Сьогодні, коли якість і прозорість мають першочергове значення, багато гурманів прагнуть відвідати ресторан, що має звання Maître Restaurateur.
Цей титул присвоюється державою на підставі аудиту, проведеного незалежною організацією на запит закладу. Ця відзнака дозволяє клієнтам знайти заклади високої якості. Вона гарантує, що все меню складається з домашніх страв, приготованих з сирих і переважно свіжих продуктів, що надходять з коротких ланцюгів постачання.
Сьогодні в Парижі близько 150 закладів мають звання Maître-Restaurateur. Ми розкриємо вам наші найкращі адреси Maître Restaurateur у столиці.
Le Petit Commines, 75003
Кухня Monsieur Papounet
Теплий і дружній прийом, меню на дошці, вікторина, щоб дізнатися, яке вино підійде до вашого меню, та домашні страви, які є одночасно креативними та вишуканими! Ось що чекає на вас, коли ви переступите поріг ресторану Le Petit Commines, розташованого в 3-му окрузі столиці.
The Place To, 75017
Ресторан, задуманий як справжнє місце для життя
Незалежно від того, чи ви прийшли сюди, щоб прокинутися, відпочити, втамувати спрагу або поїсти, The Place To задовольнить ваші бажання та очікування завдяки дружній атмосфері та щедрій і якісній кухні від шеф-кухаря Паскаля Мурзо.
Millésimes 62,75014
Бістрономічний ресторан 14-го округу
Сучасний і затишний інтер'єр, вишукана, креативна і домашня кухня, а також бездоганне і привітне обслуговування: ось чарівний рецепт, який пропонують Сандрін і Стефан Саворньян, власники чудового ресторану Millésimes 62, розташованого в 14-му окрузі Парижа.
Le Mesturet, 75002
Кухня регіону
Якщо ви любите традиційні паризькі бістро, то обов'язково відвідайте Le Mesturet. За цим закладом, що має звання Maître-Restaurateur, ховається щедра та автентична кухня, яка віддає перевагу сезонним та домашнім стравам.
Au Petit Marguery Rive Gauche, 75013
Традиційна сімейна кухня
Якщо ви належите до численних шанувальників традиційної французької кухні, то відкрийте для себе Au Petit Marguery на Лівому березі в Парижі. Ця паризька броварня, що отримала звання «Maître Restaurateur», пропонує щедрі та «домашні» страви, які неодмінно порадують ваші смакові рецептори!
Escudella, 75007
Сучасна кухня
Вже два роки шеф-кухар і майстер ресторанної справи Жером Лоран, за підтримки колишнього шеф-кухаря Поля-Артура Берлана, радує смакові рецептори мешканців 7-го округу завдяки ресторану L'Escudella.
Les Fous de l'île, 75004
Бістро для гурманів
Розташоване на острові Сен-Луї, Les Fous de l'île пропонує концепцію затишного бістро з бездоганним сервісом та смачною і щедрою кухнею, вишуканою, сезонною та домашньою, яку придумала і приготувала молода шеф-кухарка Анаїс Дютільє.
Le Christine, 75006
Гастрономічна кухня
Ідеальне розташування в самому центрі Парижа, вишуканий інтер'єр, в якому відчуваєш себе комфортно, смачна, сучасна і домашня кухня від Ремі Пулена: це чарівний рецепт, який пропонує Le Christine, щоб ви могли пережити унікальний кулінарний момент, який запам'ятається вашим смаковим рецепторам!
Посольство Оверні, 75003
Кухня Оверні
Посольство Оверні, розташоване на вулиці Греньє Сен-Лазар, порадує любителів місцевої кухні. У цьому 50-річному ресторані шеф-кухар Еммеріх де Бакер вшановує виробників Оверні в Парижі традиційними стравами, але завжди з використанням смачних продуктів!
