Restaurant locavore guide - activities

Empreinte, французька регіональна кухня від шеф-кухаря Жерома Лорана

Шеф-кухар Жером Лоран за підтримки свого брата Флоріана відкриває Empreinte, свій перший ресторан під власним ім'ям. Тут він демонструє найкращі страви з французького теруару - роботи ремісників, які люблять свою продукцію.

La Datcha, бістрономічний ресторан шеф-кухаря Максима Зоріна з українським впливом

Покинувши галактику Дюкасса, шеф-кухар Максим Зорін відкрив La Datcha, свій перший бістрономічний ресторан з українським впливом.

Оскар, ресторан Девіда Галльєна в Музеї імпресіонізму в Живерні

Шеф-кухар Девід Галльєн відкриває Oscar, свій другий ресторан у Живерні, цього разу в самому серці Музею імпресіонізму. До зустрічі наступної весни!

L'Envol, ресторан Тібо Співака високо над Паризькою філармонією

Тібо Співак і Сара Леду відкривають L'Envol, своє затишне маленьке гніздечко високо над Паризькою філармонією. Відкриття відбудеться наприкінці січня.

Pristine, захоплюючий бістрономічний ресторан, який втілює свою любов до рослин

Цей ресторан Pristine і його кухня, сповнена здорового глузду і гарного смаку, - чудове відкриття. Адреса, яка відображає його любов до простих і щедрих овочів.

Pagaille, вільне і веселе бістро на висотах 18-го округу

Щойно відкритий на висотах 18-го округу, Pagaille вже встиг завоювати популярність на вулиці Рамей завдяки своїм вільнодумним, радісним бістрономічним стравам.

Le Boréal, казкове кафе-бістро, де зранку до вечора подають відповідальну кухню

Кафе вранці, бістро в обідню перерву та ввечері, бранч на вихідних - Le Boréal є ідеальним рішенням для всіх ваших бажань.

Sienne, бістрономічна адреса шеф-кухаря Батіста Ренуара, володаря зірки Мішлен, у Сен-Клу

Шеф-кухар Батіст Ренуар, володар зірки Мішлен, готується до відкриття свого другого ресторану в Сен-Клу, Сьєнна, який має відкритися в середині лютого 2024 року.

Ma Dame, вишуканий ресторан готелю Marignan Champs-Elysées

Розташований на першому поверсі шикарного 5-зіркового готелю Marignan Champs-Elysées у 8-му окрузі, ресторан Ma Dame пропонує вишукані страви бістрономічної кухні від японського шеф-кухаря Макото Накада та кондитера Ері Хазама.

Подвір'я, кулінарне бістро та винний льох з натуральними винами

Бістро в обідній час, винний льох ввечері, а на обід і вечерю - звичайні кеглі, щоб весело підняти тост: ви потрапили в потрібне місце в ресторані Yard, Culinaries, що знаходиться всього в двох кроках від Père Lachaise.

Champs Libres, доброчесний продуктовий магазин і його здорові сезонні обіди

У Champs Libres фрукти, овочі та інші продукти є максимально місцевими, в сезон, звичайно, деякі з них органічні, і в усіх випадках найвищої якості. А в обідній час магазин пропонує здорові страви на винос. Все, що ви очікуєте від добросусідської продуктової крамниці!

Le Rigodon, вишуканий і витончений ресторан в районі Фолі-Мерікур

Найкращі французькі фермерські продукти, приготовані за простими, заспокійливими рецептами, - це те, що ви знайдете в Rigodon!

Le Potager de Charlotte, вишуканий ресторан, що пропонує вишукані страви на основі рослинних продуктів

Якщо ви хочете скуштувати рослинну їжу у вишуканій обстановці, завітайте до Charlotte's Potager - ресторану найвищого класу, який віддає перевагу здоровій, місцевій та відповідальній їжі, завдяки смачним та оригінальним рецептам.

Arkose Strasbourg Saint-Denis, скелелазний тренажерний зал у самому центрі Парижа та його їдальня locavore

Компанія Arkose відкрила скелелазний тренажерний зал у Страсбурзі Сен-Дені. Важко уявити більш центральне місце для любителів скелелазіння! А що ще? Місцева їдальня, сповнена комфорту.

A Table, простий бістрономічний ресторан, яким керує шеф-кухар Каміль Герен

Молодий шеф-кухар Каміль Герен відкриває свій перший ресторан у 7-му окрузі. З промовистою назвою: "Столик!".

Ресторан L'Atelier du Parc: місце, куди варто сходити на буйабес у Парижі

У Парижі нелегко знайти місце, де можна поїсти буйабес. На щастя, сьогодні ми ділимося з вами смачним ресторанчиком, де вже більше десяти років готують цей культовий рецепт. Ласкаво просимо до l'Atelier du Parc, вишуканого ресторану для гурманів з критою терасою, розташованого за декілька кроків від паризького виставкового парку Версаль.

Кухня Galerie Bis померла, хай живе Oktobre від шеф-кухаря Мартіна Моме

Шеф-кухар Мартін Моме відкрив свій перший ресторан Oktobre на місці Kitchen Galerie Bis, де раніше працював помічником шеф-кухаря. Вдала ставка!

Бомбанс, найкраще бістрономічне відкриття в Маре

Bombance, бістрономічний ресторан у паризькому районі Маре, - це чудове відкриття, страви в якому добре продумані та якісно приготовані!

Tracé, глибоко зворушливий гастрономічний стіл шеф-кухаря Клемана Верже

Шеф-кухар Клеман Верже знову зворушив наші серця своїм новим рестораном високої кухні Tracé, відкритим на місці попереднього ресторану Tamara.

Blossom, тихий, укритий листям садовий ресторан готелю Sofitel Paris Le Faubourg

Чарівна зелена атмосфера в самому серці Парижа та натуральне меню від шеф-кухаря Анаїс Форей - ось що вас чекає в ресторані Blossom, що знаходиться в готелі Sofitel Paris Le Faubourg.