Відкрита Еммою та Стівеном, які обоє захоплюються гарною їжею та люблять Італію, Cocco Mio - це нова їдальня, яка сублімує ремісничі продукти регіону Ботте та відправляє ваші смакові рецептори у подорож.
У Cocco Mio всі продукти були ретельно відібрані нашим дуетом гурманів, які об'їздили всюІталію, щоб зустрітися з найкращими виробниками, ремісниками та виноробами, перш ніж зануритися в процес. Як результат, сири походять з сімейної ферми поблизу Неаполя, консервовані овочі - з маленького села Удженто, пармська шинка - з Азенди Лепораті, яка виробляє копчену шинку протягом трьох поколінь...
"Наша релігія - це "хороші" продукти", - пояснюють Емма та Стівен. Звідси їхнє коротке, просте меню, яке демонструє їхні відкриття, не спотворюючи їх: інсалата з бурратою та овочами на даний момент, фокаччі, приготовані на місці, щоб зробити їх самостійно з м'ясними нарізками, сиром та овочами, пасти з сезонними доповненнями... Не кажучи вже про десерти, включаючи чудовий тірамісу з його напрочуд легкою текстурою!
Всіма цими смаколиками можна насолодитися на території закладу, у світлій їдальні з відкритим плануванням, або ж замовити їх на винос за неперевершеними цінами в цьому регіоні. Для тих, хто хотів би пограти в учня шеф-кухаря вдома, в Cocco Mio також є продуктовий куточок, наповнений флагманськими продуктами ресторану: оливковою олією першого віджиму, винами, хлібними паличками, томатним соусом...
Одного четверга на місяць заклад також пропонує аперитив у чисто італійських традиціях: коктейль "все, що ви можете з'їсти " та шведський стіл із закусками в італійському стилі, звичайно ж, домашнього приготування, під звуки діджея, який щоразу змінюється. Корисно знати: на Різдво ресторан також пропонує кошики для гурманів від €35 з великою кількістю солодких і солоних делікатесів. Andiamo!
Ціни
Dessert sur place : €5.5
Foccacia à composer sur place : €9.5
Plat + boisson à emporter : €9.5
Pâtes sur place : €11
Plat + dessert à emporter : €11.5
Plat + dessert + boisson à emporter : €12.5
Рекомендоване вік
Для усіх
Застереження
ciaococcomio@gmail.com
0638144049
www.coccomio.fr































