Paris'te Le Diamant Bleu ile Seine Nehri üzerinde yiyebildiğiniz kadar brunch

Diamant Bleu’in Diamant Bleu in yepyeni sınırsız brunch kruvazörünü test ettik: Seine Nehri üzerinde Paris'in en görkemli anıtlarına karşı lezzet dolu bir mola.

Paris'te Seine Nehri üzerinde pazar brunch 'ı

16'ncı bölgedeki 2 Rue du Ranelagh 'da demirlemiş olan zarif tasarımlı ünlü mavna Le Diamant Bleu için büyük bir ilk: her Pazar Paris'te yeni bir yiyebildiğin kadar brunch gezisine çıkacak. Bu yeni gurme formülünün ilk baskısına katılma ayrıcalığına sahip olduk. Bu, kaliteli ürünleri, muhteşem mutfağı ve başkentin kalbinde 2 saatlik panoramik bir gezintiyi bir araya getiren mutfak ve görsel bir deneyim.

Çatı katı ve geniş cumbalı pencereleri ile olağanüstü bir ortam

16'ncı bölgedeki Passy'de gemiye biner binmez, ortamın havası değişiyor. Tekne geniş ve modern olup şık ve aydınlık bir dekora sahiptir. Büyük resim pencereleri Seine Nehri'nin hiçbir şeyini kaçırmamanızı sağlar ve açık havayı sevenler için büyük çatı katı Eyfel Kulesi 'nin ve nehir boyunca sıralanan mimari mücevherlerin 360° panoramik manzarasını sunar.

Yolculuk rotası sizi Passy'den Austerlitz bölgesine, Invalides, Musée d'Orsay, Notre-Dame, Île Saint-Louis ve Bibliothèque François Mitterrand 'ı geçtikten sonra geri dönmeye götürür. Gözlerinizin önünde Paris'in en güzel anıtlarının gerçek bir geçit töreni!

Sıcak bir karşılama ve brunch'a nazik bir başlangıç

Oturur oturmaz her masanın kendi büfesinde kruvasan, pain au chocolat, kurabiye, limonlu kek ve bu hoş geldiniz kahvaltısı için Tunus çayı, kahve, çikolatalı süt ve süt gibi içecekler bulunur.

Her damak tadına uygun yiyebildiğin kadar açık büfe

Gemiye biner binmez, yiyebildiğin kadar ye büfesi, çeşitli canlı mutfak atölyeleri ile kapılarını açarak deneyime interaktif ve keyifli bir dokunuş katıyor.

Tuzlu atölyeler :

• Tartines atölyesi: taze, lezzetli malzemelerle hazırlanmış, her ısırıkta basit, karşı konulmaz bir zevk.

• • Tartine florentine (kızarmış brioche ekmeği, guacamole, mükemmel yumurta, somon füme).
  • İtalyan tostu (brioche ekmeği, şekerlenmiş biber, burrata, pesto sos).

• Et atölyesi: Thaî usulü somon kebaplar, balık &patates kızartması (pane morina), sade ve peynirli omletler, kıyılmış dana eti, zeytin ve karamelize soğanlı pide, düşük ısıda tavuk süprem,kekikle kavrulmuşpatates ve tavada kızartılmış mevsim sebzeleri ile servis edilir.

• Balık atölyesi: taze hazırlanmış suşi, sashimi ve maki çeşitlerinden oluşan geniş bir seçki.

• Peynir büfesi: olgun peynirlerden ve çeşitli ekmeklerden oluşan bir seçki.

• Sebze büfesi: zeytinyağı ve sarımsakla marine edilmiş biber, Parmesan talaşlı enginar carpaccio, marine edilmiş yadigâr domates, burrata, pesto, Sezar salatası ve Tzatzíki salatası.

Tatlı final:
Açık büfe yerinitatlılara bırakıyor:

• Krep atölyesi: malzeme seçimi.

• Tatlı büfesi: börekler, limonlu tartlar, çikolatalı muslar, çilekler, meyveli yoğurtlar ve taze mevsim meyveleri.

• Ayrıca oku
• Paris ve Île-de-France'da 20–26 Temmuz 2026 haftasının en iyi fırsatları

Yolculuğunuzu güzelleştirecek canlı müzik

Yolculuğun yarısında, tekne Île Saint-Louis ve Jardin des Plantes arasında süzülürken, odayı canlandırmak için bir şarkıcı gelir.Atmosferik müzik ve Fransız klasiklerinin bir karışımından oluşan repertuarı, lounge deneyimine zarif bir dokunuş katıyor. Bu gurme gezisinin samimi ve şık atmosferine katkıda bulunan harika bir sürpriz.

Henüz emekleme aşamasında olan umut verici bir hizmet

Bu ilk baskı olduğu için birkaç ayarlama noktası dikkat çekiciydi. Bazı atölye çalışmalarında biraz bekleme süresi vardı ve bu da dakikalarca hazırlık gerektiriyordu. Garson sayısının sınırlı olması da sınırsız sıcak içeceklerin yeniden doldurulmasını zorlaştırdı. Bununla birlikte, ekip çok dikkatliydi ve gelecek baskılarda hizmeti daha akıcı hale getirmek için iyileştirme alanlarını dikkatlice not aldı. Sıcak karşılama ve üst düzey bir deneyim sunma arzusu takdire şayandır.

Kimin için?

Diamant Bleu brunch gezisi aileler, arkadaş grupları ve özgün, gurme bir Pazar günü geçirmek isteyen çiftler için idealdir. Ayrıca bir etkinliği kutlamak ya da Paris'i fon alarak rahatlamak için de mükemmel bir yoldur.

Bizim görüşümüz

İlk baskı için son derece normal olan birkaç gerekli ayarlamaya rağmen, Diamant Bleubrunch gezisi deneyimi ikna edici olmuştur: olağanüstü bir ortam, çeşitli ve cömert bir mutfak teklifi ve özenli personel. Hiç şüphe yok ki bu yeni Pazar randevusu kısa sürede kendine yer bulacak ve Paris'teki alışılmadık brunch hayranlarının beğenisini kazanacaktır.

Bu test, profesyonel bir davet kapsamında gerçekleştirilmiştir. Deneyiminiz bizimkinden farklıysa lütfen bize bildirin.