เลอ เมชุย ดู ปริ๊นซ์, ร้านอาหารโมร็อกโกที่ดึงดูดใจต่อมรับรส

เลอ เมชุย ดู พรินซ์ เป็นร้านอาหารโมร็อกโกในปารีสที่คุณจะรู้สึกเหมือนเป็นราชวงศ์จริงๆ ที่นี่คุณสามารถเพลิดเพลินกับอาหารโมร็อกโกแท้ๆ ที่อร่อยและอุดมสมบูรณ์ซึ่งจะทำให้คุณอยากเดินทาง!

Le Méchoui du Princeมีทุกองค์ประกอบของสถานที่อันทรงเกียรติระดับราชวงศ์ ตั้งตระหง่านอย่างภาคภูมิใจในใจกลางย่านลาติน ใกล้กับPalais du Luxembourg เพียงไม่กี่ก้าว และซ่อนตัวอยู่ในถนน Rue Monsieur le Prince ตั้งแต่ปี 1969ร้านอาหารโมร็อกกันที่ดำเนินกิจการโดยครอบครัว แห่งนี้ก่อตั้งโดยโมฮาเหม็ด อัมราชและปัจจุบันบริหารงานโดยลูกชายของเขา ซามีร์ อัมราช

เบื้องหลังผนังสีงาช้าง คุณจะพบกับบรรยากาศที่คู่ควรกับโรงแรมแบบมาราเกชที่อบอุ่น ซึ่งแสดงสีสันของโมร็อกโกอย่างภาคภูมิใจ ภายใต้คานไม้ที่เป็นเอกลักษณ์ของอาคารเก่าในย่านลาติน คุณจะพบกับโต๊ะไม้สีเข้มที่จัดวางอย่างกลมกลืน พร้อมด้วยเครื่องใช้บนโต๊ะอาหารที่แสดงถึงงานฝีมือของโมร็อกโกถาดอื่น ๆ ประดับอยู่บนผนัง ขณะที่ต้นปาล์มที่วางอยู่หน้าต่างช่วยตัดเราออกจากโลกภายนอก แสงนุ่มนวลสะท้อนจากโมเสกที่ประดับบาร์ และรอยยิ้มต้อนรับจากทีมงานทำให้เรารู้สึกเหมือนอยู่บ้านที่นี่

หัวใจที่ถูกใส่ลงไปในการตกแต่งนั้นเทียบได้กับความรักที่ใส่ลงไปในการทำอาหารเท่านั้น เพื่อให้การชิมของคุณเริ่มต้นได้อย่างยอดเยี่ยมเราขอแนะนำอย่างยิ่งให้เริ่มต้นด้วยLa Mosaïque de Kemia ซึ่งเปิดโอกาสให้คุณได้ลิ้มลองอาหารสามชนิดที่ได้รับความนิยมอย่างมากในโมร็อกโก ได้แก่ คาเวียร์มะเขือม่วงที่เรียกว่า Zaalouk, สลัดปรุงสุกแบบโมร็อกโกที่มีชื่อเสียง และBriouates ขนมอบรูปสามเหลี่ยมที่สอดไส้ด้วยชีส ปลาทูน่า หรือเนื้อบด
คุณยังสามารถอุ่นใจด้วยชามฮาริรา ซึ่งเป็นซุปแบบดั้งเดิมของชาวมุสลิมในตะวันออกกลาง

เมื่อพูดถึงอาหารแล้ว ยากที่จะปฏิเสธเมนูเมชูอิคูสคูสของเจ้าชาย ซึ่งประกอบด้วยเซโมลินาผสมกับสเมนเล็กน้อย ผักนานาชนิด ถั่วลูกไก่ ลูกเกด และเนื้อแกะส่วนไหล่อบในเตาอบ เสิร์ฟแยกเป็นจานๆ เพื่อให้คุณสามารถจัดจานอาหารในแบบที่คุณต้องการได้

คุณยังสามารถเพลิดเพลินกับทาจีนแสนอร่อยเช่น คาซาบลังก้าที่เสิร์ฟพร้อมลูกพรุน ซึ่งมอบความกลมกล่อมที่ลงตัวระหว่างรสหวานและรสเค็ม แต่เนื่องจากเราอยู่ที่Méchoui du Prince จึงมีเมนูที่ต้องลองให้ได้สำหรับคนรักเนื้อ:méchoui.

สุดท้าย สำหรับของหวาน เราได้ค้นพบสิ่งที่ต้องลอง:พาสติลลา ออ เลอ มันคล้ายกับมิลเฟย ทำจากแผ่นแป้งฟิโล อัลมอนด์ อบเชย และคัสตาร์ดปรุงกลิ่นดอกส้ม เป็นของหวานที่หวานอร่อยและยากจะลืม

โบนัสใหญ่คือทุกวันพฤหัสบดีของเดือน ร้านอาหารจะจัดงาน "Jeudis de l'Orient" (พฤหัสบดีแห่งตะวันออก) ซึ่งเป็นค่ำคืนที่ดื่มด่ำยิ่งขึ้น โดยมีวงดนตรีโมร็อกกันแสดงคอนเสิร์ตสด นำโดยเสียงอันน่าหลงใหลของRachid Casta นักร้อง นักแสดง และนักแต่งเพลงชาวโมร็อกกัน ผู้ซึ่งนำเสนอการผสมผสานระหว่างวัฒนธรรมมาเกร็บและอันดาลูเซีย

เลอ เมชุย ดู ปริ๊นซ์, ร้านอาหารโมร็อกโกที่ดึงดูดใจต่อมรับรส

ปฏิทิน

_