Час вирушати в кулінарну подорож! Не обов'язково летіти до Країни Вранішнього Сонця, адже найкращі японські кондитерські Парижа дозволяють скуштувати японські делікатеси, не виїжджаючи з французької столиці. Якщо ви фанат вагасі, дораякі або просто хочете відкрити для себе нові смаки, ви потрапили в потрібне місце.
Японська випічка унікальна тим, що поєднує в собі традиції та сучасність. У цих паризьких магазинах ви знайдете типові японські тістечка, а також класичну французьку ви пічку, переосмислену з японським колоритом. Кондитери застосовують свої ноу-хау та творчий підхід до цих солодких ласощів, пропонуючи унікальні смакові враження.
Вагаші - це традиційна випічка з бобової пасти азукі та клейкого рису. Вони бувають різних форм і смаків, часто натхненні порами року. Дораякі- це маленькі вологі тістечка, наповнені пастою з червоних бобів або іншими солодкими інгредієнтами. Шанувальники французької випічки не залишаться осторонь, оскільки оригінальні витвори, такі як еклери з чорним кунжутом та полуничні тістечка в японському стилі, доповнюють цю пропозицію для гурманів.
Щоб допомогти вам вибрати наступну солодку зупинку, ми підібрали найкращі японські кондитерські в Парижі. Кожен з цих закладів пропонує різноманітний асортимент солодощів, якого вистачить, щоб задовольнити навіть найвибагливіші смакові рецептори.
Не забувайте, що ця стаття регулярно оновлюється, щоб запропонувати вам нові адреси та останні новинки японської кондитерської. Тож не соромтеся повертатися і переглядати наш путівник, щоб переконатися, що ви не пропустите жодної з останніх тенденцій для гурманів.
Тож не чекайте більше і вирушайте на відкриття японських кондитерських у Парижі. Піддайтеся спокусі та відправте свої смакові рецептори у подорож світом витончених та оригінальних смаків.
Les 3 Chocolats: ідеальне поєднання японської випічки та шоколаду
Ласуни, будьте обережні! На маленькій вуличці в Парижі, за два кроки від станції метро Saint-Paul, є місце, добре відоме ласунам. Як називається? Les 3 Chocolats. За цим закладом, що поєднує випічку та шоколад, стоїть японка Еміко Сано, яка прагне вшанувати історію своєї родини. [Детальніше]
Ginko, кондитерська-самородок 19-го округу з франко-японсько-марокканськими смаками
Ginko - так називається ця маленька районна кондитерська, яка є справжньою окрасою 19-го округу. Це місце, де ви можете відкрити для себе креативну випічку зі смаком подорожей, яку ми з задоволенням скуштували - справжній фаворит редакції. [Детальніше]
Pâtisserie Rayonnance: ультра-гурманське місце Юкі та Люмі в Парижі
Якщо ви любите їжу, то вам неодмінно захочеться вирушити до 9-го округу Парижа, щоб відчинити двері кондитерської Rayonnance, найпершої паризької адреси від Юкі Хаято та Лумі Хачія. [Детальніше]
Морі Йошида: чудова кондитерська японського шеф-кухаря в Парижі, наші фото
Щасливий переможець конкурсу "Le Meilleur Pâtissier: Les Professionnels" у 2018 році, Морі Йошида радує мешканців 7-го округу Парижа та околиць своєю випічкою, настільки ж смачною, наскільки й вишуканою. Окрім класики французької випічки, переосмисленої в японському стилі, в його крамниці також продаються тістечка, шоколад і віденська випічка. [Детальніше]
Chez Yumi: перша японська чайна кімната Kayane у Парижі
Каяне, відома чемпіонка з файтингів, оголосила про відкриття Chez Yumi, своєї першої японської чайної в Парижі. Очікується, що заклад відкриється в 11-му окрузі столиці в січні 2023 року і обіцяє бути настільки ж дружнім, наскільки і смачним. [Детальніше]
Snaffle's Paris: чайна зі смачною франко-японською випічкою
Запрошуємо всіх любителів японської кухні! У 12-му окрузі Парижа знаходиться Snaffle's Paris, перший магазин такого типу в Європі. Що в меню? Франко-японська випічка для смачної подорожі в країну висхідного сонця. [Детальніше]
Takumi в Парижі: кондитерська, що спеціалізується на японському чізкейку
Справжній японський чізкейк можна скуштувати в Парижі в Takumi! Ця кондитерська, розташована в центрі столиці, також пропонує смачні кремові слойки, сирні пироги та сандо. [Детальніше]
Pablo Cheese Tart, перший магазин японських пирогів у Парижі
Pablo Cheese Tart, відома японська історія успіху, приїжджає до Парижа. Забудьте про американські чизкейки, адже Pablo Cheese Tart - це пироги у вигляді плаваючих острівців з різноманітними смаками та бульбашковим чаєм, який ви тільки відкриєте для себе. Дайте відповідь на запитання внизу статті, щоб отримати шанс виграти упаковку міні-тарталеток та 2 напої від магазину Pablo Cheese Tart. [Детальніше]
Taozi: азіатська кондитерська, що святкує мочі у 8-му окрузі Парижа
Любителі солодких і солоних азійських смаків завітайте до Taozi, нового місця для гурманів у 8-му окрузі Парижа! У цій кондитерській, розташованій за два кроки від Єлисейських полів, ви зможете скуштувати мочі, а також бісквітні тістечка, які неодмінно варто спробувати. Хочете завітати сюди? [Детальніше]
Benchy: кав'ярня, присвячена сандо в 6-му окрузі Парижа
Сандо, знаменитий японський сендвіч, тепер доступний у 6-му окрузі Парижа завдяки відкриттю кав'ярні Benchy. Солоний чи солодкий, ви не зможете встояти перед ним у супроводі смачного матча-латте! [Детальніше]
Ponpon, перша крамниця пончиків мочі, яка штурмує Париж
Харчова тривога: у Парижі відкрився перший магазин пончиків мочі! Ponpon Café - так називається це місце, яке вже користується величезним успіхом, привертаючи увагу всього Парижа. Ми спробували і нам дуже сподобалось! [Детальніше]
Le Renard Café, книгарня-кав'ярня, присвячена японській культурі в Парижі
У 5-му окрузі Парижа, за два кроки від книгарні Ренара Доре, відкрилося кафе Renard Café, яке демонструє японську культуру через мангу, бульбашковий чай та якісну випічку. [Детальніше]
Kafé Buki в Парижі: чудова кав'ярня, яка переносить вас до Японії
Чому б не розслабитися, випиваючи справжню каву та смакуючи смачну японську випічку? Ми запрошуємо вас до Kafé Buki, японської кав'ярні, настільки ж привітної, наскільки і смачної. [Детальніше]
Mochi Mochi Aki, новий магазин для гурманів від Aki Paris
Mochi Mochi Aki - так називається новий магазин, який щойно відкрила мережа Акі в Парижі. Слідом за Aki Boulangerie та Aki Café, Mochi Mochi Aki також відкрив магазин на вулиці Сент-Анн, щоб порадувати шанувальників мочі, динних бургерів та інших солодких ласощів. Дізнайтеся, що там є в магазині. [Детальніше]
L'Osmanthe, франко-азійська кондитерська, яка повертається до класики
Ви чули про Osmanthe, гарячу кондитерську в паризькому районі Домесніль, де можна скуштувати вишукані франко-азійські витвори? Матча-опера, млинці міле, кунжутний еклер та оригінальна випічка - це місце, яке вражає уяву гурманів. [Детальніше]
Shodai Matcha: ресторан і чайна кімната для любителів матчу в Парижі
Шанувальники матчу, ось місце, яке точно запаморочить вам голову. Shodai Matcha - це не просто ресторан, а й чайна кімната, де вшановують знаменитий зелений чай за допомогою випічки та напоїв, виготовлених за всіма правилами цього мистецтва. [Детальніше]
Сабо: японська чайна кімната в OGATA Paris
Для неймовірної, розслаблюючої подорожі до Японії вирушайте до Сабо, знаменитої чайної кімнати OGATA Paris, розташованої в 3-му окрузі. Відключіть все і дозвольте себе вести. Гарантована втеча та унікальний чайний досвід. [Детальніше]
Фу Кастелла та її смачні, пухнасті, повітряні тістечка
Ви чули про кастеллу? Ця випічка португальського походження нарешті прибула до Парижа, у Fu Castella, чудовий бутік-кав'ярня. Ми впевнені, що ви полюбите цей вишуканий, вологий торт! [Детальніше]
La Maison du Mochi Rive droite
La Maison du Mochi також чекає на вас за своєю другою паризькою адресою на Правому березі в районі О-Маре. Завітайте на вулицю Тюренн, щоб відкрити для себе цю нову кав'ярню та скуштувати найкращий мокко у столиці. [Детальніше]
Томо, франко-японська кондитерська з досвідом приготування дораякі
Tomo - це франко-японська кондитерська в Парижі, де ви можете з'їсти дораякі, ці смачні повітряні японські тістечка. [Детальніше]
