Ресторанний путівник по паштету з круасанів

Rouge Suffren, ресторан відбірного м'яса за два кроки від Ейфелевої вежі

Поблизу нашої любої Ейфелевої вежі Rouge Suffren відроджує коди елегантної паризької брассерії. Приємний і доглянутий заклад, завдяки своєму місцезнаходженню та цінам він здебільшого розрахований на туристичну публіку.

Les Bavards, затишна точка зустрічей у Менільмонтані

У Менільмонтані Les Bavards робить ставку на товариськість. Це районна брассерія, де із задоволенням зупиняються на велику терасу та за аперитивом, радше ніж за кухнею в стилі бістро, яка залишається дуже традиційною.

L'Auberge des Crus — бістро-притулок із добре укомплектованою винною підвалою за кілька кроків від Ролан-Гарросу

У кількох кроках від Ролан-Гаррос, подалі від галасливих адрес і столиків інфлюенсерів, L'Auberge des Crus плекає мистецтво паризького бістро так, як підтримується велика сімейна традиція. Теплий заклад, серйозний, але без пафосу, куди приходять як за винною колекцією, так і за щедрою та майстерно виконаною французькою кухнею.

L'Orée des Sablons — гарний бістро-гастрономічний заклад у Фонтенбло, департамент Сен-Ен-Марн

У Фонтенбло, у Сене‑і‑Марн, L'Orée des Sablons пропонує творчу та локаворну кухню під керівництвом шеф‑кухаря Кевіна Пернета, у затишному закладі на вулиці Саблонс, недалеко від Шато-де‑Фонтенбло. Відкритий на початку 2025 року, цей заклад уже увійшов до Michelin Guide 2026 і варто, щоб ви його відвідали.

La Ferrandaise, традиційний авернзький бістро поблизу саду Люксембург

Заснований понад 20 років тому поблизу Саду Люксембург, La Ferrandaise відстоює сільську кухню, вірну Аверні. Це щедрий ресторан без модних примх, який має сонячну терасу для гарної погоди!

Drouant : легендарний паризький ресторан Академії Ґонкур поблизу Опери

Інституція, заснована в 1880 році в другому окрузі Парижа, ресторан Drouant продовжує традицію великої французької буржуазної кухні під керівництвом шеф-кухаря Романа Ван Тьєнена. Храм Премії Гонкур, який працює щодня.

Maison Baroche — осередок витонченого смаку Давіда Бароша, що поєднує м’ясні делікатеси, продуктовий магазин та столик для гостей.

Поблизу Гранд-бульварів Maison Baroche розмиває межі справжнього харчування. Поєднуючи в собі вишуканий гастроном, ремісничу ковбасну лавку та столову для гостей, ця живуча, щедра й унікальна адреса — творіння шеф-кухаря Давіда Бароше та його дружини Делфін, яких веде незгасна пристрасть до прекрасного та якісного продукту.

Містраль: історична закусочна на вулиці Піреней, яка поєднує традиції та новаторство

На вершині вулиці Піреней, «Містрал» протягом десятиліть зберігає свій дух і унікальність. Поєднуючи багатство традиційного бужанського стилю з сучасною енергією, цей паризький бістро славиться своєю гостинністю, щирою французькою кухнею та живою винною картою.

110 років історії ресторану Taillevent — класичний французький заклад, що славиться ідеальним поєднанням страв і вин

У самому серці 8-го району Парижа ресторан Les 110 de Taillevent пропонує унікальну гармонію традиційної французької гастрономії та винної дегустації — 110 вин на келих. Ми увійшли у цей заклад відомої мережі Taillevent.

Кафе де ла Пе: історична перлина Парижа із витонченим рестораном поруч опери Гарньє

Затверджений як історична пам’ятка та відкритий ще у 1862 році, кафе «Кафе де ла Пе» є однією з найвизначніших гастрономічних інституцій Парижа. Розташоване навпроти Гранд-опера у 9-му районі, воно пропонує доступніші обіди, популярний недільний бранч і меню від відомого шеф-кухаря Лорена Андре.

L'Auberge Bressane, буржуазна французька кухня в традиційній атмосфері

Завітайте до Auberge Bressane на бенкет у найчистіших французьких традиціях. В меню - вишукані страви буржуазної кухні, які можна скуштувати в автентичній атмосфері маленької регіональної корчми.

Будинок Елізея: новорічний тортик 2025 року та смачний паштет-круть у кафе музею Елізея

Для святкових днів Елізійський дім святкує смаколикими делікатесами: індивідуальний різдвяний gâteau Bûche de Noël 2025 від Фабріса ДеВіньє та оновлений Різдвяний pâté-croûte від Седріка Шабо, нагородженого премією «Конфрері дю Пате-Кроут». Ці смаколики доступні лише у кафе Елізійського дому — особливому місці, що поєднує музей, кафе і магазин — прямо навпроти Елізійського палацу.

Тонтони з Нёйлі, елегантний бістро-гастрономічний ресторан у Хо-де-Сен

Les Tontons de Neuilly відкрилися на площі Парментьє в Нёйі-сюр-Сен, у департаменті Хо-де-Сен. Ця бістро-гастрономічна адреса підписана Алексeндре Баїзетом, Жераром Кастеллани та шеф-кухарем Рашидом Джіллілі пропонує щедру французьку кухню у доглянутому стилі ар-деко, з просторою залою та гарною терасою для теплих днів.

Le Bon Bock, заклад на Монмартрі, що поєднує старовинний декор та французьку кухню

Le Bon Bock насолоджується новим життям під впливом Бенжамена Мор'єля та Крістофа Прешеза. Цей заклад на Монмартрі прагне (пере)привабити клієнтів, як туристів, так і місцевих жителів, своєю традиційною французькою кухнею, вишуканим старомодним декором та піано-баром, захованим у задній кімнаті.

La Véranda, ресторан-брассері Тріанонського палацу в зеленому оточенні у Версалі

У готелі Waldorf Astoria Versailles -Trianon Palace, розташованому на краю парку Шато де Версаль у департаменті Івелін, ми вирушаємо відкривати для себе La Véranda, шикарну брассерію, залиту світлом, яка є одним з двох ресторанів готелю. Доступний для всіх, цей ресторан у правому крилі пропонує бістрономічне меню, створене шеф-кухарем Фредеріком Ларкменом, і ми розповімо вам все про нього.

Chez Suzy: вишуканий і доступний ресторан у самому центрі готелю Regina

У розкішному оточенні готелю Regina з'явився новачок: ласкаво просимо до Chez Suzy, ресторану, де подають страви французької кухні, як сучасної, так і традиційної. У меню ви знайдете класичні французькі страви у вишуканій інтерпретації шеф-кухаря, які можна скуштувати у затишному вікторіанському лаунжі.

La Riotte, жваве французьке бістро з вишуканими винами в підвалі

Відкритий Caves Carrière, La Riotte - це жваве французьке бістро, яке неминуче обертається навколо вишуканих вин, що зберігаються в погребі.

Colère, другий (топовий!) ресторан Елої Шпіннлера, зіркового шеф-кухаря соцмереж

Шеф-кухар Елой Спіннлер, зірка соціальних мереж, нарешті відкриває свій другий ресторан у Парижі. Він називається Colère і є продовженням його першого ресторану, Orgueil, і виявляється страшенно неслухняним.

P'tit bon: привітне та смачне сучасне французьке бістро у 9-му окрузі Парижа

Коротке меню, свіжі сезонні продукти, бездоганно приготовані страви та теплий прийом - ось рецепт P'tit bon, сучасного французького бістро в 9-му окрузі Парижа, яке заслуговує на те, щоб бути більш відомим!

Бенуа Паріс, бістро Алена Дюкасса, відзначене зіркою Мішлен в Les Halles

Орієнтир для бонвівантів з 1912 року в 1-му окрузі, ресторан Benoit Paris Алена Дюкасса, нагороджений зіркою Мішлен, є чудовим нагадуванням про Париж минулих років.