้มรสหอยนางรมสดนุ่มลิ้น กุ้งล๊อบสเตอร์ขนาดพอดี หอยโครงตัวเล็กๆ และแซลมอนเย็นเสิร์ฟคู่มายองเนสให้ความสดชื่น ไม่แพ้กันคือสลัดมากมาย ทั้งทาร์ทาร์ทูน่าและทาร์ทาร์เนื้อวัว สรีกอาโมคาเลเด้ โทแมต-เบร์ราตา สลัด lentilles และการสร้างสรรค์ตามฤดูกาลอื่นๆ ที่รอคอยเราอยู่
ไข่คนกับเบคอนยังคงเป็นไฮไลต์ทุกเช้าวันอาทิตย์ แต่จานร้อนๆ ก็มีการสลับเปลี่ยนไปบ้างเพื่อเหตุผลที่ว่าเรากลับมาอีกครั้งแน่นอน ในครั้งนี้ที่เราไปเยือน เราได้ลิ้มลอง gua baos เนื้อนุ่มละมุน ตามด้วย purée de carotte และ gratin dauphinois กับเห็ดผัดและกุ้งก้ามกรามย่าง
ถ้าคุณยังมีที่ว่าง ลองแวะมุมชีส กันดูบ้าง มีชีสหมักบ่มคุณภาพดีให้เลือกบนเมนูอย่างน่าประทับใจ สุดท้ายปิดด้วยของหวาน วันนี้มี tiramisu, เค้กช็อกโกแลต, ครีมคาราเมล, พีชลอยน้ำเชื่อม และเคาน์เตอร์ไอศกรีมตามฤดูกาลอันร้อนแรงของช่วงนี้ สำหรับไอศกรีม เราขอปรับเวลามากินเป็นช่วงเบรคบ่ายเพื่อให้ย่อยสะดวกขึ้นหน่อย
ภายในห้องโถงกลาง มีบาร์ พร้อมบริการตามที่บอกกันมา เราสามารถทำ ค็อกเทล ด้วยวัตถุดิบและสูตรที่เตรียมไว้ให้เราเรียกดูได้ด้วยตัวเอง นอกจากนี้ยังมีบาร์อีกรายการหนึ่งภายในวิหารเก่าที่เปิดให้บริการในช่วงกลางวัน เพื่อทำค็อกเทล ดื่มเย็นหรือร้อน ทั้งยังเป็นห้องเล่นเกมกระดานที่เหมาะสม หรือเป็นจุดชมการแข่งขันกีฬาโอลิมปิกบนจอทีวีด้วย
โปรดทราบว่าคุณสามารถเลือกนั่งในร่มที่กันแดดได้ หรือออกไปนั่งด้านนอก บนระเบียง เพื่อสัมผัสแสงแดด
เมื่อบรันช์มาถึงจุดจบ คุณก็เหลือแค่ขับไปสู่กิจกรรมที่มีอยู่ในพื้นที่ หรือหามุมร่มเงากับ transat เพื่อการงีบหลับอันสมควรหลังจากความพยายามมากมาย เราออกเดินสำรวจไปยัง bibliothèque ที่งดงาม เพื่อพักจิบกาแฟสักครู่ พร้อมกับเกมไพ่และ Puissance 4 ที่ดุเดือด
จากนั้นเราไปสำรวจ Gaming Room หรือที่เรียกกันว่า salle de jeux หลังจากเล่น billard สนุกๆ, fléchettes, babyfoot, flipper หรือแม้แต่การดวลเกมส์อาร์เคด ก็เลือกนั่งพักใน salle cinéma เพื่อดูหนังด้วยกันได้ ที่นี่เช่นกัน เครื่องดื่มเย็นๆ สามารถหยิบกินได้ไม่อั้นจากตู้เย็นบริการตนเอง เพราะกีฬาแบบสันทนาการมันหิวจริงๆ
ด้านนอก ในสวนสามารถร่วมสนุกกับกิจกรรมกลางแจ้งได้ เช่น โมลกกี้ แบดมินตัน วอลเลย์บอล ปิงปอง pétanque หรือกระทั่ง trampoline สำหรับเด็กๆ มี เกมหมากรุกขนาดยักษ์ ให้ท้าทาย พร้อม โรซาลีส์ สำหรับทริปป่าเขา ซึ่งต้องเสี่ยงกันเองตามกฎของสถานที่ ยอมรับนะว่าการปั่นจักรยานขึ้นไปด้วยกันสองคันมันหิน แต่การลงมาด้านล่างด้วยความเร็วก็สนุกดี
ที่ Maison du Val ไม่มีสระว่ายน้ำเหมือนที่ Château de Villiers-le-Mahieu ในกลุ่มเดียวกัน ที่นี่จึงมี บ่อน้ำร้อนสไตล์นอร์ดิก พร้อมยื่นแขนโอบกอดให้คุณผ่อนคลายอย่างเต็มที่ เราจึงอยากแนะนำให้พกชุดว่ายน้ำมาเผื่อความสบายใจในการมาผ่อนคลายที่หนึ่งในสี่บ่อนน้ำที่เปิดให้บริการ ตลอดทั้งวัน บ่อน้ำร้อนเหล่านี้มีแต่ความสบายที่จะช่วยให้คุณผ่อนคลายแบบเต็มขั้น และอย่าลืมเตรียมค็อกเทลหรือลูกพอประมาณไว้ดื่มก่อนลงแช่ จะได้รู้สึกเหมือนอยู่ในสวรรค์อย่างแท้จริง
สรุปแล้ว อย่างที่คุณคาดเดา มื้อ brunch นี้เป็นโอกาสให้คุณได้ลิ้มรสรสชาติในบรรยากาศที่สวยงาม พร้อมระเบียงที่ร่มรื่น เมื่ออากาศดี คุณจะได้ใช้เวลาทั้งวันในพื้นที่สีเขียว เพลิดเพลินกับกิจกรรมมากมาย goûter และบาร์ที่เปิดให้บริการไม่หยุด แล้วลองมีกลิ่นอายของช่วงเวลาพิเศษเล็กๆ แห่งวันหนึ่งกันเถอะ?
“การทดสอบนี้จัดขึ้นตามคำเชิญของผู้เชี่ยวชาญ หากประสบการณ์ของคุณแตกต่างจากเรา โปรดแจ้งให้เราทราบ”
ที่ตั้ง
ลา เมซง ดู วัล - บ้านพักตากอากาศสไตล์คันทรี
Route Forestière des Brancas
78100 Saint Germain en Laye
เข้าถึง
สถานี RER A "Saint-Germain-en-Laye" หรือ "Maison Laffitte" จากนั้นนั่งรถบัสสาย 2 ลงที่ป้าย "Château du Val"
ราคา
Brunch enfant: €40
Brunch + activités + goûter et boissons: €85
อายุที่แนะนำ
สำหรับทุกคน
เว็บไซต์อย่างเป็นทางการ
www.lesmaisonsdecampagne.com
การจอง
bookings.zenchef.com











































































































