Дозвольте представити вам абсолютно новий китайський ресторан, що знаходиться за два кроки від Бельвіля. Заклад належить Лукасу та Андре, двом друзям, які відчайдушно намагаються знайти справжній смак Китаю в Парижі. Разом вони поставили собі за мету познайомити паризьких гурманів з модернізованою гонконгською та тайванською кухнею.
Тут все домашнє, від булочок бао до равіолі, зі свіжих продуктів. З їдальні можна спостерігати, як кухарі вправно готують страви, які швидко й одразу подаються на столи в китайському стилі.
Любителі равіолі будуть у захваті від XiaoLong Bao (€8), знаменитих равіолі, наповнених гарячим бульйоном, які можна їсти, використовуючи техніку, якої власник із задоволенням навчить вас. Вони домашні і відверто смачні.
Panda Panda також пропонує вонтон з креветками (€8) і смачний Гуа Бао (€7) з овочами або тушкованим свинячим черевом. Останній підкорив наші шлунки!
Але двоє друзів, що стоять за Panda Panda, хочуть розкрити гурманам інші добре збережені секрети китайської гастрономії. Окрім равіолі, в меню є ще близько десятка страв, якими можна поділитися з друзями та родиною, і які змінюються залежно від пори року.
Танучі в роті баклажани та стручкова квасоля в стилі Хонг Шао (7 євро), смажена локшина Чоу Фун з яловичиною "як у Гонконзі" (10 євро), хрустка спаржа та гриби шиітаке з рідким органічним яйцем (10 євро)... Все готується у воку, щоб розкрити весь смак страв.
Після деяких дискусій ми зупинили свій вибір на кисло-солодкій качці пекін (12 євро), яку ви самі обвалюєте в рисових коржиках, і креветках "Чорний тигр" у фритюрі, обсмажених з часником і перцем Кампот (12 євро). Дві ідеально приправлені страви, які ми з'їли до останньої крихти.
На гарнір ми спробували смажений рис з креветками, квасолею, яйцем, грибами шиітаке та зеленою цибулею (щедрий; €5) і мамин салат (€7), свіжу насолоду з манго, огірком, морквою, сукрином, вермішеллю мунг, лаоським соусом і чіпсами вонтон.
Не йдіть, не спробувавши один з десертів Panda Panda: солодкий бао! Обирайте між дивовижним Лю Ша Бао (€5) з яєчним кремом в основі або шоколадно-фундуковим бао (€5).
Panda Panda пропонує невибагливу, але хорошу, смачну їжу за дуже розумною ціною. Місце, яке обов'язково вас завоює!
Дати та графіки
Від 7 березень 2026
Місце
Панда Панда
21 Rue Juliette Dodu
75010 Paris 10
Офіційний сайт
pandapandaparis.com































