Бар-кафе-ресторан Hilton Opéra та його історичне оточення

Готель Hilton Paris Opéra ідеально розташований поруч із залізничним вокзалом Сен-Лазар та за декілька кроків від універмагів. Створений у 1889 році до Всесвітньої виставки і раніше відомий як Grand Hôtel Terminus, цей готель, фасад і Великий салон якого занесені до списку історичних пам'яток, у 2019 році відсвяткував своє 130-річчя. Сьогодні він зберігає свій колишній шарм.

Це був перший готель, який пропонував електрику, телефон і ліфт, що на той час було великою розкішшю. Мандрівники могли потрапити до готелю безпосередньо через пішохідний міст Імператриці Євгенії. Зараз цей пішохідний міст закритий, і на ньому знаходиться кафе "Даллойо".

Гранд Салон, відомий у 50-х роках як "Закусочна", був на той час одним з наймодніших місць у столиці. Весь Париж і молодь стікалися туди в будь-який час доби, як і Джонні Халлідей в молодості.

Атмосфера Belle Epoque в цьому милому приміщенні - ідеальне місце, щоб посидіти, розслабитися і насолодитися справжньою перервою на обід, перекус, афтепаті або вечерю.

З 12-ї до 22-ї години ви можете насолодитися меню, в якому представлені м'ясні нарізки, крок-месьє, креветки баос та аранчіні на двох.

• Прочитайте також
• Гарні пропозиції цього тижня в Парижі та Іль-де-Франс, з 12 по 18 січня 2026 року

Меню а-ля-карт включає курячі бургери, салати "Цезар " та куряче філе в пряній глазурі з грильяжем. Просте меню з екзотичним смаком, створене шеф-кухарем Еріком Ленормандом.

Коли справа доходить до коктейлів, шеф-кухар-міксолог П'єр Галеа та його команда мають чим вас потішити, наприклад, цим смачним моктейлем, зробленим спеціально для нас.

Закінчимо на високій ноті, звичайно ж, вишуканою кавою для гурманів.

Якщо ви працюєте, зверніть увагу, що Hilton Opéra пропонує подобову оренду номерів для дистанційної роботи. Приблизно за сто євро на добу ви отримаєте ідеальне, добре розташоване місце, з доступом до ресторану на вимогу та конференц-зали з комплексним харчуванням за додаткову плату.

Цей тест було проведено в рамках професійного запрошення. Якщо ваш досвід відрізняється від нашого, будь ласка, повідомте нас.