Кафе де ла Пе: історична перлина Парижа із витонченим рестораном поруч опери Гарньє

Є адреси, що стали невід'ємною частиною душі міста. Кафе де ла Пяй, розташоване на плоші Опери в 9-му окрузі Парижа, належить саме до таких. З 1862 року ця історична установа згадана в списку історичних пам’яток приймає парижан та туристів з усього світу під своїми стелями з розписаними небесами та знаменитими позолоченими панелями. Це місце, яке іноді вважають за особливий заклад для великих свят, але воно має безліч можливостей зачарувати будь-якої години.

Інтер'єр, відновлений у 2021 році провідним дизайнером П'єром-Івом Рошоном, поділений на дві унікальні зони. З боку бульвару капуцинів розташована головна заля ресторану з витонченими колонами та кріслами у стилі Людовика XVI, оббитими кремовим шкірою, а також зручною лавкою з зеленого бархату, створюючи атмосферу розкоші та витонченості епохи Другого імперіалістичного минулого. А з боку площі Опери — кафе стилю зимового саду з більш легким та невимушеним інтер'єром, де використовуються меблі з білих дубів та візерунки у вигляді листя, що ідеально підходить для короткого відпочинку з келихом вина чи смачної випічки перед фасадом Гранд-опера. Відомі особистості, такі як Віктор Гюго, Гі де Мопассан, Ернест Хемінгуей чи Марія Каллас, не раз перебували у цих стінах, наповнених історією, і легко зрозуміти чому, зробивши перший крок усередину.

Меню – асортимент страв:

Що стосується пивоварні, яка працює безперервно:

На тарілці шеф-кухар Лоран Андре, журісець, навчався у великих майстрів Алена Шапеля та Алена Дюкасса, пропонує французьку брассерію, що базується на сезонних продуктах та місцевих традиціях. Відомий цибульковий суп з Café de la Paix, приготований за оригінальним рецептом 1862 року, залишається класикою і обов’язково до смаку.

Меню також включає пропозиції "Retour du Marché" та "Découverte" з п’ятьма стравами, серед яких філе качки з конфи, лангусти у вигляді кеннелів, овечий бік молодого теляти або мариновані морські гребінці. На десерт здивує дві гучні зірки закладу: карамелізований мучний торт "мільфей" та оперa, обидва смачні та насичені ароматами. У меню легко піддатися спокусі, обравши біо-лангустинів із канадського омара або запечений ніжний ягнячий гомілок із коко-бобами.

• Прочитайте також
• Підказки та гарячі пропозиції цього тижня у Парижі та Іль-де-Франс, з 16 по 22 лютого 2026 року

Звісно, не забуваємо й про морепродукти — справжню зірку цього закладу.

Щоб зробити адресу більш доступною для щоденного відвідування, Café de la Paix з понеділка по п'ятницю, лише під час обіду, пропонує тижневий меню з двома варіантами: закуска + основна страва або основна страва + десерт за 45 хвилин за 39 €, або повний обідний комплекс закуска + основна страва + десерт за 49 €. Страви щодня змінюються, з класичними рецептами, що гармонійно вписуються у меню: у четвер — бабусина бланкета з телятини, у середу — сосиски по-паризьки з пюре і пюре, у п’ятницю — обсмажені гребінці з конфітюрами із цукіні... Це можливість скуштувати справжню атмосферу закладу, не витрачаючи багато.

Со Sunday у ресторані розпочинається вражаючий бранч, створений шеф-кухарем Лораном Андре, що триває з 12:30 до 15:30: щедрий шведський стіл, ігровий майстер-клас для наймолодших та бульбашка шампанського в комплекті. Ціна — 120 євро з людини, діти до 3 років харчуються безкоштовно, а для дітей від 4 до 12 років знижка — 50%.

Бронюйте напряму на офіційному сайті Café de la Paix, що розташований на площі Опери, у Парижі (9-й район), зовсім поруч із найкращими ресторанами району Опери та Гранд-Бульварів.

Неймовірний пізній сніданок Café de la Paix
Шукаєте один з найкращих бранчів у Парижі у винятковій обстановці? Завітайте до Café de la Paix та його прекрасного історичного ресторану. Ідеально розташований прямо навпроти Паризької опери, цей недільний бранч неодмінно порадує навіть найвибагливіших гурманів. [Детальніше]