Атмосфера паризьких бістро... Червоно-білі картаті скатертини, відверті відвідувачі, електрична атмосфера і стара добра їжа. Париж сповнений традиційних бістро, автентичних пивоварень та бульйонних, доступних для тих, хто має невеликий бюджет, і незалежно від того, чи є ви туристом, який проїжджає через столицю, чи справжнім парижанином, довга зупинка в одному з цих дружніх паризьких місць є обов'язковою.
Варто сказати, що ці ресторани - ідеальне місце для того, щоб вітати за великими столами групи друзів або сімейні зустрічі. Це також ідеальне місце, щоб щедро поїсти, не витрачаючи занадто багато грошей. Так, зокрема, паризькі бульйони - одне з найкращих місць у столиці!
У меню цих броварень, бістро та бульйонів — класичні страви французької кухні за доступними цінами: хашіс Парментьє, цибулевий суп, яловичина по-бургундськи,телятина по-французьки, стейк тартар, кістки з кістковим мозком, цибуля-порей з оцтом, оселедець з яблуками в олії, жаб'ячі стегенця та равлики з петрушкою — все це під рукою. Не забуваємо і про французькі кондитерські вироби, яким всі нам заздрять, на чолі з île flottante, crème brulée, profiteroles і Paris-Brest!
Якщо ви хочете пообідати по-французьки у привітній та дружній атмосфері, то це саме те місце, куди варто завітати. Відкрийте для себе найкращі паризькі бульйонні, пивні та традиційні бістро Парижа.



La Petite Marguerite, той бульйон, що тішить Сен-Дені
Затишно розташований на вулиці Плейзір у Сен-Уан-сюр-Сен, La Petite Marguerite — це районний заклад, який радує Сена-Сен-Дені щедрим меню в стилі бістро та доступними цінами, як ми любимо, при цьому страви тут обов’язково домашнього приготування. [Детальніше]



Le Petit Bouillon de la gare d'Asnières-sur-Seine розкриває себе, фотографії та тест
Перший Bouillon в департаменті О-де-Сен відкрив свої двері в Аньєр-сюр-Сен, поруч із залізничним вокзалом О-де-Сен. Ця нова адреса порадує гурманів, які шукають традиційні французькі страви за доступними цінами і яким більше не доведеться перетинати весь Париж, щоб їх знайти. Ми випробували і розповімо вам все. [Детальніше]



Chez Marguerite, Бульйон де Монмартр, 18-й округ Парижа
Завітайте до Chez Marguerite, справжнього паризького бульйонного ресторану у 18-му окрузі, що знаходиться всього за два кроки від Сакре-Кер. На вас чекають класичні французькі страви, вишукані страви для гурманів та привітне обслуговування на обід і вечерю. [Детальніше]



Le Bouillon du Coq, доступний бульйон Тьєррі Маркса в Сент-Уані
11 липня 2024 року шеф-кухар Тьєррі Маркс, володар зірки Мішлен, відкриє новий ресторан у Сент-Уані. Ресторан під назвою Le Bouillon du Coq обіцяє поєднати гарну французьку кухню з доступними цінами. Поїсти страви Тьєррі Маркса менш ніж за 20 євро - це те, від чого варто бути в захваті. [Детальніше]



Bouillon Service, ресторан-бутік самообслуговування Bouillon Pigalle
Bouillon Service - ресторан-бутік самообслуговування Bouillon Pigalle, де можна взяти з собою класичні страви, а також різноманітні хлібобулочні вироби. [Детальніше]



Бульйон Жульєн, один з найкращих паризьких ресторанів за доступною ціною
Le Bouillon Julien, перлина стилю модерн у Парижі, пропонує доступні кулінарні враження цілий рік. Відкрийте для себе його історію та доступне меню. [Детальніше]



Bouillon Chartier, хороша недорога адреса навпроти станції Gare de l'Est
Гарна новина для вашого гаманця: навпроти Східного вокзалу відкрився Bouillon Chartier. В меню, як завжди, (дуже) доступна класика французького бістро. [Детальніше]



Бульйон Пігаль, чудова французька класика за низькими цінами
З полудня до півночі в Bouillon Pigalle подають класичні страви бістро за низькими цінами. Це ідеальне місце для тих, хто обмежений у коштах. [Детальніше]



Bouillon République, гучна французька адреса
Bouillon République нарешті відкрив свої двері і, як і його старший брат Bouillon Pigalle, пропонує безліч традиційних французьких страв за дуже доступними цінами. [Детальніше]



Le Petit Bouillon Vavin, живий бульйон на Монпарнасі
У найчистіших традиціях галасливих паризьких бульйонів, Petit Bouillon Vavin відкриває свої двері на бульварі Монпарнас. В меню - традиційні французькі рецепти, щедрі та підбадьорливі, доступні для будь-якого гаманця. [Детальніше]



Le Petit Bouillon Pharamond, міні ціна, макси задоволення
Ми запрошуємо вас до Les Halles, щоб відкрити для себе новий паризький бульйон Petit Bouillon Pharamond. Це місце, де ви можете скуштувати класичні страви паризької бістрономії за міні-цінами, з максимальним задоволенням! [Детальніше]



Гастон презентує своє нове меню… і м’ясоїдам буде про що поговорити.
Спонсорований - Увага любителям вишуканих страв: нове меню Гастона, напевно, збудить ваш apetит уже з першого рядка. [Детальніше]



Le Relais du Vin: справжня домашня французька кухня за два кроки від Шатле
Спонсорований - На легендарній вулиці Сен-Дені, за кілька хвилин від RER Les Halles та метро Шатле, працює брассерія, яка віддає належне французькій кухні — щедрі страви, цілковито приготовані вдома, винна підвалиcна колекція з виняткових вина, та дошка меню, що міняється із сезонів. [Детальніше]



Обов’язкові до відвідування у Парижі: ресторани мережі Fitz Group
Спонсорований - Фітц Груп пропонує вам незабутні миті в кожному з її закладів у Парижі. Це місця з виразною атмосферою, креативною кухнею та особливою увагою до деталей і настрою.
Звуки, що наповнюють енергією, й ідеальні інтер’єри — кожен заклад втілює стиль Фітц Груп: модний, гламурний, творчий і святковий одночасно, поєднуючи витончену елегантність із розкутістю. [Детальніше]



Les Rupins : справжній паризький бістро в 10-му окрузі, недалеко від Каналу Сен-Мартен
Спонсорований - Поруч із Каналом Сан-Мартін, Вокзалом Ест і площею Републіка, ресторан Les Rupins — справжній автентичний паризький бістро. Знаходячись у самому серці 10-го округу, це саме те місце, яке втілює паризькі традиції, пропонуючи сучасну кухню, що готується цілком вдома, з максимально свіжих та сезонних інгредієнтів. Тут кожна страва відображає найкращі гастрономічні надбання Парижа. [Детальніше]



Nonno Nino, Італія в прямому ефірі у Ваграмі: свіжа паста, сезонні продукти та тераса в квітах.
Спонсорований - У самому серці 17-го округу Парижа, біля підніжжя станції метро Ваграм, знаходиться справжня італійська кулінарна скарбниця - ресторан Nonno Nino (Grand-père Nino французькою мовою). Цей чарівний і гостинний заклад із заквітчаною літньою терасою запрошує вас скуштувати свіжу пасту власного виробництва та сезонне меню, що демонструє автентичні смаки Італії. Завдяки продуктам прямо з Італії, вишуканому вибору італійських вин та квітковому декору, Nonno Nino пропонує унікальний кулінарний досвід для всіх любителів італійської кухні. [Детальніше]



Le Petit Champerret у 17-му районі Парижа: затишний бістро для справжніх цінителів життя
Захований у тихій вуличці 17-го району Парижа, недалеко від Порт Маейо, «Petit Champerret» — це справжній паризький бістро з баром із цинку, духом гостинності й щедрими, ситними стравами. Відвідайте цю затишну закладку, якою керує пристрасний Александар. [Детальніше]



L'Auberge Nouvelle, затишний бістро та бар із сирами, що стає новим місцем у Ювелін, яке конкурує з рестораном із зіркою Мішлен
Вирушаємо до Йвеліна, у Трембле-сюр-Модр, щоб познайомитися з Auberge Nouvelle — новим закладом, що зайняв місце колишнього ресторану з зіркою. Це затишний бістро з рухливим сирним баром, стравами місцевої кухні та музичними вечорами — ми розповімо все детально. [Детальніше]



Тер: Перший у Парижі бар з яйцями майо — смачний бранч у суботу та неділю
Спонсорований - Тер – ресторан, де обідають з вівторка по суботу, а в вихідні радують гостей смачним бранчем у суботу та неділю. Завітайте до першого в Парижі бару з яйцями Майо, розташованого у 11-му окрузі. [Детальніше]



Les Jardins du Presbourg, елітний ресторан біля підніжжя Тріумфальної арки
Під підземним аркою Тріумфу розташувався ресторан Les Jardins du Presbourg у 16-му окрузі Парижа, який порадує гурманів. Візитний картка закладу — оформлення від архітектора-дизайнера Мартіна Брудніцкі та щедре меню, яке поєднує французькі традиції з медитеранськими нотками у витонченому рослинному інтер’єрі. [Детальніше]



110 років історії ресторану Taillevent — класичний французький заклад, що славиться ідеальним поєднанням страв і вин
У самому серці 8-го району Парижа ресторан Les 110 de Taillevent пропонує унікальну гармонію традиційної французької гастрономії та винної дегустації — 110 вин на келих. Ми увійшли у цей заклад відомої мережі Taillevent. [Детальніше]



Le Chou de Chanorier — ресторан у старовинному замку в Івлінському регіоні, від Charlie Anne. Огляд закладу
Незвичайні бістро, які не в Парижі, але радують нас своїми ресторанами, здебільшого у Верхньо-Тауні, минулого року відкрили заведение й у Йвілені!
І не де-небудь, а в палаці Шаноріє у Кріссі-Сюр-Сені, де тепер можна насолодитися вишуканими стравами.
Така несподіванка: у меню з'явилася страва від Чарлі Енн — фіналіста Top Chef 2025.
Ми завітали до ресторану Chou de Chanorier, де представлена коротка, але дуже смачна карта, а ще й спеціальна тераса у стилі Куршевель для поціновувачів раклета і фондю. [Детальніше]



Мезон Сен-Мартен — креативна пивоварня й улюблене місце у десятій адміністративній окрузі Парижа
Поблизу ринку Сен-Мартен, у серці десятого району, відкрилася сучасна гастрономічна нео-бресерія, яка стала улюбленим місцем для любителів хорошого життя. Зі статусом і кав’ярні, і ресторану, Maison Saint-Martin — це такий заклад, куди хочеться заходити будь-коли, включно з бранчем! [Детальніше]



L'Auberge Bressane, буржуазна французька кухня в традиційній атмосфері
Завітайте до Auberge Bressane на бенкет у найчистіших французьких традиціях. В меню - вишукані страви буржуазної кухні, які можна скуштувати в автентичній атмосфері маленької регіональної корчми. [Детальніше]



Клуб Cochon l'Auberge — французький бістро в Парижі, 9-й район
Після проходу Панорами та його теперішнього P'tit Bouillon du Passage, клуб Cochon відкрив L'Auberge — свій паризький бістро в 9-м районі Парижа. Цей епікуірський храм площею 400 м² віддає шану свиніні, натуральному вину та бунтарському дусі. [Детальніше]



Le Rennequin, традиційний бістро в 17-му окрузі, де щедро прославляють французький ґрунт і місцевий колорит.
З боку Порт-де-Шамперре у 17-му окрузі Парижа, на межі з Леваллуаз-Перре, розташований ресторан «Реннекін», який повертає до витоків та дарує щастя справжнім цінителям. Тут пропонують класичну кухню, яка відтворює смак французького регіону, із особливим акцентом на десертні яблука Дафін — гордість закладу! [Детальніше]



Папілот у Сартрувілі (78): ресторан-бістро та чайний салон шеф-кухаря Даніеля Маслака радо відкриті для відвідувачів
Папілот відкривається у Сартрувілі (78), у старій будівлі колишнього райвідділку, і перетворює цю столітню пам’ятку на затишну та смачну гастрономічну зупинку під керівництвом шеф-кухаря Даніеля Маслака. У меню? Страви за сезоном, доступні обідівські пропозиції та тепла атмосфера цілий день. Відкриття заплановане на початок 2026 року. [Детальніше]



Le Maresquier, французька брассере у стилі Belle Époque, всього за кілька кроків від станції Saint-Lazare
Мареєкер — елітна брассеражка вдень і музичний ресторан ніччю, всього за кілька кроків від станції Сен-Лазар. [Детальніше]



Le 20 Maison de la Mutualité, новий креативний і затишний бістро за декілька кроків від Нотр-Даму
Спонсорований - У самому центрі 5-го округу Le 20 — це новий креативний бістро, прихований під арками Maison de la Mutualité, де традиційна кухня поєднується зі смаками подорожей. Це затишне місце для ділового обіду, вечері з друзями або перед/після вистави в Латинському кварталі. [Детальніше]



Bistrot Sauvageon, ресторан 19-го округу з вишуканими стравами
[Детальніше]



LArchimede - бістрономічний ресторан Paris 10, невибагливе районне бістро
Скромний і привітний, LArchimede - Restaurant Bistronomique Paris 10 - це типове районне бістро. З невеликою терасою та бістрономічним меню, яке змінюється щотижня, це місце запам'ятається кожному гурману, який зупинився на березі каналу Сен-Мартен. [Детальніше]



Comptoir Lazu від шеф-кухаря Ремі Лазуровича, натхненні страви, вишукані вина та атмосфера 80-х
І це вже другий для шеф-кухаря Ремі Лазуровича, який відкрив Comptoir Lazu навпроти своєї першої адреси, Lazu. Ресторан з декором у стилі 80-х у районі Пігаль, де ви можете насолодитися доступним обіднім меню та маленькими тарілками, якими можна поділитися ввечері! [Детальніше]



ДЖУЛІ: привітне бістро в 14-му окрузі, в якому відчуваєш себе як вдома
Шукаєте надзвичайно дружню адресу в 14-му окрузі Парижа, де подають французьку кухню, натхненну бістрономією? Тоді зверніть увагу на JOOLS, місце, де ви можете жити як місцеві! [Детальніше]



Феліні, франко-італійський ресторан у стилі бістро в 9-му окрузі Парижа
Felini - це ресторан у стилі бістро, де подають вишукані страви у 9-му окрузі Парижа. Тут ви відкриєте для себе залиту сонцем гастрономію на перехресті італійських та французьких смаків. Сезонні страви та винахідлива кухня в меню цього закладу, який повертається до традицій. [Детальніше]



Les Pères Siffleurs: привітне, ультра-гурманське бістро в 15-му окрузі Парижа
Завдяки своєму бістрономічному духу, щедрим стравам в японському стилі від Шунсуке Такано та дружній атмосфері, Les Pères Siffleurs зарекомендував себе як обов'язковий для відвідування ресторан для гурманів у 15-му окрузі Парижа! [Детальніше]



L'Andouille, привітне французьке бістро в Пюто, О-де-Сен
Шукаєте справжній французький ресторан у Пюто? Відкрийте для себе L'Andouille, розташований у зеленому провулку в районі 92. Це привітне бістро, яким керує шеф-кухар Жан-П'єр Вассер, пропонує щедрі страви домашньої кухні з 2020 року. [Детальніше]



Le Trottoir, домашнє бістро для гурманів у Ла-Ферте-су-Жуар (77)
Ресторан Le Trottoir з атмосферою бістро та домашнім меню запрошує вас на обід або вечерю в Ла-Ферте-су-Жуарр. [Детальніше]



Aux Lyonnais, паризький бушон-ліоне Алена Дюкасса, блискуче перейнятий братами Дюман
Бістро Aux Lyonnais було канайлем з перших днів свого існування і залишиться таким і надалі. Після майже 25 років під керівництвом Алена Дюкасса цей справжній ліонський бушон у самому серці Парижа переходить з рук в руки. Поки багаторазовий шеф-кухар пильно стежить за своїм улюбленим рестораном, нестримні брати Дюман з радістю беруть кермо влади в свої руки. [Детальніше]



Le Pompon, святковий ресторан у самому серці Палацу Броньяр
Лоран де Гуркюф перебирає на себе управління Палацом Бронніар зі святковим рестораном Le Pompon, який має відкритися в жовтні. [Детальніше]



Elbi, єгипетське бістро та винний бар Омара Діаба в 10-му окрузі Парижа
Омар Діаб, який вже порадував нас своїм рестораном, відзначеним зіркою Мішлен у 1-му окрузі, відкрив Elbi на місці Sapid, єгипетське бістро, яке неодмінно розбудить ваші смакові рецептори. Ця друга адреса, яка ставить в центр уваги кулінарію та красиві пляшки, тепер готова для вас. Ми запрошуємо вас на ознайомчу екскурсію. [Детальніше]



Le Café de la Paix, привітний ресторан Bourron-Marlotte
У Буррон-Марлотті, на узліссі, неподалік від замку, розташований ресторан Café de la Paix, що розмістився в історичній будівлі 19-го століття. З 2018 року Феліпе Пірес та його команда пропонують бістрономічну кухню, яка прагне бути доступною та базується на місцевих продуктах. Ми вирушили, щоб відкрити для себе його свіжі, вишукані та креативні страви. [Детальніше]



La Ferme du Pré, ми протестували бістро для гурманів Фредеріка Антона Paris 16e
Відвідайте 16-й округ, щоб відкрити для себе La Ferme du Pré, затишне бістро, спроектоване Фредеріком Антоном. З його шикарною атмосферою заїжджого двору та комфортною їжею, ми спробували цю нову адресу всього за два кроки від Пре Кателан. [Детальніше]



Laïa Monceau, тераса та італійський ресторан за декілька кроків від парку Монсо
Ми вирушаємо до 8-го округу Парижа, щоб відкрити для себе Laïa Monceau, новий італійський ресторан, який пропонує нам сонячну інтерлюдію: обсаджена деревами тераса, вишукана італійська кухня і тепла атмосфера - все це в меню цього нового закладу, який незабаром відкриє новий дах. [Детальніше]



Ресторан Марго, типове французьке бістро навпроти Ейфелевої вежі
Ресторан Margaux, ідеально розташований навпроти Ейфелевої вежі, - це улюблене нами французьке бістро. Розташований у 16-му окрузі Парижа, ресторан з типовим декором пропонує страви традиційної французької кухні. Щедре меню та знакові страви, такі як яловичина по-бургундськи та ескарго, чекають на вас у жвавій, метушливій атмосфері. [Детальніше]



La Véranda, ресторан-брассері Тріанонського палацу в зеленому оточенні у Версалі
У готелі Waldorf Astoria Versailles -Trianon Palace, розташованому на краю парку Шато де Версаль у департаменті Івелін, ми вирушаємо відкривати для себе La Véranda, шикарну брассерію, залиту світлом, яка є одним з двох ресторанів готелю. Доступний для всіх, цей ресторан у правому крилі пропонує бістрономічне меню, створене шеф-кухарем Фредеріком Ларкменом, і ми розповімо вам все про нього. [Детальніше]



Le Cochon à l'Oreille, стильне французьке бістро в Les Halles
Менш відоме, ніж деякі заклади в Ле-Галле, Cochon à l'Oreille, тим не менш, є французьким бістро з великою кількістю переваг, які втілює власник, що має не менше переваг. [Детальніше]



Le Coucou Café, смачне сусідське бістро, самородок 9-го округу
Le Coucou Café - це місцевий самородок, який є чимось середнім між бістро, баром і кафе з м'якою атмосферою, з акцентом на рослинах і домашній випічці. Ми запрошуємо вас на вулицю Бошар у 9-му окрузі Парижа, щоб відкрити для себе це місце, яке примудряється пригощати всіх нас, залишаючись при цьому доступним. [Детальніше]



Le Mouton Blanc переходить до братів Дюманів, буржуазна кухня в стилі Нормандії
Історичний ресторан Auberge du Mouton Blanc насолоджується новим життям у 16-му окрузі під егідою братів і сестер Дюман та ресторатора Трістана Лефевра. Вони пропонують буржуазну кухню з нормандськими нотками. [Детальніше]



L'Hôtel Particulier Montmartre, ресторан із затишною буколічною терасою
Шукаєте безтурботності, спокою та зелені в самому серці Парижа? Завітайте до ресторану та прихованих терас у садах готелю Hôtel Particulier Montmartre, по-справжньому буколічного та конфіденційного місця в самому серці 18-го округу. Колишня резиденція Hermès, це секретне місце, до якого можна потрапити через пасаж Роше де ла Сорсьєр, запрошує вас відкрити для себе розкішний сад, вишукану бістрономічну кухню та коктейль-бар протягом усього літа. Відкрито щодня, зі сніданку до вечері, включаючи пізні сніданки та коктейлі. [Детальніше]



Pimpan, французький бістрономічний ресторан у Сен-Жермен-де-Пре, 6-й округ Парижа
Pimpan - це назва нового ресторану, який відкриється в лютому 2025 року в готелі Dame des Arts, замість мексиканського ресторану в 6-му окрузі Парижа. Цей бістрономічний ресторан пропонує сучасну французьку кухню, засновану на сезонних продуктах. Завдяки стриманій, доглянутій обстановці та прихованій терасі, це ідеальне місце для обіду чи вечері за декілька кроків від Сени, що поєднує культуру, дизайн та простоту. [Детальніше]



La Maison Louveciennes, святковий ресторан з терасою та літнім пляжем на березі Сени - 78
Бістрономія, літні пляжі та святкові вечори всього за 20 хвилин від Парижа: La Maison Louveciennes, символічний заклад в Івелінах, щодня вітає вас у своєму чарівному місці на березі моря. [Детальніше]



Le Coq de Bougival, легендарний ресторан Yvelines
Завітайте до ресторану Le Coq de Bougival, що знаходиться всього за 20 хвилин їзди від Парижа, щоб відкрити для себе красиву, теплу будівлю, просякнуту історією, де подають щедру, автентичну кухню, саме таку, як ми любимо. Відкрийте для себе сучасну і затишну обстановку та величезну літню терасу, щоб максимально насолодитися чудовою погодою. [Детальніше]
Знайдіть розташування всіх цих адрес, натиснувши на карту внизу статті.
Де поїсти традиційні французькі страви в Парижі? Наші рекомендації
Хочете скуштувати типові французькі традиційні страви? Жаб'ячі стегенця, фуа-гра, равлики, устриці або суп з цибулею — ось наші рекомендації в Парижі! [Детальніше]
Велика французька класика - ваша!