Bahar nihayet geldi! Güneş ışığı ve D vitamini eksikliği nedeniyle hayatımızın sonuna geldiğimizi söylemekten sadece kısa bir adım. Ve bu ne büyük bir sevinç! Çünkü bahar aynı zamanda çok özlediğimiz mevsimlik ürünlerin de geri dönüşü anlamına geliyor.
İlk yeşil ya da beyaz kuşkonmazlar, taze baklalar , çiğnenebilir salatalıklar ve ravent tatlılarının hepsi burada, önümüzdeki ay çilek, enginar, rezene ve taze bezelyenin menüde yeniden yer almasını bekliyoruz. Kalplerimizi ve damak tadımızı sevindirmeye yetiyor.
Tatlarımız tam anlamıyla şımardı, bu 7 favori restoran masasında birbirinden güzel mevsim ürünleri ön planda tutuluyor. Bistronomik tabaklar ya da bistro tarzı mekanlar, sevgiyle hazırlanan küçük Japon yemekleri, Türk lezzetleri ve hızlıca tatlandırıp atıştırmalıklar, Karayip mutfağı ve Geleneksel Fas mutfağı, hatta yakın zamanda Michelin rehberi
Hadi, konuşmayı bırakın! İşte Nisan ayında Paris'te mutlaka denemeniz gereken 7 yeni favori restoran! Makalenin altındaki haritayı tıklayarak bu adreslerin konumlarını bulabilirsiniz.Nisan ayında Paris'te mutlaka denemeniz gereken 7 yeni favori restoran:
Slak, Türk sokak lezzetlerinin iki ikonundan biri olan ve keşfedilmesi gereken ıslak burgeriyle tanınan mekan, Pigalle’de!
Pigalle hiç enerjisini ve lezzetini kaybetmedi, fakat Slak burada sokak lezzetlerini ustaca yansıtan yeni bir dokunuş getiriyor. 70’lerin popüler sokak tezgahlarından ilham alan bu küçük büfede, ilk kurucu kardeşler tarafından hayata geçirilen L’Atelier Dürüm'ün yaratıcısı, iki Türk ikonunu onurlandıran bir adresle karşımıza çıkıyor: ıslak burger ve tantuni. [Devamını oku]
Masaikuta, Şef Masahide Ikuta'nın gurme restoranı yıldız peşinde
Masaikuta ile Japonya'nın ünlü chef'i Masahide Ikuta, kendi ismiyle Paris'teki ilk restoranını açtı. Deniz ürünlerine olan güçlü ilgisini yansıtan, Fransız ve Japon mutfaklarından ilham alan yüksek standartlarda bir gastronomi mekanı burası. [Devamını oku]
Leriche, Arc de Triomphe yakınlarında, Antilli mutfağından özenle hazırlanan lezzetler ve geleneksel tütsüleme teknikleriyle öne çıkan bir gastronomi restoranı
İniksinin hemen yanında, Arc de Triomphe’e birkaç adım uzaklıktaki Leriche Antillais Restoranı, Karayip mutfağını Paris'te nadir bulunan şık bir gastronomi yorumuyla sunuyor. Şef Jean-Rony Leriche’in öncülüğünde, mekan, başkentte pek bilinmeyen zengin bir mutfak mirasına lezzetli ve bilgi dolu bir yolculuk vadediyor. Hadi, hemen keşfe çıkalım! [Devamını oku]
UNI Paris, Üst Düzey Japon Restoranı: Şef Akmal Anuar’ın Altın Üçgen’deki Lezzet Durağı
Paris'in en şık bölgesi Triangle d’Or'da, UNI Paris zarif bir şıklık ve iddialı Japon mutfağı sunuyor. Yönetimde, Singapurlu şef Akmal Anuar imzalı menüde, kaliteli ürünler ve özgün yaratıcılık şık bir uyum içinde buluşuyor. [Devamını oku]
Le Mistral, gelenek ile yeniliğin buluştuğu, Pyrénées Caddesi’nin tarihî bistrosu
Rue des Pyrénées'nin zirvesinde yer alan Le Mistral, yıllar boyunca ruhunu kaybetmeden varlığını sürdürüyor. Geleneksel Bougnat kültürü ile çağdaş dokunuşları harmanlayan bu Paris bistrosu, samimi Fransız mutfağı ve canlı şarap mahzeniyle misafirlerine sıcak bir atmosfer sunuyor. [Devamını oku]
Kimono, Dining Rooms’un imzasını taşıyan Japon restoranı, futosoba ile yenilik getiriyor
Dining Rooms grubu, Saint-Germain-des-Prés'te tekrar sahne aldı ve bu kez Kimono adlı Japon bistrosunu açtı. Mekan, özel bir lezzetiyle fark yaratıyor: futosoba. [Devamını oku]
Tarihler ve zaman çizelgeleri
İle ilgili 1 Nisan 2026 -Den 30 Nisan 2026
