Bạn bè Alsace, hãy đến Champs-Élysées để thưởng thức một bữa ăn Alsace đích thực, một bữa ăn truyền thống tại Maison de l'Alsace, mở cửa từ năm 1968. Tại đây, dịch vụ liên tục của các quán bia đã tìm lại được nét quyến rũ của những địa điểm mới, nhờ tài năng của Laura Gonzalez, nhà thiết kế nổi tiếng nhất Paris.
Đối với Laura Gonzalez, thách thức là làm mới không gian mà vẫn giữ được tinh thần Alsace. Nhà thiết kế nội thất đã mất vài tháng để trang trí lại hai tầng của quán bia Paris, nhưng kết quả thật xứng đáng. Đèn chiếu sáng từ những năm 1930 kết hợp với những chiếc ghế bọc da đỏ, tạo nên một không gian vượt thời gian trên đại lộ Champs-Elysées.
Ở Alsace, bạn có thể ăn uống bất cứ lúc nào: nhà hàng mở cửa liên tục 24/24, 7/7 để phục vụ khách hàng.
Vào bữa sáng, bạn có thể thưởng thức thực đơn Maison d'Alsace với giá 10,90€ bao gồm đồ uống nóng, bánh sừng bò, bánh mì baguette và nước trái cây tươi, hoặc thưởng thức bữa sáng ngon miệng (hay nói cách khác là bữa brunch) với đồ uống nóng, bánh sừng bò, bánh mì baguette, phô mai faisselle, nước trái cây và trứng tráng với giá 18,90€.
Về ẩm thực, Alsace mang đến những món ăn ngon nhất của miền Đông, với súp hành tây, Flammekueche, quiche Lorraine, pâté de tête Alsace, chân giò heo nướng, dưa bắp cải muối, và cả hải sản (một trong những đặc sản của nhà hàng).
Khi nhắc đến Alsace, người ta nghĩ ngay đến phô mai Munster làm từ sữa tươi. Ở đây, phô mai được sản xuất tại nhà máy phô mai Siffert-Frech và được phục vụ kèm với rượu Marc de Gewurztraminer và bánh mì Bretzel truyền thống.
Nếu bạn vẫn còn chỗ trống sau bữa ăn, bạn có thể thưởng thức các món tráng miệng ngọt ngào như bánh strudel táo, bánh crepe flambé hoặc thử một chiếc bánh của Pierre Hermé hoặc Eric Kayser!
Alsace luôn đông đúc vào mọi thời điểm, và điều đó là hoàn toàn bình thường, bởi nơi đây vẫn giữ được sức hút và làm chúng ta say mê ngay cả sau 50 năm tồn tại. Cảm ơn Alsace!
Bài kiểm tra này được thực hiện theo lời mời chuyên môn. Nếu trải nghiệm của bạn khác với chúng tôi, vui lòng cho chúng tôi biết.'
Ngày và giờ mở cửa
Những ngày tiếp theo
Thứ ba:
từ 7giờ ĐẾN 2giờ
- từ 12giờ ĐẾN 1giờ
Thứ Tư:
từ 7giờ ĐẾN 2giờ
- từ 12giờ ĐẾN 1giờ
Thứ năm:
từ 7giờ ĐẾN 2giờ
- từ 12giờ ĐẾN 1giờ
Thứ sáu:
từ 7giờ ĐẾN 4giờ
- từ 12giờ ĐẾN 3giờ
Thứ bảy:
từ 7giờ ĐẾN 4giờ
- từ 12giờ ĐẾN 3giờ
Chủ nhật:
từ 7giờ ĐẾN 2giờ
- từ 12giờ ĐẾN 1giờ
Thứ hai:
từ 7giờ ĐẾN 2giờ
- từ 12giờ ĐẾN 1giờ
Vị trí
Nhà hàng L'Alsace
39 Avenue des Champs-Élysées
75008 Paris 8
Trình lập kế hoạch tuyến đường
Trang web chính thức
www.restaurantalsace.com
Thông tin thêm
Giờ làm việc: 24 giờ/ngày, 7 ngày/tuần
