Одетта Паріс, кремове листкове тістечко зі старомодним шармом

Париж переповнений вишуканими місцями для гурманів з чітко окресленими світами. Одне з найчарівніших місць у столиці - кондитерська Odette, що спеціалізується на кремових слойках. Її перша адреса знаходиться в Латинському кварталі, за два кроки від площі Сен-Мішель.

Саме в мальовничому будиночку 17 століттяОдетта вперше представила себе гурманам. Місце розташування перегукується з історією Парижа. Він виходить нацеркву Сен-Жюльєн-ле-Повр, одну з найстаріших у столиці, та на площу Рене Вівіані-Монтебелло, де росте найстаріше дерево у Місті Світла. Як ви вже зрозуміли, це місце, де ви можете зануритися в саме серце Парижа минулих років.

• Прочитайте також
• Гарячі пропозиції цієї тижня в Парижі та Іль-де-Франс, з 26 січня по 1 лютого 2026 року

Нагорі зазвичай знаходиться невелика чайна кімната в стилі ретро-ар-деко. На першому поверсі, за скляним прилавком, привертають увагу барвисті заварні тістечкаОдетти. За першою адресою послідувала друга, на вулиці Монторгей, що вважається притулком ультра-гурманських закладів.

Заварні тістечка виготовляються щодня в лабораторії в Парижі, і коли ви куштуєте їх, то не сумніваєтеся в їхній свіжості. На вибір пропонується дев'ять смаків: лимон, малина, праліне, кава, ваніль, фісташка, солона масляна карамель та шоколад. Що нам справді подобається в них, так це їхня дивовижна легкість та повага до правильних смаків.

Фісташка не має того марципанового присмаку, який можна зустріти деінде: аромат крему відповідає смаку сухофруктів. Кава буквально створює враження, що ви куштуєте капучино у вигляді капусти, праліне має яскраво виражений смак лісового горіха... дегустації достатньо, щоб переконатися в якості продукту. Бонус для особливих випадків: ви навіть можете замовити власний "pièce montée" або персоналізований заварний крем!