Відома у всьому світі своїм багатством, різноманітністю та вишуканістю, французька кухня є найкращою у світі, і це не просто наш шовінізм, це реальність. Французька гастрономія багата на традиційні страви, які їдять протягом століть - деякі з них походять ще з часів середньовіччя.
Вишукані, з особливою увагою до подачі, страви великої французької кухні використовують найкращі місцеві французькі продукти, відомі своєю якістю, будь то тонко нарізане м'ясо, місцеві та сезонні овочі або морепродукти.
Серед типових французьких страв, які варто скуштувати, можна назвати жаб'ячі лапки, равлики в петрушці, устриці, стейк-тартар і фуа-гра — делікатеси, які інтригують туристів з усього світу, а також цибулевий суп, теляча бланкетка, шинка з маслом або млинці Сюзетт.
У Парижі ви можете насолодитися цими стравами в брассері, бістро і бульйонних - деякі з них були винайдені в столиці. Але ви також можете спробувати регіональні делікатеси, такі як яловичина по-бургундськи, касуле, конфі де канар, галетта бретонська, шукрут і лотарингський пиріг.
Звичайно, не можна не згадати про французькі сири, які (в розумних межах) можна супроводжувати келихом білого або червоного вина! Якщо вам захотілося скуштувати найкраще, що може запропонуватифранцузька гастрономія, не зволікайте і відкрийте для себе наші рекомендації, де можна скуштувати типові французькі та традиційні страви в Парижі.
Де смачно поїсти жаб'ячі лапки в Парижі? Наші хороші адреси
Хочете з'їсти кілька смачних жаб'ячих лапок з петрушкою? Ось кілька найкращих місць у Парижі, де можна скуштувати цю типово французьку страву! [Детальніше]
Де поїсти смачних равликів у Парижі? Наші хороші адреси
Ось найкращі місця, де можна спробувати одну з найвідоміших страв французької кухні: ескарго в персидському соусі. [Детальніше]
Де поїсти устриць в Парижі? Наші хороші адреси
Шукаєте гарне місце, де можна скуштувати устриці в Парижі? Ми запрошуємо вас на екскурсію по устричних барах і ресторанах столиці. [Детальніше]
Де поїсти фуа-гра в Парижі? Наші хороші адреси
Ось наші найкращі адреси, де можна купити домашню фуа-гра в Парижі. [Детальніше]
Де поїсти хороший паштет з круасанів в ресторані в Парижі? Наші хороші адреси
Взимку чи влітку, поклик пирога часто непереборний. Чи можете ви це сказати? Тоді ось найкращі місця, де можна насолодитися шматочком паштету в ресторані Парижа! [Детальніше]
Де можна скуштувати шматочок «Oreiller de la Belle Aurore» у Парижі? Історія казкового пирога з м'ясом
Міфічний паштет із заварного крему та тотемна фігура французької кухні, Oreiller de la Belle Aurore - це маленьке диво... вагою до 30 кг! Відкрийте для себе історію цього легендарного рецепту та дізнайтеся, де можна скуштувати його шматочок у Парижі. [Детальніше]
Де поїсти яєчню майонез та яєчню мімозу в Парижі? Наші хороші адреси
Любите яєчню з майонезом та яєчню "мімоза"? Ось список найкращих ресторанів Парижа, де можна спробувати цей стовп французької кухні! [Детальніше]
Де поїсти хороший цибулевий суп в Парижі? Наші хороші адреси
Що може бути більш заспокійливим і смачним, ніж хороший цибулевий суп? Ось найкращі місця в Парижі, де можна скуштувати цибулевий суп із заправкою! [Детальніше]
Де в Парижі смачно поїсти мідій з картоплею фрі? Наші хороші адреси
До речі, де в Парижі можна смачно поїсти мідії з картоплею фрі? Ось наші найкращі морські адреси! [Детальніше]
Де поїсти стейк з картоплею в Парижі? Наші хороші адреси
Шукаєте простий, смачний стейк фрі в Парижі? Перевірте наші хороші адреси! [Детальніше]
Де в Парижі можна смачно поїсти сосиски та пюре? Наші хороші адреси
Сосиски з пюре живуть з покоління в покоління, не старіючи при цьому. Популярна і доступна страва, що стала культовою, її можна знайти як в бульйонах, так і в меню шеф-кухарів, які люблять просту, автентичну кухню. Ось найкращі місця, де його можна скуштувати в Парижі! [Детальніше]
Де можна поїсти смачний тартар у Парижі? Наші рекомендації
Ось найкращі адреси в Парижі для любителів стейк-тартара! [Детальніше]
Де в Парижі можна смачно поїсти суп-пюре? Наші хороші адреси
Ніщо так не зігріває, як гарне суп-пюре. Ось найкращі місця, де можна поїсти в Парижі! [Детальніше]
Де в Парижі можна смачно поїсти кок у вині? Наші хороші адреси
Невід'ємна страва французької кухні - це мрія, що стала реальністю як для французів, так і для туристів. Ось найкращі місця, де можна скуштувати цю заспокійливу страву в Парижі! [Детальніше]
Де в Парижі можна смачно поїсти качине конфі або качину грудку? Наші хороші адреси
Ви віддаєте перевагу качиній грудці або качиному конфі? Ось наші найкращі адреси, де можна скуштувати ці традиційні південно-західні страви в Парижі! [Детальніше]
Де поїсти дичину в Парижі? Наші рекомендації на сезон полювання
Сезон полювання відкрито. Це ідеальний час, щоб відкрити для себе ресторани Парижа, де подають смачні страви з дичини. [Детальніше]
Де в Парижі смачно поїсти салат "Цезар" або салат "Нісуаз"? Наші хороші адреси
Вам більше подобається "Цезар" чи "Нісуаз"? Якщо ви шукаєте гарний, барвистий і смачний мікс-салат, ось найкращі адреси в Парижі! [Детальніше]
Де в Парижі можна поїсти смачну смажену курку? Наші улюблені адреси роттері
Хочете скуштувати справжню курку з картоплею? Тоді вирушайте до одного з паризьких ротарі, де ви зможете насолоджуватися прекрасною птицею, делікатно підсмаженою протягом декількох годин поспіль. [Детальніше]
Де в Парижі смачно поїсти яловичий бургіньйон? Наші хороші адреси
Шукаєте, де в Парижі можна скуштувати яловичину по-бургундськи, що зігріває душу? Ось паризькі ресторани, де ви можете насолодитися цим стовпом французької кухні! [Детальніше]
Де в Парижі смачно поїсти бланкетт де во? Наші хороші адреси
Як щодо бланкета з телятини на обід? Ось список найкращих ресторанів Парижа, де можна скуштувати цю флагманську страву французької гастрономії! [Детальніше]
Де в Парижі смачно поїсти квашеної капусти? Наші хороші адреси
Хочеться квашеної капусти? Ось список хороших ресторанів у Парижі, де можна смачно і щедро поїсти квашеної капусти! [Детальніше]
Де в Парижі смачно поїсти лотарингський пиріг? Наші хороші адреси
Як щодо хорошого лотарингського пирога? Перевірте наші найкращі адреси в Парижі! [Детальніше]
Де поїсти хороший касуле в Парижі? Наші хороші адреси
Без сумніву, касуле - одна з найулюбленіших страв французів, і не дарма: він щедрий, заспокійливий і привітний. Якщо ви хочете насолодитися хорошим касуле в Парижі, вам сюди! [Детальніше]
Де в Парижі можна смачно поїсти раклет, тартіфлет, мон-д'ор або фондю? Наші хороші адреси
Шукаєте хороший раклет, фондю, тартіфлет або куланж Мон д'Ор у Парижі? Незалежно від того, чи шукаєте ви все, що можна з'їсти, високо в небі або в тимчасових шале, відкрийте для себе ресторани та інші адреси для гурманів, де ви можете насолодитися цими смачними зимовими стравами в Парижі та регіоні Іль-де-Франс! [Детальніше]
Де в Парижі можна з'їсти хорошу бретонську галету? Наші хороші адреси
Ви дуже хочете бретонських галет? Відкрийте для себе наші рекомендації, де їх можна скуштувати в Парижі! [Детальніше]
Де поїсти смачні млинці в Парижі? Наші найкращі адреси млинцевих
Відкрийте для себе найкращі креперні Парижа, де ви зможете насолоджуватися солодкими та солоними млинцями без докорів сумління! [Детальніше]
Де поїсти смачні млинці Сюзетт в ресторані в Парижі? Наші хороші адреси
Десерт, такий же вишуканий, як і смачний, млинці Сюзетт є одним з типових французьких десертів. Ось наші рекомендації, де їх можна скуштувати в Парижі! [Детальніше]
Де в Парижі з'їсти хороший бутерброд з шинкою та маслом? Наші хороші адреси
Такий простий і водночас дуже смачний, бутерброд з шинкою та маслом неодмінно задовольнить будь-який апетит. Ось найкращі пекарні та ресторани Парижа, де ви можете його спробувати! [Детальніше]
Де в Парижі з'їсти хороший крок-месьє? Наші хороші адреси
Хочете хороший крок-месьє? Дізнайтеся, де можна скуштувати цю класичну французьку страву в Парижі! [Детальніше]
Де в Парижі можна насолодитися смачним аперитивом з сиром і копченостями? Наші хороші адреси
Витримані сири, традиційні м'ясні нарізки... Виделка не потрібна: аперитивна дошка - це ідеальне поєднання простоти, щедрості та привітності. Хороший буханець хліба, кілька добре підібраних продуктів - і все! [Детальніше]
Гастон презентує своє нове меню… і м’ясоїдам буде про що поговорити.
Спонсорований - Увага любителям вишуканих страв: нове меню Гастона, напевно, збудить ваш apetит уже з першого рядка. [Детальніше]
Baobab Kebab у центрі Парижа перетворює вуличну їжу, пропонуючи смачне й щедре меню.
Спонсорований - У самому центрі залів, всього за дві хвилини від станції RER Шатле–Ле Алль, ресторація Baobab Kebab апропонує новий погляд на паризьку вуличну кухню з великими пончиками-лепешками у сучасному стилі, щедрими тарілками та халяльним телячим кебабом, приготованим вручну майстрами. [Детальніше]
Le Parizot — чудовий сендвіч із шинкою та маслом, 100% паризький, у 11-му окрузі.
Сендвіч з шинкою та маслом — і все. Меню Parizot так само просте, як і дієве: кілька рецептів, відточених до досконалості, щоб поціновувачам якісних продуктів запропонувати один із найкращих сендвічів з шинкою та маслом у столиці. [Детальніше]
Качка й шампанське у Парижі: найкращий качиний бургер, який варто спробувати
Спонсорований - Ви напевно знаєте вишуканий союз качки та шампанського, а також шарм Passage des Panoramas — одного з головних пам'яток паризької спадщини. Саме тут, у колишній шоколадні Франсуа Маркі, ховається Canard & Champagne — ресторан, який варто відвідати, щоб насолодитися качкою в Парижі. [Детальніше]
Drouant : легендарний паризький ресторан Академії Ґонкур поблизу Опери
Інституція, заснована в 1880 році в другому окрузі Парижа, ресторан Drouant продовжує традицію великої французької буржуазної кухні під керівництвом шеф-кухаря Романа Ван Тьєнена. Храм Премії Гонкур, який працює щодня. [Детальніше]
Chouchou Paris: храм шашлику на вогні, кебаб і XXL-кріп прибуває до Страсбур-Сен-Дені
Спонсорований - Chouchou Paris : Домашня кухня на дровах.
Смачна та чесна зупинка, розташована прямо навпроти театрів, де промисловий стріт-фуд не має місця. Тут усе 100% домашнє, готується з сімейною вимогливістю та щедрими порціями. [Детальніше]
Баржа-ґінґета, присвячена аперитиву, цього літа розміститься на набережній Сени — наші фото
Аперитив пливе на баржі-ґінґет на набережній Сени! З 1 квітня по 30 вересня 2026 року це відкритий майданчик від Федерації французьких аперитивів, де поєднуються продукти місцевого виробника, ремесельне пиво та святкова атмосфера між Hôtel de Ville та Сен-Пол, щоб уповні відчути повернення теплої пори року. [Детальніше]
La Petite Marguerite, той бульйон, що тішить Сен-Дені
Затишно розташований на вулиці Плейзір у Сен-Уан-сюр-Сен, La Petite Marguerite — це районний заклад, який радує Сена-Сен-Дені щедрим меню в стилі бістро та доступними цінами, як ми любимо, при цьому страви тут обов’язково домашнього приготування. [Детальніше]
Maison Baroche — осередок витонченого смаку Давіда Бароша, що поєднує м’ясні делікатеси, продуктовий магазин та столик для гостей.
Поблизу Гранд-бульварів Maison Baroche розмиває межі справжнього харчування. Поєднуючи в собі вишуканий гастроном, ремісничу ковбасну лавку та столову для гостей, ця живуча, щедра й унікальна адреса — творіння шеф-кухаря Давіда Бароше та його дружини Делфін, яких веде незгасна пристрасть до прекрасного та якісного продукту. [Детальніше]
Ми відвідали Салони Принца — новий ресторан Shangri-La, натхненний епохою Belle Époque
Шангріла-Париж відкриває двері до «Салонів принца» — затишного ресторану, розташованого у його історичних залах, які визнані національним надбанням. Стиль епохи Belle Époque в поєднанні з меню, що приголомшує як класикою, так і рідкісними делікатесами. Ми пішли на дегустацію і з радістю поділимось враженнями. [Детальніше]
Les Frérots — це ресторан із вишуканими бургерами, який став справжнім хітом у цьому бістро на 17-му окрузі.
У 17-му районі «Les Frérots» піднімають планку з їхніми гастрономічними бургерами, наповненими французькими делікатесами, а для любителів поекспериментувати — щедра порція сиру Чеддер. [Детальніше]
Kimono — японський бістро від Dining Rooms, що створює новий тренд у світі фудосуоба
Група Dining Rooms знову відкриває свої двері в Сен-Жермен-де-Пре з новим закладом Kimono — японським бістро, яке пропонує унікальну страву: футо-соба. [Детальніше]
L'Auberge Nouvelle, затишний бістро та бар із сирами, що стає новим місцем у Ювелін, яке конкурує з рестораном із зіркою Мішлен
Вирушаємо до Йвеліна, у Трембле-сюр-Модр, щоб познайомитися з Auberge Nouvelle — новим закладом, що зайняв місце колишнього ресторану з зіркою. Це затишний бістро з рухливим сирним баром, стравами місцевої кухні та музичними вечорами — ми розповімо все детально. [Детальніше]
Тер: Перший у Парижі бар з яйцями майо — смачний бранч у суботу та неділю
Спонсорований - Тер – ресторан, де обідають з вівторка по суботу, а в вихідні радують гостей смачним бранчем у суботу та неділю. Завітайте до першого в Парижі бару з яйцями Майо, розташованого у 11-му окрузі. [Детальніше]
Moncœur Belleville — знаковий кафе-ресторан у 20-му окрузі, що відкриває неймовірний панорамний краєвид на Париж
Чому саме на оглядовому майданчику в парку Бельвіль, Moncœur Belleville безперечно входить до числа найкращих терас у Парижі. З новою командою, оновленим інтер’єром і домашньою кухнею — цей знаковий заклад у 20-му окрузі починає нову главу, зберігаючи при цьому неймовірний панорамний вид на дахи міста та Ейфелеву вежу. [Детальніше]
Резерва дю Терруа — гастрономічна перлина Маре для незрівнянного аліго
Спонсорований - У самому серці маре, за кілька кроків від Помпіду, La Réserve du Terroir наповнює Париж смаком гастрономії Аубрака та Еве рон, з відомим нагородженим аліготом з ковбасками та великими дружніми дошками для спільного смакування. [Детальніше]
На сьогодні — вражаючий веганський ресторан, який майстерно переосмислює класичні страви бістро з витонченістю та насолодою.
Після успіху їхнього концепт-арту для веганського магазину Aujourd'hui Demain, Чейма Бургіба та Рафаель Франсіско відкривають новий заклад— Présent, овочевий бістро, знову у 11-му окрузі. Це амбітна локація, яка переосмислює класичні страви з м'яса у 100% рослинній версії... і справді вражаюче смачно! [Детальніше]
Les Confidences, ніжний гастрономічний ресторан готелю San Régis
У Золотому трикутнику ресторан Les Confidences приховує свою вишуканість за ненав’язливою скромністю. Розташований у готелі San Régis, цей ресторан із домашньою атмосферою поєднує французьку традицію з бездоганною елегантністю без зайвого шарму. [Детальніше]
Le Grand Colbert, легендарна паризька пивна, занесена до списку історичних пам'яток
Grand Colbert - це паризький ресторан, розташований за два кроки від піднесених садів Пале-Рояль, добре відомий як туристам, так і місцевим жителям. Занесена до списку історичних пам'яток, ця пивна занурює нас у Париж минулих часів і радує своїм меню, яке ставить французьку гастрономію в центр уваги. Вишукане втілення того, що робить столицю такою чарівною! [Детальніше]
Кафе де ла Пе: історична перлина Парижа із витонченим рестораном поруч опери Гарньє
Затверджений як історична пам’ятка та відкритий ще у 1862 році, кафе «Кафе де ла Пе» є однією з найвизначніших гастрономічних інституцій Парижа. Розташоване навпроти Гранд-опера у 9-му районі, воно пропонує доступніші обіди, популярний недільний бранч і меню від відомого шеф-кухаря Лорена Андре. [Детальніше]
Les Jardins du Presbourg, елітний ресторан біля підніжжя Тріумфальної арки
Під підземним аркою Тріумфу розташувався ресторан Les Jardins du Presbourg у 16-му окрузі Парижа, який порадує гурманів. Візитний картка закладу — оформлення від архітектора-дизайнера Мартіна Брудніцкі та щедре меню, яке поєднує французькі традиції з медитеранськими нотками у витонченому рослинному інтер’єрі. [Детальніше]
110 років історії ресторану Taillevent — класичний французький заклад, що славиться ідеальним поєднанням страв і вин
У самому серці 8-го району Парижа ресторан Les 110 de Taillevent пропонує унікальну гармонію традиційної французької гастрономії та винної дегустації — 110 вин на келих. Ми увійшли у цей заклад відомої мережі Taillevent. [Детальніше]
Знайдіть розташування всіх цих адрес, натиснувши на карту внизу статті
А щоб випити келих у справжній французькій традиції:
Винні бари та винні погреби в Парижі, наші найкращі адреси
Якщо ви хочете провести час з друзями і насолодитися вишуканою їжею та вином, перегляньте наші найкращі адреси винних барів і винних погребів у Парижі! [Детальніше]
Хочете випити келих шампанського з друзями? Завітайте до паризьких шампанських барів, де ви зможете в міру насолодитися келихом чудового шампанського. [Детальніше]
Як щодо сидрового аперитиву для зміни вина та пива? Відправляйтеся до сидрових барів Парижа! [Детальніше]
Зловживання алкоголем небезпечне для здоров'я, споживайте в міру.
Винні бари та винні погреби в Парижі, наші найкращі адреси
Шампанські бари Парижа, наші улюблені адреси
Де випити сидру в Парижі? Наші улюблені сидрові бари
