Ресторанний путівник по паштету з круасанів

Кафе де ла Пе: історична перлина Парижа із витонченим рестораном поруч опери Гарньє

Затверджений як історична пам’ятка та відкритий ще у 1862 році, кафе «Кафе де ла Пе» є однією з найвизначніших гастрономічних інституцій Парижа. Розташоване навпроти Гранд-опера у 9-му районі, воно пропонує доступніші обіди, популярний недільний бранч і меню від відомого шеф-кухаря Лорена Андре.

110 років історії ресторану Taillevent — класичний французький заклад, що славиться ідеальним поєднанням страв і вин

У самому серці 8-го району Парижа ресторан Les 110 de Taillevent пропонує унікальну гармонію традиційної французької гастрономії та винної дегустації — 110 вин на келих. Ми увійшли у цей заклад відомої мережі Taillevent.

L'Auberge Bressane, буржуазна французька кухня в традиційній атмосфері

Завітайте до Auberge Bressane на бенкет у найчистіших французьких традиціях. В меню - вишукані страви буржуазної кухні, які можна скуштувати в автентичній атмосфері маленької регіональної корчми.

Будинок Елізея: новорічний тортик 2025 року та смачний паштет-круть у кафе музею Елізея

Для святкових днів Елізійський дім святкує смаколикими делікатесами: індивідуальний різдвяний gâteau Bûche de Noël 2025 від Фабріса ДеВіньє та оновлений Різдвяний pâté-croûte від Седріка Шабо, нагородженого премією «Конфрері дю Пате-Кроут». Ці смаколики доступні лише у кафе Елізійського дому — особливому місці, що поєднує музей, кафе і магазин — прямо навпроти Елізійського палацу.

Le Bon Bock, заклад на Монмартрі, що поєднує старовинний декор та французьку кухню

Le Bon Bock насолоджується новим життям під впливом Бенжамена Мор'єля та Крістофа Прешеза. Цей заклад на Монмартрі прагне (пере)привабити клієнтів, як туристів, так і місцевих жителів, своєю традиційною французькою кухнею, вишуканим старомодним декором та піано-баром, захованим у задній кімнаті.

La Véranda, ресторан-брассері Тріанонського палацу в зеленому оточенні у Версалі

У готелі Waldorf Astoria Versailles -Trianon Palace, розташованому на краю парку Шато де Версаль у департаменті Івелін, ми вирушаємо відкривати для себе La Véranda, шикарну брассерію, залиту світлом, яка є одним з двох ресторанів готелю. Доступний для всіх, цей ресторан у правому крилі пропонує бістрономічне меню, створене шеф-кухарем Фредеріком Ларкменом, і ми розповімо вам все про нього.

Chez Suzy: вишуканий і доступний ресторан у самому центрі готелю Regina

У розкішному оточенні готелю Regina з'явився новачок: ласкаво просимо до Chez Suzy, ресторану, де подають страви французької кухні, як сучасної, так і традиційної. У меню ви знайдете класичні французькі страви у вишуканій інтерпретації шеф-кухаря, які можна скуштувати у затишному вікторіанському лаунжі.

La Riotte, жваве французьке бістро з вишуканими винами в підвалі

Відкритий Caves Carrière, La Riotte - це жваве французьке бістро, яке неминуче обертається навколо вишуканих вин, що зберігаються в погребі.

Colère, другий (топовий!) ресторан Елої Шпіннлера, зіркового шеф-кухаря соцмереж

Шеф-кухар Елой Спіннлер, зірка соціальних мереж, нарешті відкриває свій другий ресторан у Парижі. Він називається Colère і є продовженням його першого ресторану, Orgueil, і виявляється страшенно неслухняним.

P'tit bon: привітне та смачне сучасне французьке бістро у 9-му окрузі Парижа

Коротке меню, свіжі сезонні продукти, бездоганно приготовані страви та теплий прийом - ось рецепт P'tit bon, сучасного французького бістро в 9-му окрузі Парижа, яке заслуговує на те, щоб бути більш відомим!

Бенуа Паріс, бістро Алена Дюкасса, відзначене зіркою Мішлен в Les Halles

Орієнтир для бонвівантів з 1912 року в 1-му окрузі, ресторан Benoit Paris Алена Дюкасса, нагороджений зіркою Мішлен, є чудовим нагадуванням про Париж минулих років.

Le Dali, елегантний гастрономічний ресторан в готелі Le Meurice, де подають вишукані страви французької кухні

У самому серці палацу Le Meurice ресторан Le Dali з імпозантним декором, розробленим Філіпом Старком, запрошує вас відпочити і побалувати себе без зайвої метушні. Шеф-кухар Клементина Бушон пропонує сезонні страви французької кухні, що перемежовуються з великою класикою французької гастрономії, увінчані фарандолою з тістечок від шеф-кухаря Седріка Гроле.

L'Evadé, бістрономічна адреса шеф-кухаря Ремі Пулена в СоПі

Шеф-кухар Ремі Пулен та його партнер Ентоні Рів'єр, який вже стоїть за L'Escudella, відкривають новий бістрономічний ресторан в СоПі: L'Evadé.

Ресторан Nolinski Paris переходить на французьку буржуазну кухню

Ресторан Le Nolinski, розташований за два кроки від Опери, переосмислив себе з новим меню, розробленим шеф-кухарем Філіпом Хронопулосом, володарем зірки Мішлен, з акцентом на французьку буржуазну кухню. Ми вирушаємо заново відкрити для себе чарівність цього шикарного, затишного закладу, який тепер шанує кулінарні традиції, пропонуючи досвід на рівні з найкращими паризькими закладами.

Chez Bertrand, французьке бістро на авеню Терн на місці Bœuf Maillot

Забудьте про Bœuf Maillot і завітайте до Chez Bertrand, нової французької брассері на авеню де Терн.

Le Brouard, доступний бістрономічний ресторан Симона Флотера у Валь-де-Марн

Le Brouard - це назва нового ресторану Сімона Флаутера в Сен-Мор-де-Фоссе, Валь-де-Марн. Він залишає посаду виконавчого шеф-кухаря у чудовому ресторані Jacky Ribault's Les Mérovingiens, щоб заснувати власний бізнес. Хороша новина полягає в тому, що ви можете насолоджуватися доступним сезонним меню за 25 євро, яке змінюється щодня.

Пивоварня Мартін, неспокійна пивоварня Нувель Гард

У родині La Nouvelle Garde ми просимо відвідати Brasserie Martin, велике бістро з барвистим декором і зимовим садом, де збираються компанії друзів і місцевих сімей.

Бомбанс, найкраще бістрономічне відкриття в Маре

Bombance, бістрономічний ресторан у паризькому районі Маре, - це чудове відкриття, страви в якому добре продумані та якісно приготовані!

Brasserie des Prés, чарівна і доступна, прихована перлина Сен-Жермен-де-Пре

Дбайливо захована в буколічному дворику в Сен-Жермен-де-Пре, Brasserie des Prés - це місце, куди варто сходити в цьому районі, настільки ж чудове і чарівне, наскільки і доступне за ціною.