Tartelettes, незвичайна кондитерська солодких і солоних пирогів у Парижі

Це концепція, до якої ви повинні були додуматися! У самому центрі Парижа, у 2-му окрузі, на вулиці Монмартр, з'явилася незвичайна кондитерська. Її бірюзовий фасад, можливо, і виділяється на жвавій вулиці, повній хороших закладів харчування, але її оригінальність неодмінно приверне увагу допитливих, спраглих до нових відкриттів. Саме так Tartelettes став гарячою точкою для місцевих гурманів.

Як ви вже здогадалися з назви, ця кондитерська спеціалізується на пирогах. Тут ви знайдете сезонні вироби, виготовлені з найкращих інгредієнтів, включаючи органічне борошно з традиційного млина Жиля Матіньйона в Шато-Ландон, департамент Сена і Марна. Але не забувайте, що Tartelettes також примиряє солодких і солоних ласунів. Ми пообіцяли вам місце, де всі будуть на одній хвилі, і ми це доводимо.

• Прочитайте також
• Гарячі пропозиції тижня у Парижі та Іль-де-Франс з 19 до 25 січня 2026 року

У солодкій версії, яка наразі є в меню, це місце сублімує аромати осені: фісташка з Ірану, фундук з П'ємонту або ванільний горіх пекан, воно навіть пропонує нам безглютенову версію тарталетки за оригінальним рецептом Café Sésame Noir. У кожному випадку ми відкриваємо для себе чудову роботу з текстурами та повагу до справжніх смаків, які складають ці тарталетки. З низьким вмістом цукру та дуже добре збалансованим смаком, ці тарталетки настільки нам сподобалися, що ми навіть не можемо сказати вам, який з них нам сподобався найбільше!

Для гурманів меню не менш спокусливе. "Jardin d'hiver" -пікантний пиріг з цибулею-шалот, запеченими зимовими овочами (різнокольоровою морквою, пастернаком, ріпою) та заатар. "Су-Буа" - це рецепт з шампіньйонами, гливи та плоскою петрушкою, а "Каре каррі" - дивовижна композиція на основі вегетаріанського японського каррі Сузука з листковим тістом, перевернутим на масло PDO.

І останнє, але не менш важливе: Tartelettes також пропонує домашні напої, з деякими оригінальними творіннями, такими як лате з золотим кунжутом та чорним кунжутом, які ми рекомендуємо вам спробувати якнайшвидше! А якщо ви полюбляєте недільні сніданки, ресторан також пропонує бранч-меню за 28 євро, яке включає солону страву, солодке частування, солодку тарталетку, гарячий напій та холодний напій.