Paris'in kalbinde, Palais Royal ve Opéra arasında yer alan ev, 2005 yılından bu yana Tayvan ve Japonya'nın buluşmasını büyüterek yükselen güneşin ülkesinin büyük şehirlerinde çok popüler olan bir füzyon mutfağı sergiliyor.
Şef LUU, 1986 yılında Paris Belediye Başkanı ve Fransa Cumhuriyeti eski Cumhurbaşkanı Jacques Chirac'ın himayesinde düzenlenen AUGUST ESCOFFIER Uluslararası Festivali'ne katılarak takdir toplamıştır.
Menü iki ülkenin slayt gösterisi gibidir: JAPONYA ve TAYVAN. Tayvan baharatlarından Nippon çeşnilerine kadar, bu iki gastronominin tüm özelliklerini EBIS masasında bulabilirsiniz.
Şef LUU'nun itici gücüyle EBIS, eşsiz bir ilhamın ve iki kıtanın - Avrupa ve Asya'nın - tekil buluşmasının sonucudur.
Ebis, Ebisu veya Yebisu, günahkârların, tüccarların ve refahın Japon tanrısıdır.
Mevcut hizmetler: Zorunlu rezervasyon · Çatı terası mevcut · Vejetaryen yemekler sunar
veya telefonla: 01 42 61 05 90
Tarihler ve zaman çizelgeleri
Ondan 6 Ocak 2026
Yer
Ebis
19 Rue Saint-Roch
75001 Paris 1
Resmi site
ebisparis.com
Instagram Sayfası
@ebisparis
Rezervasyon
0142610590
widget.thefork.com















