У ресторані Benihana у Парижі: незабутній кулінарний досвід у стилі тєпаньякі — вражаюча та святкова трапеза для компанії

У ресторані Benihana Paris відбувся короткочасний сезонний проект Benihana In Bloom, який святкує прихід весни за допомогою захоплюючого інтер'єру у стилі сакуровий цвіт, нової меню з японськими та квітковими делікатесами, а також вишуканого Времені Чаю з десертами від Sadaharu Aoki та несподіваними морозивами Fruttini.

На вулиці Сен-Онорé, 163, у 1-му окрузі Парижа, розташувався Benihana Paris — одна з найпопулярніших японських закладів, яка приваблює поціновувачів теттаньякі та дружньої атмосфери. Це більше ніж просто ресторан: цей заклад став ідеальним місцем для святкування днів народження, де поєднуються кулінарія, видовищність і святковий настрій.

БЕНІХАНА В КВІТІ: Паризький Benihana насолоджується золотим настроєм

Весна ніжно розквітає в Парижі… і разом із нею повертається одна з найгарніших японських традицій — ханамі, поетичне милування цвітінням сакур. Щоб урізноманітнити цю короткочасну красу, ресторація Benihana Paris пропонує незабутню гастрономічну подорож, наповнену атмосферою далекого сходу: Benihana In Bloom.

Завдяки оформленню, яке перетворює простір на справжній сад із цвілими сакурами, цей ресторан запрошує паризьких відвідувачів на живу зиму відчуттів — поєднання сучасної японської кухні, квіткової міксології та весняних десертів.

Гастрономічне занурення під цвітом сакур

Задумана як втеча від рутинного часу, ця тимчасова акція пропонує унікальне меню, створене спеціально для цієї події. З перших ковтків стає зрозуміло, що це щось особливе: наприклад, ніжний Hanami Fizz — із джином, настоєним на квітці сакури, з гібіскусом і імбиром, або ж Висячий сад, з нотками груші, лічі та юзу.

Щодо страв, «Sakura Rolls» пропонують оригінальні та свіжі комбінації інгредієнтів:

Зелень Імператора: темпіра з тунця та червоним кунжутом
Сакура Вогонь: тунець, жовта редька, м’ята та пелюстки троянди
Весна в Токіо: лосось, манго та ніжні квіти
У повному цвіту: темпіра з креветками та гострим чилі

Щодо десертів, ця насолода продовжується з вибіркою вишуканих японських кондитерських виробів від Sadaharu Aoki, що додає цій весняній перерві нотки витонченості та смакового задоволення.

Ще один яскравий момент у цій гастрономічній подорожі: креації від Fruttini. Ідея проста та приваблива: справжні фрукти акуратно виймають з них м’якоть, наповнюють своїм власним сорбетом або домашнім морозивом. Лимон, кокос чи екзотичні фрукти стають не тільки освіжающими десертами, а й справжніми шоу. Оригінальна, легка та актуальна для сезону пропозиція, яка вже стала невід’ємною частиною Benihana In Bloom.

Щоб продовжити цю мить, досвід можна доповнити дегустацією саке або келихом Veuve Clicquot Rosé.

Tea Time Sakura: елітний перерву після обіду

Від 25 березня ресторація Benihana Paris починає пропонувати ще одну захоплюючу послугу — Tea Time Sakura. Вечірній чай доступний з 15:30 до 18:30.

Що очікує відвідувачів:

Лате матча з можливістю персоналізації (лічі, манго, жасмин, ваніль…)
Лате убе та вишукані гарячі напої
Фруктові соки ручної роботи від Alain Milliat
Винятковий вибір японських тістечок від Sadaharu Aoki
Колекція Fruttini, для свіжої, оригінальної та елегантної паузи

Відпочинок із вишуканим смаком — ідеальний спосіб замовкнути й насолодитися весною у японському стилі.

Весняна перерва, яку не варто пропустити

З своєю затишною атмосферою у ніжних рожевих тонах та пропозицією, що святкує оновлення і новий старт, Benihana In Bloom заживе репутацію однієї з найяскравіших і найосвітленіших гастрономічних подій у Парижі прямо зараз.

Запрошення зустріти весну у новий спосіб — поєднання японських традицій і паризького способу життя.