РесторанAnicia, який так порадував нас кілька місяців тому своїм меню, в якому були представлені страви з Оверні, рідного регіону шеф-кухаря Франсуа Ганьєра, повертається в гонку за galettes des Rois.
НаВодохреща 2022 року Анісія не стала винятком, представивши дуже оригінальну галетту "Руа " з ароматами Оверні і, перш за все, певного місцевого продукту, який особливо популярний у шеф-кухаря Ганьєра: зеленої сочевиці.
Виготовлена на основі франжипану з сочевиці сорту Пюї та чорниці, галет де Руа від Анісії 2022 року - це чудове поєднання несподіваних смаків і текстур, з танучою в роті текстурою сочевиці та злегка терпкою фруктовістю чорниці.
Ідеальне творіння для тих, хто шукає відмінності від традиційних галет, або для тих, кому цікаво відкрити для себе солодку версію зеленої сочевиці!
Заплатіть 4 євро за окремий шматочок і лише 24 євро за галету для 6 або 7 гурманів. Мало того, це доступно!
Найкращі оригінальні галети на Водохреща в Парижі 2022
Цього року, на Водохреща 2022, ми робимо ставку на оригінальність. Відкрийте для себе найкращі оригінальні галети в столиці. Оригінальні за формою чи смаком, дозвольте собі спокуситися на трохи божевілля. [Детальніше]
Дати та графіки
Від 1 січень 2022
Місце
Анісія, природний стіл Франсуа Ганьєра
97 Rue du Cherche-Midi
75006 Paris 6
Доступ
Сен-Пласід (лінія 4)
Ціни
€24
Офіційний сайт
www.anicia-paris.com
Найкращі оригінальні галети на Водохреща в Парижі 2022
