นี่คือร้านอาหารริมทาง ที่เราชื่นชอบที่สุดในฤดูกาลนี้ร้านโซนี่ส์ เดลีเพิ่งเปิดให้บริการบนทางเท้าฝั่งตรงข้ามกับร้านพี่สาวใหญ่โซนี่ส์ พิซซ่า หลังจากสร้างความประทับใจให้กับย่านที่ 11ด้วยพิซซ่าชิ้นใหญ่ใจดี ทั้งสองผู้ก่อตั้งไบรอัน อัซซูซี และโจนาธาน มอนเตอิสกลับมาอีกครั้งกับโปรเจกต์ใหม่ที่เน้นอาหารสุดยั่ว 100% นำเสนอเมนูคลาสสิกสุดโด่งดังของร้านเดลี่ในนิวยอร์กอย่างแท้จริง
ที่นี่ไม่มีเดลี่ที่ปรับแต่งสไตล์ฝรั่งเศสหรือทันสมัยพร้อมสูตรอาหารชั้นเลิศ: ที่ Sonny's Deli สูตรอาหารเป็นของแท้ มีคุณภาพระดับกูร์เมต์ และให้ปริมาณมากอย่างใจกว้างเหมือนที่คุณจะพบได้ตามท้องถนนในนิวยอร์ก อาหารอิตาเลียน-อเมริกันถูกนำเสนอที่นี่ผ่านสูตรแซนด์วิชที่จำเป็นห้าสูตรทำจากวัตถุดิบที่คัดสรรมาอย่างดี
เพื่อทำเช่นนี้ สองเพื่อนได้สะสมไมล์ของแอร์ฟรานซ์ และเดินทางระหว่างเมืองหลวงกับนิวยอร์กหลายครั้งเพื่อค้นหาสถานที่ที่ดีที่สุดในการหาแรงบันดาลใจ - มิลานโน มาร์เก็ต, เรจินาส กรูเซอรี, เฟเดอร์ฟ, อินดัสทรี บрукลิน และอื่น ๆสำหรับขนมปัง ซึ่งเป็นส่วนผสมสำคัญในแซนด์วิชที่ดี พวกเขาได้ขอความช่วยเหลือจากBread Shopเพื่อช่วยสร้างขนมปังที่สมบูรณ์แบบ:สไตล์บรีออชและเบา ไม่หวานเกินไป และไม่หนักเลย
ในบรรดาสูตรอาหารที่ทำให้เรา ต้องตะลึงคือแซนด์วิชมีทบอลอันเป็นเอกลักษณ์ (€12) ที่มีมีทบอลฉ่ำๆ ทำจากเนื้อลูกวัวและเนื้อวัวผสมกัน ปรุงรสด้วยขมิ้นและผักชีซอสมะเขือเทศโฮมเมดเข้มข้นและรสชาติกลมกล่อม พร้อมด้วยรสชาติอันอร่อยของพาร์มิเจียนโน เรจจาโน;และแซนด์วิชคาร์มีน(€12) แซนด์วิชสไตล์อิตาเลียน-อเมริกันเสิร์ฟเย็น ประกอบด้วยชั้นของเนื้อไก่งวงและเบรสซาออล่า พริกหวานหมักในน้ำมันมะกอก และมอซซาเรลล่าฟิออร์ดิลาเต้ชิ้นใหญ่
แต่สิ่งที่เราชื่นชอบที่สุด ซึ่งเราได้กลับไปทานอีกครั้งตั้งแต่ครั้งแรกที่ไปเยือนคือแซนด์วิชชีสสับ(€12) อย่างไม่ต้องสงสัย ซึ่งอาจทำให้บางคนรู้สึกกลัวเมื่อเห็นปริมาณเนื้อสับที่มากมาย ชีสอเมริกันละลาย และหัวหอมกับพริกหวานชิ้นใหญ่ที่โผล่ออกมาแต่เราการันตีได้เลยว่านี่คืออาหารริมทางที่ดีที่สุดที่เราค้นพบในระยะนี้ และเสิร์ฟอย่างใจกว้างจนคุ้มค่ากับเงินที่จ่ายไปอย่างแน่นอน
เพื่อเป็นเครื่องเคียงในงานเลี้ยงอันโอ่อ่า (จากเบล-แอร์)เราเลือกแก้วเบียร์ที่เติมจนเต็ม ด้วยชาเย็น น้ำมะนาวหรือผสมทั้งสองอย่าง - อาร์โนลด์ พาล์มเมอร์ เครื่องดื่มชื่อดังในสหรัฐอเมริกาหรือค็อกเทลหนึ่งในสามชนิดที่ตั้งชื่อตามตัวละครสามตัวจากภาพยนตร์เรื่องCasinoของสก็อตต์ สก็อตต์ สร้างสรรค์โดยอาเหม็ด ยาฮี หรือที่รู้จักในนาม มิดู ผู้ร่วมก่อตั้งบาร์ค็อกเทลCafé Moderneและเพื่อนสนิทของทีมซอนนี่
และสำหรับผู้ที่ยังมีที่ว่างเหลืออยู่เล็กน้อยหลังจากมื้ออาหารร้านSonny's Deliยึดมั่นในเมนูคลาสสิก (อิตาเลียน-อเมริกัน)ด้วยคานโนลีสูตรเฉพาะ ที่มีให้เลือกสามรสชาติได้แก่ สตราคเชียตต้าและช็อกโกแลตชิป มัสคาร์โปนและมะนาว/มะนาวเขียว และมัสคาร์โปน วานิลลา และพิสตาชิโอ แต่ยังมีลูกเล่นเล็กๆ น้อยๆ ด้วย:ซันเดย์สุดคลาสสิกที่เพิ่มความหอมมันด้วยน้ำมันมะกอกเล็กน้อยและเกลือเฟลอร์เดอเซลก้อนเมฆเล็ก ๆ
สถานที่ที่สมบูรณ์แบบสำหรับคนรัก อาหารริมทางนิวยอร์กทุกคน!
“การทดสอบนี้จัดขึ้นตามคำเชิญของผู้เชี่ยวชาญ หากประสบการณ์ของคุณแตกต่างจากเรา โปรดแจ้งให้เราทราบ”
ที่ตั้ง
ซันนี่ส์ เดลี่
4 Rue de la Fontaine au Roi
75011 Paris 11
ราคา
Desserts: €4.5
Sandwiches: €10 - €12
Cocktails: €10 - €12
เว็บไซต์อย่างเป็นทางการ
www.sonnyspizza.fr



























