Атмосфера паризьких бістро... Червоно-білі картаті скатертини, відверті відвідувачі, електрична атмосфера і стара добра їжа. Париж сповнений традиційних бістро, автентичних пивоварень та бульйонних, доступних для тих, хто має невеликий бюджет, і незалежно від того, чи є ви туристом, який проїжджає через столицю, чи справжнім парижанином, довга зупинка в одному з цих дружніх паризьких місць є обов'язковою.
Варто сказати, що ці ресторани - ідеальне місце для того, щоб вітати за великими столами групи друзів або сімейні зустрічі. Це також ідеальне місце, щоб щедро поїсти, не витрачаючи занадто багато грошей. Так, зокрема, паризькі бульйони - одне з найкращих місць у столиці!
У меню цих броварень, бістро та бульйонів — класичні страви французької кухні за доступними цінами: хашіс Парментьє, цибулевий суп, яловичина по-бургундськи,телятина по-французьки, стейк тартар, кістки з кістковим мозком, цибуля-порей з оцтом, оселедець з яблуками в олії, жаб'ячі стегенця та равлики з петрушкою — все це під рукою. Не забуваємо і про французькі кондитерські вироби, яким всі нам заздрять, на чолі з île flottante, crème brulée, profiteroles і Paris-Brest!
Якщо ви хочете пообідати по-французьки у привітній та дружній атмосфері, то це саме те місце, куди варто завітати. Відкрийте для себе найкращі паризькі бульйонні, пивні та традиційні бістро Парижа.
La Petite Marguerite, той бульйон, що тішить Сен-Дені
Затишно розташований на вулиці Плейзір у Сен-Уан-сюр-Сен, La Petite Marguerite — це районний заклад, який радує Сена-Сен-Дені щедрим меню в стилі бістро та доступними цінами, як ми любимо, при цьому страви тут обов’язково домашнього приготування. [Детальніше]
Le Petit Bouillon de la gare d'Asnières-sur-Seine розкриває себе, фотографії та тест
Перший Bouillon в департаменті О-де-Сен відкрив свої двері в Аньєр-сюр-Сен, поруч із залізничним вокзалом О-де-Сен. Ця нова адреса порадує гурманів, які шукають традиційні французькі страви за доступними цінами і яким більше не доведеться перетинати весь Париж, щоб їх знайти. Ми випробували і розповімо вам все. [Детальніше]
Chez Marguerite, Бульйон де Монмартр, 18-й округ Парижа
Завітайте до Chez Marguerite, справжнього паризького бульйонного ресторану у 18-му окрузі, що знаходиться всього за два кроки від Сакре-Кер. На вас чекають класичні французькі страви, вишукані страви для гурманів та привітне обслуговування на обід і вечерю. [Детальніше]
Le Bouillon du Coq, доступний бульйон Тьєррі Маркса в Сент-Уані
11 липня 2024 року шеф-кухар Тьєррі Маркс, володар зірки Мішлен, відкриє новий ресторан у Сент-Уані. Ресторан під назвою Le Bouillon du Coq обіцяє поєднати гарну французьку кухню з доступними цінами. Поїсти страви Тьєррі Маркса менш ніж за 20 євро - це те, від чого варто бути в захваті. [Детальніше]
Bouillon Service, ресторан-бутік самообслуговування Bouillon Pigalle
Bouillon Service - ресторан-бутік самообслуговування Bouillon Pigalle, де можна взяти з собою класичні страви, а також різноманітні хлібобулочні вироби. [Детальніше]
Бульйон Жульєн, один з найкращих паризьких ресторанів за доступною ціною
Le Bouillon Julien, перлина стилю модерн у Парижі, пропонує доступні кулінарні враження цілий рік. Відкрийте для себе його історію та доступне меню. [Детальніше]
Bouillon Chartier, хороша недорога адреса навпроти станції Gare de l'Est
Гарна новина для вашого гаманця: навпроти Східного вокзалу відкрився Bouillon Chartier. В меню, як завжди, (дуже) доступна класика французького бістро. [Детальніше]
Бульйон Пігаль, чудова французька класика за низькими цінами
З полудня до півночі в Bouillon Pigalle подають класичні страви бістро за низькими цінами. Це ідеальне місце для тих, хто обмежений у коштах. [Детальніше]
Bouillon République, гучна французька адреса
Bouillon République нарешті відкрив свої двері і, як і його старший брат Bouillon Pigalle, пропонує безліч традиційних французьких страв за дуже доступними цінами. [Детальніше]
Le Petit Bouillon Vavin, живий бульйон на Монпарнасі
У найчистіших традиціях галасливих паризьких бульйонів, Petit Bouillon Vavin відкриває свої двері на бульварі Монпарнас. В меню - традиційні французькі рецепти, щедрі та підбадьорливі, доступні для будь-якого гаманця. [Детальніше]
Le Petit Bouillon Pharamond, міні ціна, макси задоволення
Ми запрошуємо вас до Les Halles, щоб відкрити для себе новий паризький бульйон Petit Bouillon Pharamond. Це місце, де ви можете скуштувати класичні страви паризької бістрономії за міні-цінами, з максимальним задоволенням! [Детальніше]
Madie : французький ресторан у восьмому окрузі Парижа, між Мадлен і Сен-Лазар.
Спонсорований - У кількох кроках від церкви Мадлен та вокзалу Сен-Лазар Madie формує певне бачення французької кухні: свіжі продукти, домашнє приготування, гарні страви для поділу та монументальна колекція вин. Тераса, зал із кондиціюванням та меню на 30 та 40 €: адресу, яку варто знати, — 14 rue de Castellane у 8-му окрузі Парижа, для ділового обіду, вечері перед театром або великої компанії друзів. [Детальніше]
Les Rupins : справжній паризький бістро в 10-му окрузі, недалеко від Каналу Сен-Мартен
Спонсорований - Поряд із Каналом Сен-Мартен, біля вокзалу Гар-де-Лест та району Републіка, ресторан Les Rupins — справжнє аутентичне паризьке бістро. Розташований у серці 10-го округу, він втілює паризьку традицію, одночасно пропонуючи кухню 100% домашню, сучасну та щедру, виготовлену з ультрасвіжих сезонних інгредієнтів.
Тут кожна тарілка повагає кращу гастрономію Парижа у дружній та теплоїй атмосфері. [Детальніше]
Кабаре Баїла: святковий ресторан у Парижі
Спонсорований - Парижське кабаре, святковий ресторан, секретна адреса в Пігаль, та французька гастрономія… Кабаре Baila Restaurant відкриває свої двері за адресою 2 rue Frochot, у декорі, що дихає історією, де поєднуються мистецтво, музика наживо, гастрономія та спадщина. [Детальніше]
Paillettes Paris : святковий ресторан, що поєднує гастрономію та вечірки в самому серці Парижа
Спонсорований - Фестивальний ресторан у самому серці Парижа, де насолоджуються вишуканою французькою кухнею та поринають у ритм живої музики: ласкаво просимо до Paillettes Paris, сенсорний досвід, який варто пережити за адресою 14 rue Saint-Fiacre. [Детальніше]
Обов’язкові до відвідування у Парижі: ресторани мережі Fitz Group
Спонсорований - Фітц Груп пропонує вам незабутні миті в кожному з її закладів у Парижі. Це місця з виразною атмосферою, креативною кухнею та особливою увагою до деталей і настрою.
Звуки, що наповнюють енергією, й ідеальні інтер’єри — кожен заклад втілює стиль Фітц Груп: модний, гламурний, творчий і святковий одночасно, поєднуючи витончену елегантність із розкутістю. [Детальніше]
Le Paname Les Halles : щедра французька брассерія, велика тераса та тепла кухня в самому центрі Парижа
Спонсорований - Розташований на вулиці П'єр-Леско, поруч із Шатле — Ла́ль, Le Paname — це привітна французька брассерія, яка зачаровує щедрими стравами, доступною брассерською кухнею та великою терасою у самому центрі Парижа.
Ідеально під підхід для обіду, вечері або часу з друзями, заклад пропонує різноманітне меню, щедрі тарілки та живу атмосферу. Зручне й тепле місце, з бонусом — розширений хепі-ур та зала для приватних заходів для груп. [Детальніше]
Chez Eugène на Монмартрі: винний бістро на площі Тертр
Chez Eugène на площі Тертр у Монмартрі поєднує бістро-кухню з винним погребом, де зібрані органічні, біодинамічні та натуральні вина. Сюди варто завітати на цибулевий суп, повноцінний обід чи вечерю або щоб відкрити для себе нову пляшку. [Детальніше]
Брасері «Філіпп» у Булонь-Біянкурі: заклад Шарля Боакселя
У Булонь-Біянкурі Brasserie Philippe об’єднує Шарля Буасселя та Робена Фає навколо бістро-кухні, майстерно приготованих соусів і сезонного меню. Це другий заклад після Café César у Кліші. [Детальніше]
La Place à Versailles: млинцева з вишуканими стравами
Спонсорований - Хочете смачно перекусити за кілька кроків від Версальського палацу? Завітайте до La Place — затишної млинцевої на вулиці Колбер, 17, зовсім поруч зі знаменитою Площею д’Арм. Щедрі бретонські галети, солодкі млинці, тераса з видом на палац і невимушена атмосфера — заклад, який варто відвідати до або після екскурсії королівським маєтком. [Детальніше]
Cubana Café: вечеря, напої, сальса, жива музика та латиноамериканські вечірки
Спонсорований - Хочете поїхати в Гавану в самому центрі Парижа?
Ласкаво просимо в Cubana Café, унікальний бар, ресторан і курильню, де вас чекають тепла атмосфера і кубинські смаки з 11:00 до 4:00 в будні та до 5:00 у вихідні.
Вступ до сальси щовівторка! [Детальніше]
Doobie's — легендарний ресторан і нічний бар у 8-му окрузі — відродився: ми його протестували!
Doobie's — легендарне місце нічного Парижа — відродилося на вулиці Марбеф у 8-му окрузі. Цей ресторан, що працює вдень і ввечері, а вночі перетворюється на бар, — справжній дім колекціонера. Він знову відчинив двері наприкінці 2026 року, і ми випробували його меню. [Детальніше]
Brasserie Casel: La Nouvelle Garde відкриває вишуканий ресторан у старовинному стилі в 1-му окрузі
La Nouvelle Garde повертається до столиці з Brasserie Casel, за два кроки від театру Шатле. Новий заклад, де особливу увагу приділяють витриманому м’ясу, оформлений у стилі, навіяному світом театру й видовищ. [Детальніше]
Ресторан Le Chien Fou прибуває до Парижа!
Спонсорований - Після Турів, Орлеана та Пуатьє Le Chien Fou відкрив свій четвертий ресторан за адресою 16 rue Feydeau, у другому окрузі Парижа. Це нове місце, яке варто відвідати в Парижі, де заклад зробив домашню, щедру кухню своєю родзинкою! [Детальніше]
Котлета: бістро на даху у Printemps Haussmann — ми його випробували
Côtelette, новий бістро від Printemps Haussmann, відкриває двері на 8‑му поверсі Printemps Homme у 9‑му окрузі. Яйця з майонезом, яловичина по-бургундськи та ягнячі котлети там смакують із видом на Ейфелеву вежу — місце, яке варто відкрити, аби поєднати французьку кухню із чудовим краєвидом у дружній атмосфері. [Детальніше]
La Grande Brasserie Bastille: не йдіть геть, не скуштувавши її десертів!
У двох кроках від площі Бастилія Grande Brasserie відроджує колишній Petit Bofinger, повертаючи до життя класику паризької брассері, своє відоме яйце з майонезом та десерти, підписані новою шеф-пекаркою, яка попрацювала у палацах — це місце варто відкривати. [Детальніше]
Міс Селест, новий ресторан від Bistrots Pas Parisiens за участю Йоанна Конті
Панна Селест, новий ресторан мережі Bistrots Pas Parisiens у Hangar Y у Мюдоні, передає своє меню шеф-кухарю з двома зірками Йоанну Контe. Столик на березі ставка, між лісом і спадщиною, який варто відвідати цієї осені 2026 року. [Детальніше]
Le Petit Brochant, нова брассерія Жан-Батіст Ассьйон у Батіньолях
Жан-Батіст Асіоне відкриває Le Petit Brochant разом із партнером Менделем Уззаном у самому серці Батіньоль. Ця нова брассерія 17-го округу пропонує французьку кухню, де переплітаються зухвалі рецепти, дбайливо опрацьовані продукти та великі порції на компанію. [Детальніше]
Районний ресторан: Ter. радує відвідувачів бранчем і вечерею
Спонсорований - Тер – ресторан, де обідають з вівторка по суботу, а в вихідні радують гостей смачним бранчем у суботу та неділю. Завітайте до першого в Парижі бару з яйцями Майо, розташованого у 11-му окрузі. [Детальніше]
Astair, паризьке бістро, приховане у passage des Panoramas, у самому серці Парижа
Спонсорований - Під скляною покрівлею Passage des Panoramas, поруч із Гранд-бульварами, Astair продовжує традицію паризького бістро: равлики в петрушковому маслі, цибулевий суп з позолотистою скоринкою, яловича вирізка на компанію та домашні десерти. Огляд закладу, який легко впізнати за вивіскою у формі равлика. [Детальніше]
Sacré Frenchy: нео-французька святкова брюссера посеред Парижа
Спонсорований - У серці третього округу Парижа, між Маре, Монторгёй та Шатле, Le Sacré Frenchy — це нео‑французький бістро‑бар‑ресторан, який поєднує позачасовість і стиль: місце для життя, задумане Жаном-Еудом Бернаром та реалізоване зі Стефаном Петі Халґатте ( creator багатьох відомих адрес у Парижі та за його межами, зокрема у складі групи Paris Society — Le Piaf, Les Planches, Raspoutine…), з домашньою кухнею підпису шефа Карен (яка працювала у Ladurée та George V), джазові вечори, піаніста та діджея з четверга по суботу, недільний сімейний бранч, великий тераса, а Salon Pompadour — повністю приватний для вечірки, дня народження або корпоративної події. [Детальніше]
У «Гастон» осінь об'єднує подачу витриманого яловичого ребра на кістці.
Спонсорований - Сморчки, фуа-гра, качка, тарт Татен… У «Aux Batignolles» Максім Аліано презентує осіннє меню, яке залишає в центрі столу витримані найкращі шматочки та додає потрібний рівень комфорту для пори. Ось що там замовляють, коли вечори стають коротшими. [Детальніше]
Les Bavards, затишна точка зустрічей у Менільмонтані
У Менільмонтані Les Bavards робить ставку на товариськість. Це районна брассерія, де із задоволенням зупиняються на велику терасу та за аперитивом, радше ніж за кухнею в стилі бістро, яка залишається дуже традиційною. [Детальніше]
Le Chien Fou, бістро із міста Тур, відкриває свій перший ресторан у Парижі.
Вже відомий у Турі, Орлеані та Пуатьє, Le Chien Fou відкриває свою першу паризьку адресу. У середині вересня 2026 року цей бістро, відомий домашньою кухнею, стравами на спільне та винним погребом, відкриє двері на вулиці Фейдо у 2-му окрузі Парижа. [Детальніше]
Buvette Paris, кухня в стилі бістро та коктейлі протягом усього дня
Молодша сестра нью-йоркської адреси, Buvette Paris, працює цілий день, пропонуючи класичні страви бістро, пізні сніданки та тост-коктейлі. [Детальніше]
У Мімі, бістро Pas Parisien, яке переосмислює себе в Коломбах
Chez Mimi, бістро з групи Les Bistrots Pas Parisiens, розташоване у самому серці Colombes, у департаменті Верхні-Сен, відкриває нову главу у 2026 році з оновленим меню та молодою командою на чолі. Ми спробували — і розповідаємо все. [Детальніше]
Le Chou de Chanorier, ресторан у замку у департаменті Йєвелін, презентує свою чудову терасу, що входить до топу.
Бістри, які не в Парижі, що нас влаштовують своїми закладами, здебільшого у Верхніх Сенах, минулого року відкрили ресторан у Івелінх! І не де-небудь, а у замку Шанор'єр у Круассі-Сюр-Сен тепер можна смакувати. І сюрприз: тут навіть знайдеться меню підписане Чарлі Енн, фіналістку Top Chef 2025. Ми протестували ресторан Chou de Chanorier, який демонструє коротке й вишукане меню та навіть величезну терасу в серці зеленого парку, що взимку пропонує раклети, а влітку — барбекю. [Детальніше]
Maison Roland — новий парижський бістро від готелю Shangri-La Paris із приватною терасою
Maison Roland — новий стильний і гурманський бістро від Shangri-La Paris, відкриває свої двері в 16-му окрузі з конфіденційною терасою, захованою в саду. Буржуазна кухня, елегантне оточення — ми вирушили досліджувати все і розповімо вам усе. [Детальніше]
Сезони: кухня тут і зараз у самому серці дев’ятого району між ринком, сезонністю та духом бістро
Спонсорований - «Сезони»: кухня, що вдихає мить, подана в живому серці Дев’ятого округу. У теплій та елегантній обстановці заклад робить ставку на ретельно підібрані продукти, домашні рецепти та динамічне меню, де між переосмисленими класиками та апетитними стравами для будь-якого настрою. [Детальніше]
L'Auberge des Crus — бістро-притулок із добре укомплектованою винною підвалою за кілька кроків від Ролан-Гарросу
У кількох кроках від Ролан-Гаррос, подалі від галасливих адрес і столиків інфлюенсерів, L'Auberge des Crus плекає мистецтво паризького бістро так, як підтримується велика сімейна традиція. Теплий заклад, серйозний, але без пафосу, куди приходять як за винною колекцією, так і за щедрою та майстерно виконаною французькою кухнею. [Детальніше]
La Table d'Alice, затишний ресторан із літньою терасою у Версалі в департаменті Йевлін
La Table d'Alice, затишне бістро, яке придумав шеф-кухар Сіріль Фабьєн, відкриває терасу на гарні дні на мальовничій площі навпроти церкви Святого Симфоріона у Версалі (78). Ми пішли туди, щоб випробувати, і розповідаємо вам усе. [Детальніше]
La Ferrandaise, традиційний авернзький бістро поблизу саду Люксембург
Заснований понад 20 років тому поблизу Саду Люксембург, La Ferrandaise відстоює сільську кухню, вірну Аверні. Це щедрий ресторан без модних примх, який має сонячну терасу для гарної погоди! [Детальніше]
Le Petit Champerret у 17-му районі Парижа: затишний бістро для справжніх цінителів життя
Захований у тихій вуличці 17-го району Парижа, недалеко від Порт Маейо, «Petit Champerret» — це справжній паризький бістро з баром із цинку, духом гостинності й щедрими, ситними стравами. Відвідайте цю затишну закладку, якою керує пристрасний Александар. [Детальніше]
Містраль: історична закусочна на вулиці Піреней, яка поєднує традиції та новаторство
На вершині вулиці Піреней, «Містрал» протягом десятиліть зберігає свій дух і унікальність. Поєднуючи багатство традиційного бужанського стилю з сучасною енергією, цей паризький бістро славиться своєю гостинністю, щирою французькою кухнею та живою винною картою. [Детальніше]
L'Auberge Nouvelle, затишний бістро та бар із сирами, що стає новим місцем у Ювелін, яке конкурує з рестораном із зіркою Мішлен
Вирушаємо до Йвеліна, у Трембле-сюр-Модр, щоб познайомитися з Auberge Nouvelle — новим закладом, що зайняв місце колишнього ресторану з зіркою. Це затишний бістро з рухливим сирним баром, стравами місцевої кухні та музичними вечорами — ми розповімо все детально. [Детальніше]
Le Grand Colbert, легендарна паризька пивна, занесена до списку історичних пам'яток
Grand Colbert - це паризький ресторан, розташований за два кроки від піднесених садів Пале-Рояль, добре відомий як туристам, так і місцевим жителям. Занесена до списку історичних пам'яток, ця пивна занурює нас у Париж минулих часів і радує своїм меню, яке ставить французьку гастрономію в центр уваги. Вишукане втілення того, що робить столицю такою чарівною! [Детальніше]
110 років історії ресторану Taillevent — класичний французький заклад, що славиться ідеальним поєднанням страв і вин
У самому серці 8-го району Парижа ресторан Les 110 de Taillevent пропонує унікальну гармонію традиційної французької гастрономії та винної дегустації — 110 вин на келих. Ми увійшли у цей заклад відомої мережі Taillevent. [Детальніше]
Les Jardins du Presbourg, елітний ресторан біля підніжжя Тріумфальної арки
Під підземним аркою Тріумфу розташувався ресторан Les Jardins du Presbourg у 16-му окрузі Парижа, який порадує гурманів. Візитний картка закладу — оформлення від архітектора-дизайнера Мартіна Брудніцкі та щедре меню, яке поєднує французькі традиції з медитеранськими нотками у витонченому рослинному інтер’єрі. [Детальніше]
У ресторані A La Renaissance — чарівний французький бістро з автентичним інтер’єром, яке пропонує обіди за дуже доступними цінами.
Рю де ла Рокет, À La Renaissance повертає до життя справжній паризький бістро. Стильний інтер’єр у класичному стилі, широкий вибір закусок у буфеті, натуральні вина та французька кухня... Це справді улюблене місце місцевих! [Детальніше]
Les Indécises, це кафе-ресторан 60-х років, отримує друге дихання в 11-му окрузі
Відкрившись ще у 60-х роках у серці 11-го району, кафе-бар-ресторан Les Indécises переживає друге життя під керівництвом шеф-кухаря та ресторатора Ніколя Швері, зберігаючи класичний паризький шарм. [Детальніше]
Мезон Сен-Мартен — креативна пивоварня й улюблене місце у десятій адміністративній окрузі Парижа
Поблизу ринку Сен-Мартен, у серці десятого району, відкрилася сучасна гастрономічна нео-бресерія, яка стала улюбленим місцем для любителів хорошого життя. Зі статусом і кав’ярні, і ресторану, Maison Saint-Martin — це такий заклад, куди хочеться заходити будь-коли, включно з бранчем! [Детальніше]
L'Auberge Bressane, буржуазна французька кухня в традиційній атмосфері
Завітайте до Auberge Bressane на бенкет у найчистіших французьких традиціях. В меню - вишукані страви буржуазної кухні, які можна скуштувати в автентичній атмосфері маленької регіональної корчми. [Детальніше]
Клуб Cochon l'Auberge — французький бістро в Парижі, 9-й район
Після проходу Панорами та його теперішнього P'tit Bouillon du Passage, клуб Cochon відкрив L'Auberge — свій паризький бістро в 9-м районі Парижа. Цей епікуірський храм площею 400 м² віддає шану свиніні, натуральному вину та бунтарському дусі. [Детальніше]
Le Rennequin, традиційний бістро в 17-му окрузі, де щедро прославляють французький ґрунт і місцевий колорит.
З боку Порт-де-Шамперре у 17-му окрузі Парижа, на межі з Леваллуаз-Перре, розташований ресторан «Реннекін», який повертає до витоків та дарує щастя справжнім цінителям. Тут пропонують класичну кухню, яка відтворює смак французького регіону, із особливим акцентом на десертні яблука Дафін — гордість закладу! [Детальніше]
Папілот у Сартрувілі (78): ресторан-бістро та чайний салон шеф-кухаря Даніеля Маслака радо відкриті для відвідувачів
Папілот відкривається у Сартрувілі (78), у старій будівлі колишнього райвідділку, і перетворює цю столітню пам’ятку на затишну та смачну гастрономічну зупинку під керівництвом шеф-кухаря Даніеля Маслака. У меню? Страви за сезоном, доступні обідівські пропозиції та тепла атмосфера цілий день. Відкриття заплановане на початок 2026 року. [Детальніше]
Le Maresquier, французька брассере у стилі Belle Époque, всього за кілька кроків від станції Saint-Lazare
Мареєкер — елітна брассеражка вдень і музичний ресторан ніччю, всього за кілька кроків від станції Сен-Лазар. [Детальніше]
Знайдіть розташування всіх цих адрес, натиснувши на карту внизу статті.
Де поїсти традиційні французькі страви в Парижі? Наші рекомендації
Хочете скуштувати типові французькі традиційні страви? Жаб'ячі стегенця, фуа-гра, равлики, устриці або суп з цибулею — ось наші рекомендації в Парижі! [Детальніше]
Велика французька класика - ваша!
Де поїсти традиційні французькі страви в Парижі? Наші рекомендації
