Yeni bir yıl her zaman birbirimize sağlık, mutluluk ve neşe dileme zamanıdır. La Joie, 11. bölgede sabahtan akşama kadar açık olan büyüleyici bir restoran olan Café du Coin'in arkasındaki ekip tarafından kısa süre önce açılan yeni restor anın adıdır.
Bu kez Paris bistronomisinden değil, renkli, egzotik, gezgin mutfağından bahsediyoruz: Sri Lanka! La Maison'un ilk adresinden çok da uzak olmayan La Joie, daha önce Café du Coin'in mutfaklarında çalışmış olan restoratör Florent Ciccoli 'nin (L'Orillon ve Recoin'in de arkasındaki isim) yöntemlerine yabancı olmayan şef Minod Dilakshan'ı ağırlıyor.
Restoranın güzel lakabının ardındaki fikir güzel olduğu kadar basit: Restoran, La Joie de Vivre adlı eski bir Çin şarküterisinin yerine açıldı. Bu kelimelerin yarısının atılmasıyla La Joie, başkentin tek Sri Lanka adreslerinden biri olmayı vaat ediyor. Ve yeni mutfaklar keşfetmek ne büyük bir zevk!
İçeceklere gelince, Les Bières de Belleville bira fabrikası köpüklerden sorumludur. Fiyatlar başlangıç-ana yemek için 19 € ve başlangıç-ana yemek-tatlı için 22 €'dan başlıyor. Daha fazlasını çok yakında burada bulabilirsiniz!
2025'te Paris'te en çok merakla beklenen yeni restoranlar
Başkentin yeni yılda yemek konusunda bizi neler bekliyor? 2025'te Paris'te en çok merakla beklenen yeni restoranları keşfedin! [Devamını oku]



2025'te Paris'te en çok merakla beklenen yeni restoranlar














