Saint-Germain-l'Auxerrois bölgesini keşfederken, Les Halles 'de vitrin alışverişi yaparken veya prestijli Place Vendôme, Louvre veya Palais-Royal'de dolaşırken bir şeyler atıştırmak isterseniz, yakınlarda her zaman harika bir restoran vardır.
Güzel başkentimizin merkezinin, milyonlarca kişi tarafından ziyaret edilen görülmesi gereken anıtları, çok sayıda moda butiği ve tarihi mirası ve mimarisiyle turistler tarafından en çok ziyaret edilen bölgelerden biri olduğunu söylemek gerekir. Burası aynı zamanda Parislilerin çok sayıda bar ve restoranıyla sevdiği bir bölge ve bugün tam olarak ilgilendiğimiz konu da bu!
Bütçeniz, misafir sayınız veya istekleriniz ne olursa olsun, Paris'in 1. bölgesindeki restoranlarda her zevke uygun bir seçenek mutlaka vardır. Öyleyse, buradan bizim önerilerimizi, son keşiflerimizi ve favorilerimizi keşfedin!
Zen restoranının gizli Omakase'si, Paris'te bir Japon deneyimi
Sponsorlu - Japon restoranı ZEN, Paris 1. bölgedeki 8 rue de l'échelle adresinde, birinci katta tipik Japon dekoruna sahip muhteşem bir salon açtı. Sadece 8 kişi ve üzeri için rezervasyon yapılabilen OMAKASE by Zen, üst düzey mutfağı ve zamansız atmosferiyle size gerçek bir Japonya deneyimi sunuyor. [Devamını oku]
Djakarta Bali restoranında egzotik bir kaçış için Bali'de öğle yemeği
Sponsorlu - Djakarta Bali, Endonezya'ya yapılacak bir mutfak gezisi için gidilecek yerdir ve en saf gelenekle hazırlanmış lezzetli yemekler sunar. Kendinizi tamamen kaptırmak için her ayın ilk Cuma akşamı geleneksel kıyafetli bir dansçı sizi kraliyet ve savaşçı danslarıyla Bali'ye, ardından daha asil ve yavaş danslarıyla Java adasına götürür. [Devamını oku]
Bar Omi, izakaya ve şarap barı arasında bir melez restoran, Paris'te olağanüstü suşi tadabileceğiniz bir yer.
Bar Omi, Japon mutfağı severler ve şarap tutkunlarının buluştuğu bir mekandır. Şarap barı ve Izakaya'nın kesiştiği noktada bulunan bu restoran, olağanüstü suşi ve daha az bilinen spesiyalitelerle bizi şımartıyor. Paris'teki Tuileries ve Place Vendôme'a yakın, incelikle dolu güzel bir adres. Rezervasyon yaptırmanız şiddetle tavsiye edilir. [Devamını oku]
Azteca, Paris'ten ayrılmadan Meksika'nın kalbine bir yolculuk
Sponsorlu - Paris'ten ayrılmadan Meksika'ya tek yön bilet mi istiyorsunuz? 1986'dan beri Louvre ve Châtelet-Les-Halles'in iki adım ötesinde, 1. bölgenin simgesel Meksika restoranı Azteca'ya gidin. Bu renkli mekan, Parislilere cömert tacolar, dumanı tüten fajitalar ve ev yapımı kokteyller sunarken, şenlikli ve sıcak bir atmosfer yaratıyor. Azteca'ya otantik mutfağı için gelenler, iyi havası için kalıyor ve pasaportlarına gerek kalmadan seyahat etmiş gibi hissederek ayrılıyorlar. [Devamını oku]
Paris'in büyük restoranlarının kısa bir tarihi: Le Pharamond, bir Norman atmosferi
1832 yılında kurulan (Petit Bouillon) Pharamond, Belle Époque listesinde yer alan bir ortamda iki asırdır Les Halles'e hizmet vermektedir. Uygun fiyatlı mutfağı ve Norman atmosferi bu adresi işçi sınıfı Paris'ine bağlamaktadır. [Devamını oku]
Paris'in büyük restoranlarının kısa tarihi: Au Pied de Cochon, 1947'den beri bir brasserie canaille
Au Pied de Cochon, 1947 yılında açılmış bir alçakgönüllü kurumdur ve asla kapanmaz. Sabaha kadar servis, bistro dekoru ve kirli tabakları ile bu Halles brasserie şenlikli, gurme bir uğrak yeridir. [Devamını oku]
Paris'in büyük restoranlarının kısa tarihi: Les Halles'de bir kurum olan L'Escargot Montorgueil
Birinci bölgede asırlık bir adres olan L'Escargot Montorgueil, burjuva geleneğine ve Burgonya salyangozuna adanmıştır. İkinci İmparatorluk döneminden kalma dekoru ve cömert menüsü bu büyüleyici işletmenin ayırt edici özellikleridir. [Devamını oku]
Zen, Paris'teki Michelin yıldızlı Japon restoranı
Sponsorlu - Japon restoranı ZEN, Paris 1er'in Louvre bölgesinde sağlam bir üne sahiptir. 2006 yılında Zen Okawa tarafından kurulan restoran, öğle yemeği için bir Japon kantini ve akşam yemeği için gurme bir Izakaya arasında değişen otantik Japon mutfağı geleneğini sürdürmektedir. [Devamını oku]
Zen, Paris'te gerçek Japon suşisi sunan restoran
Sponsorlu - Birkaç yıldır Michelin Rehberi tarafından seçilen ZEN, Paris'te bir Japon restoranından çok daha fazlasıdır. Çiğ balığın kalitesinin ve Japon tekniğinin hassasiyetinin olağanüstü suşi için tüm farkı yarattığı gerçek bir mutfak yolculuğu... [Devamını oku]
A Casaluna, başka hiçbir şeye benzemeyen bir Korsika restoranı
Palais-Royal'den bir taş atımı uzaklıkta yer alan A Casaluna, başka hiçbir şeye benzemeyen bir Korsika restoranıdır. Şef Jean Costantini, Güzellik Adası ile ilişkilendirilen folklordan uzak, kendine özgü bir çiğ mutfak ortaya koyuyor. [Devamını oku]
Le Cochon à l'Oreille, Les Halles'de şık bir Fransız bistrosu
Les Halles'deki bazı işletmelerden daha az bilinen Cochon à l'Oreille, yine de çok şey sunan bir Fransız bistrosu ve aynı derecede çok şey sunan bir sahibi var. [Devamını oku]
Maison Barrière Vendôme otelindeki sanatsal ve pastoral restoran Frida
5 yıldızlı Maison Barrière Vendôme butik otelinin iyi saklanmış bir sırrı vardır: Şehrin gürültüsünden uzakta, yapraklarla kaplı büyüleyici bir avluda yer alan Frida restoranı. [Devamını oku]
Hakuba, Cheval Blanc Paris'teki Michelin yıldızlı Japon restoranı
Prestijli Cheval Blanc Paris'in kalbinde yer alan Japon restoranı Hakuba'yı keşfedin. Suşi ustası Takuya Watanabe'nin sos ustası Arnaud Donckele ve pasta şefi Maxime Frédéric ile işbirliği içinde özenle hazırladığı Omakase menüleri ile Japon gastronomi sanatına eşsiz bir daldırma sunuyor. Japon geleneğini ve özgünlük arayışını yansıtan hassas bir deneyim. [Devamını oku]
Yoshitaka Takayanagi'nin Michelin yıldızlı yeni gurme restoranı Granite'i test ettik
Yoshitaka Takayanagi Granite'de Tom Meyer'den görevi devralıyor! Görülmeye değer bu gurme restoranın yeni yönünü keşfetmek için 1. bölgedeki bu gizli Michelin yıldızlı restorana gidiyoruz. [Devamını oku]
Sam Sun, şef Byungkuk OH tarafından hazırlanan otantik Kore mutfağı
Sam Chic'in küçük kız kardeşi Sam Sun, ünlü Koreli şef Byungkuk OH'un ocaklarının arkasındaki yetenek sayesinde otantik Kore mutfağına odaklanıyor. [Devamını oku]
Le Petit Marguerite: Tarihi büfe tarzında yeni Paris bistrosu, Novotel Paris Les Halles'de
Le Novotel Paris les Halles, yılın bu ilk günlerinde yeni bistrotunu açıyor: Le Petit Marguerite. Paris’in kalbinde yer alan bu mekan, geleneksel Fransız mutfağını onurlandırırken aynı zamanda modern dokunuşlar da katıyor. Hem samimi atmosferi hem de Paris’in geçmişine duyulan özlemi bir araya getiren bu gizli adres, yeni keşifler peşinde olanlara kapılarını açıyor. [Devamını oku]
Mylo Levin, Burgundy'deki Michelin yıldızlı Baudelaire restoranını gösterişli bir şekilde devraldı
Burgundy Paris'in kalbinde yer alan Michelin yıldızlı Le Baudelaire restoranı, kısa bir süre önce Executive Chef olarak atanan Mylo Levin ile yeni bir gastronomik sayfa açıyor. Le Meurice ve Papillon restoranlarının mutfaklarında çalışmış olan Levin, ürünün tabağın merkezinde yer aldığı cömert ve rafine bir mutfak vizyonunu masaya getiriyor. [Devamını oku]
Saint Laurent, Rive Droite butiğinde üst sınıf bir Japon restoranı olan Sushi Park'ı açtı
Saint Laurent, Los Angeles'taki ikonik Japon restoranı Sushi Park Paris'i 21 Şubat 2025 tarihinden itibaren Rive Droite butiğinin bodrum katında açıyor. Japon gastronomisi ve modasının kesiştiği bu yeni adres, Salı'dan Cumartesi'ye kadar şef Peter Park tarafından tasarlanan özel bir omakase deneyimi sunuyor. [Devamını oku]
Campelli, Ermeni şef Vartivar Jarkezian'dan anıt gastronomi
Aslen Ermeni, doğuştan Lübnanlı olan ve Suudi Arabistan'da eğitim gören şef Vartivar Jarkezian, Campelli'deki gastronomik yemeklerinde tüm bu referansları harmanlıyor. [Devamını oku]
Amerikalı yıldızların Paris'teki favori teppanyaki restoranı Benihana
Amerikalı yıldızların favori teppanyaki restoranı Benihana, Paris'te kapılarını açtı. Gösteriye hazır olun! [Devamını oku]
Le Meurice'in zarif gastronomik restoranı Le Dali, kaliteli Fransız mutfağı sunmaktadır
Le Meurice sarayının kalbinde yer alan Le Dali restoran, Philippe Starck tarafından tasarlanan görkemli dekoruyla sizi telaşa kapılmadan dinlenmeye ve kendinizi şımartmaya davet ediyor. Şef Clémentine Bouchon, Fransız gastronomisinin büyük klasikleriyle serpiştirilmiş mevsimlik Fransız mutfağını, şef Cédric Grolet'nin hamur işlerinden oluşan bir farandole ile servis etmektedir. [Devamını oku]
Pizi, Zapi ekibinden çıtır çıtır Roma pizzaları
Zapi ekibi, Roma pizzalarının ve taze makarnaların samimi bir atmosferde sunulduğu ikinci bir İtalyan restoranı olan Pizi'yi açtı. [Devamını oku]
On Restaurant, Linda Lee'nin rue Saint-Roch'daki çağdaş Kore barbeküsü
On the Bab ve MariMari'nin arkasındaki isim olan Linda Lee, Rue Saint-Roch'da çağdaş bir ortamda Kore barbeküsü sunan On Restaurant'ı açıyor. [Devamını oku]
La Renommée: tarihi bir cepheye ve rafine Fransız mutfağına sahip şık bir restoran
Başkentin tarihi cephesinin ardında, ünlü Saint-Honoré caddesinde zamansız bir ortamda Fransız gastronomisinin sergilendiği, rahat bir atmosfere sahip zarif bir restoran yer almaktadır. [Devamını oku]
L'Émil, Paris'in otantik brasserie'si Paris 1er
Paris'in 1. bölgesine, gün boyu iyi Fransız yemekleri sunan art deco dekorlu tipik bir Paris restoranı olan Brasserie Émil'i keşfetmeye gidiyoruz. [Devamını oku]
Nolinski Paris restoranı Fransız burjuva mutfağına geçiş yapıyor
Opéra'dan bir taş atımı uzaklıktaki restoran Le Nolinski, Michelin yıldızlı şef Philip Chronopoulos tarafından tasarlanan ve Fransız burjuva mutfağını öne çıkaran yeni menüsüyle kendini yeniden keşfetti. Paris'in en iyi kurumlarıyla aynı seviyede bir deneyim sunarken mutfak geleneklerini de kutlayan bu şık ve rahat mekânın cazibesini yeniden keşfetmeye gidiyoruz. [Devamını oku]
EBIS: Tayvan ve Japonya'nın buluştuğu bir restoran
Sponsorlu - Tayvan ve Japon spesiyalitelerinden esinlenen yemekler sunan bir Asya restoranı olan Ebis'i keşfedin.
Birinci bölgedeki bu restoranı keşfetmek için hemen yerinizi ayırtın. [Devamını oku]
Yamato Grill, Les Halles'de Wagyu sığır etini onurlandıran Japon barbeküsü
Yamato Grill, Paris'in Halles semtinde, Bourse du Commerce - Fondation Pinault'ya bir taş atımı mesafede kapılarını açan Japon restoranının adıdır. Wagyu sığır etine ve lezzetli Japon yemeklerine saygı duruşunda bulunan bir Japon barbeküsü. [Devamını oku]
Cheval Blanc Paris'te Tout-Paris
Başkente hükmeden görkemli restoran Le Tout-Paris, ilk Michelin yıldızını almaya hak kazandı. Cheval Blanc Paris'in 7. katında yer alan, Seine Nehri'nin ve başkentin ikonik anıtlarının nefes kesici manzarasına sahip bir terasta, William Bequin'in cömert ve iyi ustalaşmış güzel çağdaş Fransız mutfağını keşfedebilirsiniz. [Devamını oku]
Kapara, şef Zohar Sasson ile Balagan'ın yeniden doğuşu
Balagan öldü, çok yaşa Kapara! Menü değişti, ancak mekan ve coşkulu atmosferi aynı kaldı. Ve renkli tabaklarda, Assaf Granit tarafından tasarlanan ve şef Zohar Sasson tarafından uygulanan güneşli yemekler. [Devamını oku]
Au Piment de Sichuan, Opéra'nın baharatlı Çin restoranı
Au Piment du Sichuan, Avenue de l'Opéra'da açılan ve Çin'in Sichuan bölgesinden özenle baharatlandırılmış yemekler sunan bu yeni Çin kantininin adıdır. Neden uyuyan damak tadımızı uyandırmayalım? [Devamını oku]
Les Fines Gueules, Bourse'a bir taş atımı mesafede karakterli Fransız mutfağı
Les Fines Gueules, neredeyse 20 yıldır Bourse'da kapılarını ardına kadar açıyor ve sayısız müdavimi arasında çinko tezgahında karakterli Fransız mutfağı sunuyor. Yapılacak en iyi şey yalnız yemek ve dikkatle dinlemek! [Devamını oku]
Cheval Blanc Paris'te Langosteria: İtalya denizin hazineleriyle kendini davet ediyor
Paris'in en iyi otellerinden birinde İtalyan balık, deniz ürünleri ve kabuklu deniz ürünlerinin en iyilerini sunmak amacıyla Eylül 2021'de Cheval Blanc Paris'te bir Langosteria restoranı açılacak. [Devamını oku]
Ritz Paris'teki L'Espadon, Eugénie Béziat tarafından yönetilen gastronomik restoran
Ünlü Ritz Paris, yetenekli şef Eugénie Béziat ile işbirliği içinde yepyeni restoranı l'Espadon'u açıyor. Otelin Grand Jardin'ine bakan görkemli bir ortamda eşsiz bir gastronomi deneyimi sizi bekliyor. [Devamını oku]
Tracé, şef Clément Vergeat'nın derinden etkileyen gastronomik sofrası
Şef Clément Vergeat, önceki restoranı Tamara'nın yerine açtığı yeni gurme restoranı Tracé ile bir kez daha kalbimize dokundu. [Devamını oku]
iRASSHAi: Paris'te Japon mutfağına adanmış konsept mağaza
Bakkal, kantin, kafe, kokteyl bar ve yakında bistronomik izakaya... Paris, Japon mutfağının tüm formlarını kutlayan yeni bir gurme adrese ev sahipliği yapıyor. Japonya'nın mutfak kültürleri etrafında tasarlanmış 800 m²'lik bir mekân olan iRASSHAi'nin kapılarını açmak için başkentin 1. bölgesine gidin. [Devamını oku]
Stéphanie Le Quellec'in mutfağı, Hôtel Madame Rêve'in restoranı
İki yıldızlı şefin yatırımıyla Hôtel Madame Rêve'in 48 rue du Louvre adresinde açılan yeni restoranı "Kitchen by Stéphanie Le Quellec "i keşfedin. [Devamını oku]
Alfred, Place Vendôme'a bir taş atımı mesafede çağdaş bir Fransız brasserie
Place Vendôme'a sadece bir taş atımı mesafede bulunan Brasserie Alfred'in genç ekibi, Fransız bistro mutfağını çağdaş bir dokunuşla sunuyor. [Devamını oku]
Au Pied de Cochon, Les Halles'de gündüz ve gece gurme mutfağı
Brasserie Au Pied de Cochon, gece ya da gündüz, geleneksel ve cömert Fransız mutfağıyla hem Parislileri hem de turistleri memnun ediyor. Hayatınızda en az bir kez denemeniz gereken efsanevi bir adres. [Devamını oku]
Maslow, Seine Nehri kıyısında rahatlatıcı vejetaryen mutfağı
Seine Nehri kıyısında Maslow, eritilmiş peynirle vejetaryen mutfağını ağız sulandırıcı hale getiriyor. [Devamını oku]
Aşağıdaki haritayı tıklayarak tüm bu adreslerin konumlarını bulabilirsiniz!
Ve bu semtte gezintiye çıkmak için:
Châtelet-Les Halles ve Beaubourg semtinde neler yapılabilir: Gezi fikirleri ve iyi adresler
Paris'in 1. ve 4. bölgelerinde bulunan Châtelet-Les Halles ve Beaubourg mahallelerinde gezintiye mi çıkıyorsunuz? Rehberi takip ederek başkentin bu merkezi mahallelerini A'dan Z'ye keşfedin! [Devamını oku]
Paris'in 1. bölgesinde, Louvre, Rue de Rivoli ve Palais-Royal civarında iyi adresler mi arıyorsunuz? Şanslısınız, işte size birkaç tane! [Devamını oku]
Çok şık 1. bölgedeki Rue Saint-Honoré ve Place Vendôme semtini keşfetmek ister misiniz? Bölgenin en iyi adreslerini keşfe çıkın! [Devamını oku]
Paris'in 1. bölgesindeki favori restoranlarınızhangileri ?
Châtelet-Les Halles ve Beaubourg semtinde neler yapılabilir: Gezi fikirleri ve iyi adresler
Louvre-Rivoli, Palais-Royal ve Tuileries semtinde neler yapılabilir: Gezi fikirleri, iyi adresler
Saint-Honoré ve Place Vendôme bölgesinde neler yapılabilir: Gezi fikirleri ve iyi adresler
