Весна нарешті прийшла! Лише один крок до того, щоб сказати, що ми були наприкінці свого життя через брак сонця та вітаміну D. І яка ж це радість! Адже весна також означає повернення сезонних продуктів, яких нам так не вистачало.
Перша зелена або біла спаржа, свіжа квасоля , жувальні огірки та десерти з ревеню- все це вже тут, а наступного місяця ми чекаємо на появу в меню полуниці, артишоків, фенхелю та свіжого горошку. Цього вже достатньо, щоб радувати наші серця та смакові рецептори.
Наші смакові рецептори просто насолоджувалися під час відвідування цих 7 улюблених ресторанів, які пропагують найкращі сезонні продукти. Через бістро-столи або традініційні бістро, смачні японські страви з любов’ю приготовані, та турецькі делікатеси, що легко можна з’їсти на ходу, а також антильськімарокканські традиційні рецепти, і навіть чудовий ресторан, який нещодавно отримав другу зірку у гіді Michelin.
Гаразд, перестанемо говорити! Ось вам 7 нових улюблених ресторанів, які обов’язково варто відвідати у квітні в Парижі!
Slak, дві ікони турецької вуличної їжі, серед яких — особливий мокрий бургер, який варто спробувати в районі Пігаль.
Пігаї ніколи не поступався у енергії та смакових якостях, а тепер Slak додає цій історії нову порцію сучасної стріт-фуд саме по-справжньому яскравої. У цьому крихітному закутку, натхненному популярними лавками 70-х років, брати, які стояли біля витоків L’Atelier Dürüm, відкривають нове місце, вшановуючи дві турецькі ікони: мокрий бургер та традиційний тағуні. [Детальніше]
Масаїкута, гастрономічний ресторан шеф-кухаря Масахіде Ікути, прагне здобути свою першу зірку.
З відкриттям ресторану Masaikuta японський шеф-кухар Масахіде Ікута вперше відкриває заклад у Парижі під своїм ім’ям. Це гастрономічний ресторан високого рівня, де французький та японський вплив зливаються у вишуканих стравах, щедро наповнених ароматами морепродуктів і свіжих морських делікатесів. [Детальніше]
Leriche, гангстерський ресторан карибської кухні та традиційного коптіння поряд з Тріумфальною Аркою
За кілька кроків від Триумфальної арки розташувалася антільська кухня ресторану Leriche, який відкрив для паризької публіки гастрономічну інтерпретацію Карибського регіону — справжню рідкість у французькій столиці. З ведучим кухарем Жаном-Роні Лерішем тут пропонують справжню гастрономічну подорож у світ ще мало відомих діалектів карибської кулінарії. Приготуйтеся до смачної та освіченої експедиції! [Детальніше]
UNI Paris, преміальний японський ресторан шеф-кухаря Акмала Ануара у Великому Трикутнику
У центрі престижного Парижського Трикутника, ресторація UNI Paris випромінює вишуканість та розкіш. Тут, під керівництвом шефа з Сінгапуру Акамала Ануара, подають витончену японську кухню, де поєднуються високоякісні інгредієнти та оригінальні ідеї у стильному виконанні. [Детальніше]
Містраль: історична закусочна на вулиці Піреней, яка поєднує традиції та новаторство
На вершині вулиці Піреней, «Містрал» протягом десятиліть зберігає свій дух і унікальність. Поєднуючи багатство традиційного бужанського стилю з сучасною енергією, цей паризький бістро славиться своєю гостинністю, щирою французькою кухнею та живою винною картою. [Детальніше]
Kimono — японський бістро від Dining Rooms, що створює новий тренд у світі фудосуоба
Група Dining Rooms знову відкриває свої двері в Сен-Жермен-де-Пре з новим закладом Kimono — японським бістро, яке пропонує унікальну страву: футо-соба. [Детальніше]
Знайдіть розташування цих адрес, натиснувши на карту внизу статті
Дати та графіки
На 1 квітень 2026 В 30 квітень 2026
