Paris'teki Ortadoğu Tatlıları her damak zevkine uygun seçenekler sunuyor. Oruç tutanlar veya sadece Kuzey Afrika ve Orta Doğu’dan gelen bu lezzetlere merak edenler fark etmez, herkesin beğenisini kazanacak tatlar var. Bal, badem, antep fıstığı, gül suyu... Her lokma, sınır tanımayan, tatlı bir yolculuk gibi. Paris'in 11. ve 19. mahalleleri arasında, 15. ve 20. arrondissementleri de kapsayacak şekilde en iyi adresleri bulmak için sokak sokak gezdik. Oruç tutarken ya da Ramazan iftarı için, ya da yıl boyunca bu güzel tatlıların tadını çıkarmak isteyen herkese uygun seçenekler var. Her damak zevkine hitap eden lezzet noktaları keşfetmek mümkün.
Zlabia, safran renkli tatlı patates kızartması, gazelle boynuzları, antep fıstıklı baklavalarsa, hurmalı makrouds ve balla kaplı Maroccan şebekiyeler, bu dönemde en çok aranan doğu lezzetleri arasına giriyor. Ayrıca, gül veya antep fıstığı ile doldurulmuş minik kurabiyeler olan maamouls ile, peynir ve portakal çiçeği aromasıyla hazırlanan ve herkesin beğenisini kazanan knefeh de unutulmuyor.
İster Paris'te bir Cezayir pastanesi arıyor olun, ister Morocco tatlılarıyla dolu bir mekan, ya da Tunus lezzetleri sunan bir yer, başkent size her konuda hitap ediyor. İşte Ramazan'da ve sonrası için deneyip beğendiğimiz en güzel adresler. Afiyetle keşfedin!
Lezzetli, cömert ve paylaşım kültürünün bir parçası olan Paris'in oryantal pastaneleri, her damak zevkine hitap ediyor. İşte size en iyi adresler!
Gamra, Paris'in 17. bölgesinde hizmet veren, tamamen ev yapımı olan Fas restoranı ile lezzetin ve samimiyetin adresi
Paris'in 17. bölgesinde yeni bir maruz restoranı açıldı. Gamra, Cardinet Caddesi'nde kapılarını açtı ve ev yapımı, samimi lezzetler sunuyor: tajinler, kuskuslar, yumuşacık ekmekler ve geleneksel Fas tatlıları bu şık mekânın vazgeçilmezleri arasında yer alıyor. Ayrıca, Ramazan ayı boyunca iftar menüsüyle de ziyaretçilerine özel bir deneyim sunuyor. [Devamını oku]
Darkoum, Fas mutfağının vazgeçilmez lezzetlerinden biridir.
14ème arrondissementdaki rue Daguerre’de bulunan Darkoum, otantik ve cömert bir Maroc yemekleri sunuyor. Burada hem lezzetli yemekler hem de doğu tatlıları bulabilirsiniz. Ramazan ayında, aile işletmesi olan bu mekan özel bir İftar menüsü hazırlıyor; sadece 30€’ya, detayları sizinle paylaşıyoruz. [Devamını oku]
Maison Ambre ve gurme ev yapımı hamur işleri
Maison Ambre'de hamur işi seçenekleri çok geniş değildir. Her şeyin ev yapımı ve taze garantili olduğu söylenmelidir. Cornes de gazelle, briwates, chebakias ve ghribas gerçek bal ve az şeker ile yerinde yapılır. Gerçek bir ikram! [Devamını oku]
Laouz, Paris'teki güzel Cezayir pastanesi, kafe ve çay salonu
Laouz, Cezayir menşeli bu firmanın adıdır ve çok kawaii olan güzel oryantal hamur işleri sunmaktadır. Bugün Paris'te en az 6 butiği bulunan şirket, klasik kreasyonların yanı sıra daha orijinal ikramlarla bizi memnun etmeye devam ediyor. Küçük mücevherler gibi, yakınlardan ve uzaklardan tatlar içeren bu tatlılar sizi baştan çıkaracak. Aynı zamanda bir çay salonu olan ev, eksiksiz catering hizmetleri de sunmaktadır. [Devamını oku]
Qasti Patisserie and tearoom by Alan Geaam, Lübnan tatlılarının gurme adresi
Paris'te iyi, geleneksel Lübnan pastaneleri mi arıyorsunuz? Çok sevdiğimiz Michelin yıldızlı şef Alan Geaam, özel oryantal lezzetlerle kendinizi şımartabileceğiniz bir paket servis ve çay salonu olan Qasti Pâtisserie libanaises'i açıyor. [Devamını oku]
Maison Gazelle, Fas ceylan boynuzlarının cenneti
Maison Gazelle, Fas ceylan boynuzlarının tadını çıkarabileceğiniz butik çay odasıdır. Cezayir ceylan boynuzlarından daha ince olan ceylan boynuzları 7 farklı aromaya sahiptir ve soğuk preslenmiş badem sütü ya da ceylan boynuzu dondurması ile servis edilir. Tüm eğlenceyi kaçırmak istemiyorsanız, tuzlanmış ceylan boynuzlarını da deneyebilirsiniz! [Devamını oku]
Maison Aleph, Myriam Sabet'in Paris'teki Levanten pastanesi
Yemek severler, her şeyi bir kenara bırakın ve Levant'tan gelen geleneksel ürünleri çağdaş Fransız pastanesinin bilgi birikimiyle birleştiren bir dizi lezzetli hamur işi sunan Maison Aleph'i keşfetmek için başkentin 4. bölgesine gidin. [Devamını oku]
Ismaïl, renkli ve lezzetli Hint-Lübnan mutfağı
Ismaïl restoran, birçok ortak noktası olan iki mutfağın evliliğini sunuyor. Hint ve Lübnan mutfağı renkli, baharatlı ve lezzetli yemeklerde bir araya geliyor. [Devamını oku]
Makalenin altındaki haritayı tıklayarak tüm bu adreslerin konumlarını bulabilirsiniz.
Paris'in oryantal çay salonları, bizim önerdiğimiz adresler
Paris'teki oryantal çay salonları, Mağrip ve Orta Doğu'nun tatlı geleneklerini kutluyor. Nane çayı, ballı hamur işleri ve sakin bir atmosfer, güneşli bir mola için sizi bekliyor. [Devamını oku]
Paris'in oryantal çay salonları, bizim önerdiğimiz adresler
