Відома у всьому світі своїм багатством, різноманітністю та вишуканістю, французька кухня є найкращою у світі, і це не просто наш шовінізм, це реальність. Французька гастрономія багата на традиційні страви, які їдять протягом століть - деякі з них походять ще з часів середньовіччя.
Вишукані, з особливою увагою до подачі, страви великої французької кухні використовують найкращі місцеві французькі продукти, відомі своєю якістю, будь то тонко нарізане м'ясо, місцеві та сезонні овочі або морепродукти.
Серед типових французьких страв, які варто скуштувати, можна назвати жаб'ячі лапки, равлики в петрушці, устриці, стейк-тартар і фуа-гра — делікатеси, які інтригують туристів з усього світу, а також цибулевий суп, теляча бланкетка, шинка з маслом або млинці Сюзетт.
У Парижі ви можете насолодитися цими стравами в брассері, бістро і бульйонних - деякі з них були винайдені в столиці. Але ви також можете спробувати регіональні делікатеси, такі як яловичина по-бургундськи, касуле, конфі де канар, галетта бретонська, шукрут і лотарингський пиріг.
Звичайно, не можна не згадати про французькі сири, які (в розумних межах) можна супроводжувати келихом білого або червоного вина! Якщо вам захотілося скуштувати найкраще, що може запропонуватифранцузька гастрономія, не зволікайте і відкрийте для себе наші рекомендації, де можна скуштувати типові французькі та традиційні страви в Парижі.
Де смачно поїсти жаб'ячі лапки в Парижі? Наші хороші адреси
Хочете з'їсти кілька смачних жаб'ячих лапок з петрушкою? Ось кілька найкращих місць у Парижі, де можна скуштувати цю типово французьку страву! [Детальніше]
Де поїсти смачних равликів у Парижі? Наші хороші адреси
Ось найкращі місця, де можна спробувати одну з найвідоміших страв французької кухні: ескарго в персидському соусі. [Детальніше]
Де поїсти устриць в Парижі? Наші хороші адреси
Шукаєте гарне місце, де можна скуштувати устриці в Парижі? Ми запрошуємо вас на екскурсію по устричних барах і ресторанах столиці. [Детальніше]
Де поїсти фуа-гра в Парижі? Наші хороші адреси
Ось наші найкращі адреси, де можна купити домашню фуа-гра в Парижі. [Детальніше]
Де поїсти хороший паштет з круасанів в ресторані в Парижі? Наші хороші адреси
Взимку чи влітку, поклик пирога часто непереборний. Чи можете ви це сказати? Тоді ось найкращі місця, де можна насолодитися шматочком паштету в ресторані Парижа! [Детальніше]
Де можна скуштувати шматочок «Oreiller de la Belle Aurore» у Парижі? Історія казкового пирога з м'ясом
Міфічний паштет із заварного крему та тотемна фігура французької кухні, Oreiller de la Belle Aurore - це маленьке диво... вагою до 30 кг! Відкрийте для себе історію цього легендарного рецепту та дізнайтеся, де можна скуштувати його шматочок у Парижі. [Детальніше]
Де поїсти яєчню майонез та яєчню мімозу в Парижі? Наші хороші адреси
Любите яєчню з майонезом та яєчню "мімоза"? Ось список найкращих ресторанів Парижа, де можна спробувати цей стовп французької кухні! [Детальніше]
Де поїсти хороший цибулевий суп в Парижі? Наші хороші адреси
Що може бути більш заспокійливим і смачним, ніж хороший цибулевий суп? Ось найкращі місця в Парижі, де можна скуштувати цибулевий суп із заправкою! [Детальніше]
Де в Парижі смачно поїсти мідій з картоплею фрі? Наші хороші адреси
До речі, де в Парижі можна смачно поїсти мідії з картоплею фрі? Ось наші найкращі морські адреси! [Детальніше]
Де поїсти стейк з картоплею в Парижі? Наші хороші адреси
Шукаєте простий, смачний стейк фрі в Парижі? Перевірте наші хороші адреси! [Детальніше]
Де в Парижі можна смачно поїсти сосиски та пюре? Наші хороші адреси
Сосиски з пюре живуть з покоління в покоління, не старіючи при цьому. Популярна і доступна страва, що стала культовою, її можна знайти як в бульйонах, так і в меню шеф-кухарів, які люблять просту, автентичну кухню. Ось найкращі місця, де його можна скуштувати в Парижі! [Детальніше]
Де можна поїсти смачний тартар у Парижі? Наші рекомендації
Ось найкращі адреси в Парижі для любителів стейк-тартара! [Детальніше]
Де в Парижі можна смачно поїсти суп-пюре? Наші хороші адреси
Ніщо так не зігріває, як гарне суп-пюре. Ось найкращі місця, де можна поїсти в Парижі! [Детальніше]
Де в Парижі можна смачно поїсти кок у вині? Наші хороші адреси
Невід'ємна страва французької кухні - це мрія, що стала реальністю як для французів, так і для туристів. Ось найкращі місця, де можна скуштувати цю заспокійливу страву в Парижі! [Детальніше]
Де в Парижі можна смачно поїсти качине конфі або качину грудку? Наші хороші адреси
Ви віддаєте перевагу качиній грудці або качиному конфі? Ось наші найкращі адреси, де можна скуштувати ці традиційні південно-західні страви в Парижі! [Детальніше]
Де поїсти дичину в Парижі? Наші рекомендації на сезон полювання
Сезон полювання відкрито. Це ідеальний час, щоб відкрити для себе ресторани Парижа, де подають смачні страви з дичини. [Детальніше]
Де в Парижі смачно поїсти салат "Цезар" або салат "Нісуаз"? Наші хороші адреси
Вам більше подобається "Цезар" чи "Нісуаз"? Якщо ви шукаєте гарний, барвистий і смачний мікс-салат, ось найкращі адреси в Парижі! [Детальніше]
Де в Парижі можна поїсти смачну смажену курку? Наші улюблені адреси роттері
Хочете скуштувати справжню курку з картоплею? Тоді вирушайте до одного з паризьких ротарі, де ви зможете насолоджуватися прекрасною птицею, делікатно підсмаженою протягом декількох годин поспіль. [Детальніше]
Де в Парижі смачно поїсти яловичий бургіньйон? Наші хороші адреси
Шукаєте, де в Парижі можна скуштувати яловичину по-бургундськи, що зігріває душу? Ось паризькі ресторани, де ви можете насолодитися цим стовпом французької кухні! [Детальніше]
Де в Парижі смачно поїсти бланкетт де во? Наші хороші адреси
Як щодо бланкета з телятини на обід? Ось список найкращих ресторанів Парижа, де можна скуштувати цю флагманську страву французької гастрономії! [Детальніше]
Де в Парижі смачно поїсти квашеної капусти? Наші хороші адреси
Хочеться квашеної капусти? Ось список хороших ресторанів у Парижі, де можна смачно і щедро поїсти квашеної капусти! [Детальніше]
Де в Парижі смачно поїсти лотарингський пиріг? Наші хороші адреси
Як щодо хорошого лотарингського пирога? Перевірте наші найкращі адреси в Парижі! [Детальніше]
Де поїсти хороший касуле в Парижі? Наші хороші адреси
Без сумніву, касуле - одна з найулюбленіших страв французів, і не дарма: він щедрий, заспокійливий і привітний. Якщо ви хочете насолодитися хорошим касуле в Парижі, вам сюди! [Детальніше]
Де в Парижі можна смачно поїсти раклет, тартіфлет, мон-д'ор або фондю? Наші хороші адреси
Шукаєте хороший раклет, фондю, тартіфлет або куланж Мон д'Ор у Парижі? Незалежно від того, чи шукаєте ви все, що можна з'їсти, високо в небі або в тимчасових шале, відкрийте для себе ресторани та інші адреси для гурманів, де ви можете насолодитися цими смачними зимовими стравами в Парижі та регіоні Іль-де-Франс! [Детальніше]
Де в Парижі можна з'їсти хорошу бретонську галету? Наші хороші адреси
Ви дуже хочете бретонських галет? Відкрийте для себе наші рекомендації, де їх можна скуштувати в Парижі! [Детальніше]
Де поїсти смачні млинці в Парижі? Наші найкращі адреси млинцевих
Відкрийте для себе найкращі креперні Парижа, де ви зможете насолоджуватися солодкими та солоними млинцями без докорів сумління! [Детальніше]
Де поїсти смачні млинці Сюзетт в ресторані в Парижі? Наші хороші адреси
Десерт, такий же вишуканий, як і смачний, млинці Сюзетт є одним з типових французьких десертів. Ось наші рекомендації, де їх можна скуштувати в Парижі! [Детальніше]
Де в Парижі з'їсти хороший бутерброд з шинкою та маслом? Наші хороші адреси
Такий простий і водночас дуже смачний, бутерброд з шинкою та маслом неодмінно задовольнить будь-який апетит. Ось найкращі пекарні та ресторани Парижа, де ви можете його спробувати! [Детальніше]
Де в Парижі з'їсти хороший крок-месьє? Наші хороші адреси
Хочете хороший крок-месьє? Дізнайтеся, де можна скуштувати цю класичну французьку страву в Парижі! [Детальніше]
Де в Парижі скуштувати смачний кордон-бльо? Наші перевірені заклади
Хрусткий зовні, ніжний усередині, щедро начинений шинкою та сиром… Кордон блю залишається однією з найулюбленіших страв бістро. У Парижі цю популярну класику готують як за традиційним рецептом, так і в більш вишуканій версії. Ось адреси, які варто знати! [Детальніше]
Де в Парижі можна насолодитися смачним аперитивом з сиром і копченостями? Наші хороші адреси
Витримані сири, традиційні м'ясні нарізки... Виделка не потрібна: аперитивна дошка - це ідеальне поєднання простоти, щедрості та привітності. Хороший буханець хліба, кілька добре підібраних продуктів - і все! [Детальніше]
Brasserie Casel: La Nouvelle Garde відкриває вишуканий ресторан у старовинному стилі в 1-му окрузі
La Nouvelle Garde повертається до столиці з Brasserie Casel, за два кроки від театру Шатле. Новий заклад, де особливу увагу приділяють витриманому м’ясу, оформлений у стилі, навіяному світом театру й видовищ. [Детальніше]
Котлета: бістро на даху у Printemps Haussmann — ми його випробували
Côtelette, новий бістро від Printemps Haussmann, відкриває двері на 8‑му поверсі Printemps Homme у 9‑му окрузі. Яйця з майонезом, яловичина по-бургундськи та ягнячі котлети там смакують із видом на Ейфелеву вежу — місце, яке варто відкрити, аби поєднати французьку кухню із чудовим краєвидом у дружній атмосфері. [Детальніше]
У Monix: зимове шале та його канатні кабіни повертаються з 2 листопада 2026 року
Chez Monix au Splash повертається з 2 листопада 2026 року в Асньєр-сюр-Сен. На березі Сени ресторан знову приймає свій інтер'єр зимового шале, його вінтажні кабіни канатної дороги та альпійську атмосферу. [Детальніше]
La Grande Brasserie Bastille: не йдіть геть, не скуштувавши її десертів!
У двох кроках від площі Бастилія Grande Brasserie відроджує колишній Petit Bofinger, повертаючи до життя класику паризької брассері, своє відоме яйце з майонезом та десерти, підписані новою шеф-пекаркою, яка попрацювала у палацах — це місце варто відкривати. [Детальніше]
Ермітаж Сен-Антуан, креативна кухня Барбізона (77)
Ресторан L'Ermitage Saint-Antoine у Барбізоні, Сен-Е-Марн, поєднує творчу гастрономічну кухню та більш доступне бістро, створені шеф-кухаркою Сирін Жарретіє. Гарна знахідка для тих, хто вирушає досліджувати це чарівне містечко художників. [Детальніше]
Готель Madame Rêve доручає свій новий ресторан зірковому шеф-кухарю Тому Мейєру.
Ресторан готелю Madame Rêve відкриває нову главу з приходом шефа Тома Мейєра. MOF, який також очолює La Chèvre d’Or у Езі, підписує нове меню, що поєднує класику французької кухні та більш особисті творіння, у серці колишньої Poste du Louvre. [Детальніше]
Районний ресторан: Ter. радує відвідувачів бранчем і вечерею
Спонсорований - Тер – ресторан, де обідають з вівторка по суботу, а в вихідні радують гостей смачним бранчем у суботу та неділю. Завітайте до першого в Парижі бару з яйцями Майо, розташованого у 11-му окрузі. [Детальніше]
Ресторан Grand Véfour у Палац-Рояль відроджується разом із шеф-кухарем Бруно Дусе
Гранд-Вефур, міфічний ресторан Палацу Рояля у Парижі, відкриває нову главу у 2026 році з шеф-кухарем Бруно Дюсо за кухнею, оновлений інтер’єр та велика тераса під арками саду. [Детальніше]
Le Petit Chaillot : типове й гурманське бістро за два кроки від музею Людини та палацу Ґальєра
У самому серці 16-го округу, неподалік від Музею Людини та Палацу Галльє, Petit Chaillot постає як справжнє притулок для тих, хто шукає місцеву перлину, вірну атмосфері типової паризької бістро. [Детальніше]
Діско-крепи: незвичайна кре́перія на 100% дискo в Маре, Париж
Спонсорований - Disco Crêpes переосмислює традиційну креперію: домашні млинці та гречані млинці готуються за лічені хвилини, меню, яке можна зібрати під себе, та авторські творіння, що змінюються за настроєм — усе це у дивовижному диско-інтер'єрі серця Маре. [Детальніше]
У «Гастон» осінь об'єднує подачу витриманого яловичого ребра на кістці.
Спонсорований - Сморчки, фуа-гра, качка, тарт Татен… У «Aux Batignolles» Максім Аліано презентує осіннє меню, яке залишає в центрі столу витримані найкращі шматочки та додає потрібний рівень комфорту для пори. Ось що там замовляють, коли вечори стають коротшими. [Детальніше]
Canard & Champagne : повернення сезону із витонченим смаком під скляною дахою
Спонсорований - Вересень збирає людей Passage des Panoramas. За адресою 57, у колишній шоколадниці Франсуа マаркі, Canard & Champagne робить ставку на незвичний, але цілком надійний союз: французька качка та бульбашки шампанського. Ось що тут замовляють цієї осені. [Детальніше]
Етанол, дивовижна адреса Максима Бутьєра (Géosmine*) між винним баром та авторським столом
Поблизу Géosmine, його зіркового ресторану Мішлен, Максім Бутьєр разом із Éthanol відкривають більш розслаблений заклад, орієнтований на поділ тарілками та вражаючий винний перелік. Амбіційна адреса, що поєднує надзвичайні продукти, кухню високого рівня та живу атмосферу, уже серед наших найкращих відкриттів року. [Детальніше]
Les Bavards, затишна точка зустрічей у Менільмонтані
У Менільмонтані Les Bavards робить ставку на товариськість. Це районна брассерія, де із задоволенням зупиняються на велику терасу та за аперитивом, радше ніж за кухнею в стилі бістро, яка залишається дуже традиційною. [Детальніше]
Buvette Paris, кухня в стилі бістро та коктейлі протягом усього дня
Молодша сестра нью-йоркської адреси, Buvette Paris, працює цілий день, пропонуючи класичні страви бістро, пізні сніданки та тост-коктейлі. [Детальніше]
Малорі Габсі : ми випробували 140°, його бельгійську фрітерію в Парижі
Фрітерія 140° Моралорі Ґабсі? (я) відкриває свої двері цього суботнього дня 27 червня 2026 року в районі Монторґей (Париж 2-й округ). Зверніть увагу: перші 100 відвідувачів на відкритті зможуть отримати безкоштовний конус із картоплі фрі. Ми протестували заздалегідь і розповімо вам усе. [Детальніше]
Спорт-бар Mama Shelter Paris La Défense — паб для прихильників усіх видів спорту.
У Ла Défense спортивний бар Mama Shelter Paris La Défense пропонує великі екрани, розливне пиво, настільний футбол та спортивні трансляції в атмосфері, натхненній англо-саксонськими пабами. [Детальніше]
Бар‑паби FrogPubs у Парижі — справжні штаби вболівальників із трансляцією матчів
Шість FrogPubs у Парижі — це бари з типовим британським духом, куди приходять випити домашнього крафтового пива, перекусити пабною кухнею, слідкувати за великими матчами на великому екрані та поділитися дружньою атмосферою з друзями. [Детальніше]
Le Chou de Chanorier, ресторан у замку у департаменті Йєвелін, презентує свою чудову терасу, що входить до топу.
Бістри, які не в Парижі, що нас влаштовують своїми закладами, здебільшого у Верхніх Сенах, минулого року відкрили ресторан у Івелінх! І не де-небудь, а у замку Шанор'єр у Круассі-Сюр-Сен тепер можна смакувати. І сюрприз: тут навіть знайдеться меню підписане Чарлі Енн, фіналістку Top Chef 2025. Ми протестували ресторан Chou de Chanorier, який демонструє коротке й вишукане меню та навіть величезну терасу в серці зеленого парку, що взимку пропонує раклети, а влітку — барбекю. [Детальніше]
BEAU, стильний фаст-фуд із Дубая, відкриває в Парижі з вишуканими бургерами та нагетсами з ікрою
За адресою 18 rue Marbeuf закусочна оселилась у Золотому трикутнику. BEAU, бренд із Дубаю, прибуває до Парижа з бурґерами, виписаними до дрібниць, Chicken Nuggets з кавіаром та витонченим інтер’єром. Тут фаст-фуд зберігає свою «гріховну» насолоду, але додає собі й трохи шику. [Детальніше]
Знайдіть розташування всіх цих адрес, натиснувши на карту внизу статті
А щоб випити по келиху в найкращих французьких традиціях:
Винні бари та винні погреби в Парижі, наші найкращі адреси
Якщо ви хочете провести час з друзями і насолодитися вишуканою їжею та вином, перегляньте наші найкращі адреси винних барів і винних погребів у Парижі! [Детальніше]
Хочете випити келих шампанського з друзями? Завітайте до паризьких шампанських барів, де ви зможете в міру насолодитися келихом чудового шампанського. [Детальніше]
Як щодо сидрового аперитиву для зміни вина та пива? Відправляйтеся до сидрових барів Парижа! [Детальніше]
Зловживання алкоголем небезпечне для здоров'я, споживайте в міру.
Винні бари та винні погреби в Парижі, наші найкращі адреси
Шампанські бари Парижа, наші улюблені адреси
Де випити сидру в Парижі? Наші улюблені сидрові бари
