І це вже друга для шеф-кухаря Девіда Гальєна! Вже кілька років він працює в Живерні зі своїм рестораном Le Jardin des Plumes, відзначеним зіркою Мішлен , успадкованим від шеф-кухаря Еріка Герена, нормандського шеф-кухаря, який привернув увагу широкої публіки, взявши участь в 11 сезоні шоу Top Chef, який він виграв у 2020 році у Адріана Кашо, відкриває другу адресу в цьому містечку в Нормандії, місці зустрічей художників-імпресіоністів, включаючи Клода Моне.
І саме в самому серці одного з найвідоміших музеїв регіону, Музею імпресіонізму в Живерні, наступної весни відкриється " Оскар", новий ресторан Давида Галльєна, справжнього посла свого регіону. Про цей новий буколічний ресторан відомо дуже мало, але вже зараз можна припустити, що в ньому будуть представлені найкращі сезонні продукти, максимально локальні, як звик використовувати і демонструвати шеф-кухар.
Ще трохи терпіння, і ви зможете ще більше насолодитися рестораном в гарну погоду, в пишному зеленому оточенні Музею імпресіонізму!
Нові ресторани, які варто відкрити в Парижі у 2024 році
Що чекає на Париж у 2024 році з точки зору їжі? Ось нові ресторани, які ви відкриєте для себе в Парижі у 2024 році! [Детальніше]
Місце
Музей імпресіонізму в Живерні
99 Rue Claude Monet
27620 Giverny
Доступ
Лінія SNCF Париж-Сен-Лазар
Офіційний сайт
www.mdig.fr