เมื่อ พูดถึงของหวานญี่ปุ่นที่ขาดไม่ได้ โมจิคือสิ่งที่ต้องลอง! อยากค้นพบขนมอบญี่ปุ่นแบบดั้งเดิมนี้หรือไม่? ถ้าอย่างนั้นอยู่ต่อเถอะ เพราะคุณมาถูกที่แล้วที่จะหาข้อมูลเกี่ยวกับสถานที่กินและซื้อในปารีส!
โมจิเป็นขนมหวานแบบ ดั้งเดิมของญี่ปุ่นที่ทำจากข้าวเหนียว มักรับประทานในเทศกาลและงานเฉลิมฉลอง โดยเฉพาะในช่วงเทศกาลตรุษจีน เนื้อสัมผัสของโมจิทั้งนุ่มและยืดหยุ่นเล็กน้อย ทำให้มีเอกลักษณ์เฉพาะตัวในบรรดาขนมหวานเอเชีย
โมจิทำโดยใช้กระบวนการเฉพาะ: ข้าวเหนียวถูกนึ่งจนสุก แล้วตำจนกลายเป็นเนื้อแป้งเหนียวละเอียด จากนั้นปั้นเป็นก้อนกลมเล็ก ๆ หรือแผ่นแบน สามารถรับประทานเปล่าๆ หรือเพิ่มท็อปปิ้งต่างๆ เช่น อันโกะ (ถั่วแดงกวน), งา, มัทฉะ หรือแม้กระทั่งไอศกรีม ซึ่งเป็นรูปแบบแช่แข็งที่ได้รับความนิยมในตะวันตก
วันนี้ อาหารญี่ปุ่นชนิดนี้ได้ถูกส่งออกไปทั่วโลก พร้อมรสชาติต่าง ๆ เช่น ช็อกโกแลต, มะม่วง, สตรอเบอร์รี และแม้กระทั่งคาราเมลเค็มแม้ว่าโมจิจะอร่อยมาก แต่บางครั้งก็อาจถือว่าเป็นอันตรายเนื่องจากเนื้อสัมผัสที่เหนียว ซึ่งอาจเพิ่มความเสี่ยงในการสำลัก โดยเฉพาะในผู้สูงอายุและเด็ก ดังนั้นจึงควรดูแลเด็กเล็กอย่างใกล้ชิดเมื่อพวกเขากำลังรับประทานโมจิ!
ตอนนี้ที่คุณรู้ทุกอย่างเกี่ยวกับศิลปะของโมจิแล้ว มาค้นพบสถานที่ที่ดีที่สุดในการรับประทานและซื้อโมจิในปารีส ทั้งแบบดั้งเดิมหรือแบบไอศกรีม!
คุมะ ข้าวหน้าญี่ปุ่นและแกงกะหรี่ที่ให้ความอบอุ่น
หากต้องการความสบายใจ ลองไปที่ Kuma ซึ่งเชี่ยวชาญในด้งบุริและแกงกะหรี่ญี่ปุ่น [อ่านเพิ่มเติม]
อาเกะตโตะ, ร้านชาและเวิร์กช็อปที่มีโมจิที่บ้าที่สุดในปารีส
Agatto เป็นชื่อของร้านชาที่ไม่ค่อยเป็นที่รู้จักซึ่งทำโมจิที่น่าทึ่ง! Agathe, เชฟขนมหวานที่ร้านกูร์เมต์แห่งนี้, เสนอโมจิที่ดีที่สุดในปารีสและเวิร์กช็อปเพื่อเรียนรู้วิธีการทำ ขอแนะนำให้คุณรู้จักกับอัญมณีที่ซ่อนอยู่นี้ [อ่านเพิ่มเติม]
ทาคูมิ ฟลาเวอร์ส, ร้านค้าคอนเซปต์ทางวัฒนธรรมและอาหารที่มุ่งเน้นญี่ปุ่น
สวัสดี Takumi Flavours ร้านคอนเซ็ปต์ใหม่ด้านวัฒนธรรมและอาหารที่อุทิศให้กับญี่ปุ่นในทุกรูปแบบ ตั้งอยู่ใจกลาง Maison de la Culture du Japon ร้านนี้มีคอลเลกชันผลิตภัณฑ์ญี่ปุ่นมากมาย รวมถึงนิทรรศการ การชิม และกิจกรรมอื่นๆ เตรียมลิ้มลองรสชาติได้เลย เพราะกำลังจะเริ่มต้นขึ้นแล้ว [อ่านเพิ่มเติม]
ทาคูมิในปารีส: ร้านขนมหวานที่เชี่ยวชาญในชีสเค้กญี่ปุ่น
คุณสามารถเพลิดเพลินกับชีสเค้กญี่ปุ่นแท้ๆ ในปารีสได้ที่ Takumi! ร้านขนมแห่งนี้ตั้งอยู่ใจกลางเมืองหลวง ยังมีครีมพัฟ ชีสทาร์ต และแซนโดที่แสนอร่อยจัดแสดงในตู้โชว์อีกด้วย [อ่านเพิ่มเติม]
โคยา ปารีส, การผสมผสานที่แสนอร่อยของโมจิและวาฟเฟิลให้คุณได้ลิ้มรสที่ลา มาเดอลีน
สำหรับของว่างรสเลิศที่เต็มไปด้วยรสชาติที่น่าประหลาดใจ ขอแนะนำ Koya คาเฟ่ในย่านมาเดลีนที่ผสมผสานโมจิและวาฟเฟิลเข้าด้วยกัน ด้วยของว่างหวานละมุน ชาไข่มุก และลาเต้รสกลมกล่อม ที่นี่จึงเป็นสถานที่ที่สมบูรณ์แบบสำหรับคนรักของหวานทุกคน! [อ่านเพิ่มเติม]
เต้าจื่อ: ร้านขนมหวานสไตล์เอเชียที่เฉลิมฉลองโมจิในย่านที่ 8 ของปารีส
หากคุณชื่นชอบรสชาติหวานและเค็มแบบเอเชีย อย่าลืมแวะไปที่ Taozi ร้านอาหารกูร์เมต์แห่งใหม่ในย่านที่ 8 ของปารีส! ตั้งอยู่ไม่ไกลจากถนนช็องเซลีเซ่ ร้านขนมแห่งนี้เชี่ยวชาญในการทำโมจิที่ไม่ควรพลาด รวมถึงเค้กฟองน้ำอีกด้วย พร้อมที่จะพาคุณไปทัวร์หรือยัง? [อ่านเพิ่มเติม]
Ponpon, ร้านโดนัทโมจิแห่งแรกที่มีปารีสเป็นแรงบันดาลใจ
นักชิมอาหารโปรดทราบ: ร้านโดนัทโมจิแห่งแรกได้เปิดแล้วในปารีส! ร้านนี้มีชื่อว่า Ponpon Café ซึ่งได้รับความนิยมอย่างมากในหมู่ชาวปารีส เราได้ลองแล้วและเราชอบมาก! [อ่านเพิ่มเติม]
โมจิ โมจิ อากิ ร้านกูร์เมต์ใหม่ในอากิ ปารีส
โมจิ โมจิ อากิ คือชื่อของร้านใหม่ที่เพิ่งเปิดโดย อากิ ปารีส ต่อจาก อากิ บูแลองเจรี และ อากิ คาเฟ่ โมจิ โมจิ อากิ ได้เปิดร้านบนถนนแซงต์-อองน์เช่นกัน เพื่อมอบความสุขให้กับผู้รักโมจิ, เมลอนเบรดเบอร์เกอร์ และขนมหวานอื่น ๆ ค้นพบสิ่งที่คุณรอคอยอยู่ที่นั่น [อ่านเพิ่มเติม]
บ้านโมจิฝั่งขวา
La Maison du Mochi ยินดีต้อนรับคุณที่สาขาที่สองในปารีส ตั้งอยู่ฝั่งขวาในย่าน Haut-Marais เดินไปที่ Rue de Turenne เพื่อค้นพบห้องน้ำชาแห่งใหม่และลิ้มรสโมจิที่ดีที่สุดในเมืองหลวง [อ่านเพิ่มเติม]
ลา เมซง ดู โมจิ ในเขตที่ 6 ของปารีส
La Maison du Mochi ได้เปิดร้านแรกในใจกลางเขตที่ 6 แล้ว เราไปลิ้มลองขนมโมจิญี่ปุ่นชื่อดังที่เหมาะสำหรับเวลาน้ำชายามบ่ายกันเถอะ [อ่านเพิ่มเติม]
ค้นหาตำแหน่งของสถานที่ทั้งหมดเหล่านี้โดยคลิกที่แผนที่ด้านล่างของบทความ
