Eğer deniz kenarını özlüyorsanız, işte size deniz lezzetlerine olan arzunuzu tatmin edecek iyi bir adres. Paris'in 12. bölgesinin kalbinde, rue de Charenton'da, plaj kulübesine benzeyen bir yer, lezzetli bir deniz kenarı aperatifi için sizi bekliyor. Le Coqui, istiridye ve genel olarak deniz ürünleri sevenleri memnun edecek şekilde, paranızın karşılığını fazlasıyla veren bu gurme adresin adıdır.
Burası Timothée ve Jeremy adlı iki kardeş tarafından işletilen bir aile işletmesidir. Birlikte, modaya uygun, samimi bir ortamda uygun fiyatlı bir teklifle deniz ürünleri tabağını demokratikleştirme ve tozunu alma misyonunu üstlenmişlerdir. Görevlerinde onlara yardımcı olmak için babaları Bruno Gauvain, Meilleur Ouvrier de France Écailler, en taze kabuklu deniz ürünlerini garanti etmek için ürünleri tedarik ediyor!
Burada sevdiğimiz şey, açık denize çıkmak için mükemmel olan Coqui Mer'dir. Happy Hour sırasında 10 €'dan daha az bir fiyata 6 istiridye ve bir kadeh beyaz şarap içeren Coqui Vin'in yanı sıra, yaklaşık 60 €'ya 12 istiridye (Fines de claire n°3 veya Spéciales Gillaudeau n°4), bir yengeç, Bulot, dört langoustine ve karides içeren etkileyici bir deniz ürünleri tabağı olan çok gurme Coqui Céan da var. İki kadeh şarap ile paylaşıldığında, uygun fiyata lezzetli bir yemeğin tadını çıkarmanın harika bir yoludur!
Tadım, ürünlerin tazeliği konusunda hiçbir şüpheye yer bırakmıyor: yengeç eti ağızda eriyen bir lezzete sahip, karidesler lezzet dolu ve istiridye severler de bundan geri kalmayacak! Spesiyallerin hayranları aradıkları tatlılığı bulacak, iyotlu tatları tercih edenler ise fines de claire'den memnun kalacaklardır.
Ziyaretimiz sırasında langoustine bulunmamasına rağmen, Le Coqui bize gerçek bir kurum olan Maison Barthouil'den bir tarama sunarak uyum sağladı. Yapay renklendirici içermeyen ve %70'i yabani morina balığı olan bu ürün gerçek bir ziyafet! Tüm bunları bir tatil atmosferinde, bir sahil kulübesinden esinlenen bir ortamda ve Küba müziğinin ritmiyle hayal edin... İşte özlemini çektiğimiz o kaçış anı!
Arkadaşlarınız deniz ürünleri konusunda hemfikir değilse endişelenmeyin! Bu tapas bar, Coqui Mer kadar kârlı formüllere sahip Coqui Terre menüsünü de sunarak herkesi aynı dalga boyunda buluşturmayı amaçlıyor.
Tatlıya düşkün olanlar için yelken açmadan önce son bir durak var: havadar dokusu ve doygunluk hissi yaratmadan püristleri memnun edecek kadar güçlü kakao aromasıyla ev yapımı çikolatalı mus.
Alkol kötüye kullanımı sağlık için tehlikelidir, ölçülü tüketin.
Tarihler ve zaman çizelgeleri
Sonraki günler
Cuma :
açık
CUMARTESİ :
açık
Pazar :
açık
Pazartesi :
açık
Salı :
açık
Çarşamba :
açık
PERŞEMBE :
açık
Yer
Le Coqui
44 Rue de Charenton
75012 Paris 12
Erişim
Metro Gare de Lyon (1, 14 ve RER A hatları), Ledru-Rollin (8 numaralı hat) veya Bastille (1, 5 ve 8 numaralı hatlar)
Resmi site
www.lecoqui.fr







































