Donatonia, tamamen Portekiz spesiyalitelerine adanmış, şefkatli bir kalbe sahip yeni bir Paris adresi. Kısmen lokanta, kısmen pastane, kısmen bakkal dükkânı olan Donantonia Pastelaria, bir bebek evini andıran temiz ve keskin iç mekânında, götürmek ya da yerinde tadını çıkarmak için ülkeden küçük ve büyük tatlı ve tuzlu atıştırmalıklar sunuyor.
Güzel badem yeşili ön cephesinin ve cazip vitrininin arkasında, sardalya tenekelerinden zeytinyağına, granolaya, ev yapımı şuruplara, bitki çaylarına ve organik şaraplara kadar Lusitanian ürünlerden oluşan bir duvar, büyük bir tabldot ve Virginie ve Sandra adlı iki baldız tarafından işletilen büyüleyici bir retro kiremitli tezgah yer alıyor.
Pastel de Feijao, Bolo de arroz, Bola de Berlim, Especialidade da casa'nın yanı sıra çikolata veya hindistan cevizi ile de sunulan kaçırılmayacak sade Pastel de nata (hala sıcak, eriyen ve aynı zamanda gevrek) var.... ayrıca karidesli (Rissol de camarao), morinalı(Pastel de bacalhau) veya etli(Rissol de carne) lezzetli tuzlu atıştırmalıklar ve küçük karışık salata kaseleri. Salatalar dışındaki her şey, DonAntonia'nın yaratıcılarının akrabası olan Antonia tarafından işletilen Pierrefitte'deki efsanevi fırın Canelas'tan geliyor.
Tatlı ve tuzlu çeşitlerimize eşlik etmek için Atlantik ötesinden gelen gazlı içecekler değil, sumol (portakallı veya ananaslı gazlı içecek), ucal (Cacolac'ın kuzeni), günün limonatası (ahududulu zencefilli) veya sıcak içecekler - çaylar, kahve, infüzyonlar veya geleneksel Galaô (bardakta servis edilen sütlü büyük kahve) gibi geleneksel Portekiz içecekleri.
DonAntonia'da neşeli bir atıştırmalıktan sonra, sanki orada mola vermişiz gibi Portekiz'den birkaç ürünü eve götürmeden edemedik: tarçınlı fesleğenli bitki çayı, glütensiz granola, bir kutu sardalya ve üzümleri ayak altında ezilmiş bir şişe kırmızı şarap (harika bir hediye fikri!).
Yüzünüzde bir gülümseme ve kanal boyunca gezinme ve basit şeylerin tadını daha sık çıkarma arzusuyla ayrılacaksınız. Bunlar genellikle en lezzetli olanlardır.
Pratik bilgi:
DonAntonia Pastelaria,
8rue de la Grange aux Belles, 10. bölge
Tel: 01 42 45 72 06
Salı'dan Pazar'a, sabah 9'dan akşam 7'ye kadar açık (Cumartesi günleri akşam 8)
Fiyatlar: hamur işleri 2 €, salatalar ve croque-monsieur 6-8 €,
plat du jour 9,9 €, alkolsüz içecekler 3 €, sıcak içecekler 2-4,5 €
Fiyat:% s
boissons chaudes : €2 - €4.5
sodas : €3
salades : €6 - €8
plat du jour : €9.9
Daha fazla bilgi
hamur işleri €2'dan itibaren
