İyi bir latte ya da çok taze (ama lezzetli) bir brunch havasında mısınız? 9'uncu bölgenin Pigalle semtindeki Carlota'ya gidin. Burada Pierre ve Hulas, brunch klasiklerini ve Güney Amerika mutfak esintilerini bir araya getiren samimi bir adres açtılar.
Pierre, "Gündüzleri brunch menüsü olan bir kahve dükkânı olacağız, akşamları ise daha çok yaratıcı mutfak ve kokteyllere odaklanacağız" diye açıklıyor. Öyleyse, tüm hafta boyunca gurme ama sağlıklı bir brunch için buluşabileceğiniz iki yönlü bir adres. Lahana salatası ve tarçın dokunuşlu pane tavuk ile mükemmel bir sandviç olan Carlota Fried Chicken'ı, tuzlu sabah çöreğinin kodlarını yeniden ele alan Morning Carlota 'yı,avokado köpüğü ve turp turşusu ileavokado tostunu kaçırmayın... Ya da sizi vitaminle dolduracakAçaï ve Muz Kasesi, ev yapımı hamur işlerinden biri, chia tohumlu puding vb.
İçeceklere gelince,hibiskus elma infüzyonu, ananaslı siyah çay, naneli limonata gibi ev yapımı tarifler ve doğrudan Güney Amerika'dan temin edilen kahve ile yapılan sıcak içecekler bulacaksınız. Menüdeki klasikler arasında matcha latte, chai latte, flat white ve cappuccino yer alıyor. Sıcak veya buzlu olarak mevcuttur (ikincisi için 50 sent ekstra). Sıcak bir içecek için 2,5 ila 5,5 €, ev yemekleri için 6,5 €, ana yemek için 7 ila 17 € ve hamur işleri için 2,5 ila 4 € arasında bir ödeme yapmayı bekleyin.
Hafta boyunca her öğle yemeğinde bir set menü sunulmaktadır: bir yemek, hamur işi ve içecek için 23 €! Akşamları ise geleneksel Güney Amerika içkileriyle hazırlanan kokteyller ve tapaslardan oluşan menüsüyle daha samimi bir atmosfer yaratıyor. Kısacası Carlota, arkadaşlarla brunch veya romantik bir akşam yemeği için klasiklerinde ustalaşmış, samimi ama rafine bir adres!
Bu test, profesyonel bir davet kapsamında gerçekleştirilmiştir. Deneyiminiz bizimkinden farklıysa lütfen bize bildirin.
Tarihler ve zaman çizelgeleri
İle ilgili 23 Aralık 2025 -Den 31 Aralık 2026
Yer
Carlota 9.
47 Rue Notre Dame de Lorette
75009 Paris 9
Resmi site
www.instagram.com
