ในแซน-เอ็ต-มาร์น ซ่อนตัวอยู่ในหุบเขาเขียวชอุ่มริมฝั่งแม่น้ำแกรนด์โมแร็ง Domaine Bois Brillant เป็นสัญลักษณ์ของการเกิดใหม่ของไร่องุ่นประวัติศาสตร์ที่เชื่อมต่อพื้นที่โดยรอบกับมรดกการปลูกองุ่นอีกครั้ง ปัจจุบัน นักท่องเที่ยวสามารถเพลิดเพลินกับการทัวร์ไร่องุ่นพร้อมไกด์และค้นพบทุกขั้นตอนของกระบวนการ จนถึงการชิมไวน์จากภูมิภาคปารีส