Hướng dẫn nhà hàng gan ngỗng

Brasserie Casel, La Nouvelle Garde khai trương nhà hàng sang trọng mang phong cách cổ điển tại quận 1

La Nouvelle Garde trở lại thủ đô với Brasserie Casel, chỉ cách Théâtre du Châtelet vài bước chân. Địa chỉ mới này tôn vinh thịt bò ủ chín trong không gian lấy cảm hứng từ thế giới sân khấu.

Fougue, quán brasserie ngon phục vụ liên tục mang thương hiệu Fuga tại Beaupassage

À Beaupassage, quận 7 của Paris, Fougue là brasserie mới mang dấu ấn FUGA, tập trung vào ẩm thực Pháp đậm đà do đầu bếp Fanny Herpin dẫn dắt, trong một không gian được thiết kế để bạn có thể tận hưởng từ sáng tới tối, ở bên trong hoặc trên sân thượng rộng rãi, yên tĩnh!

Nhà hàng Grand Véfour tại Palais-Royal hồi sinh dưới bàn tay đầu bếp Bruno Doucet

Le Grand Véfour, nhà hàng huyền thoại tại Palais-Royal ở Paris, mở một chương mới vào năm 2026 với đầu bếp Bruno Doucet đảm nhận bếp núc, không gian được làm mới và một sân thượng rộng dưới các arcades của khu vườn.

Rouge Suffren, một nhà hàng thịt cao cấp nằm cách tháp Eiffel vài bước chân

Gần ngọn tháp Eiffel thân thương của chúng ta, Rouge Suffren tái hiện những chuẩn mực của một brasserie Parisienne sang trọng. Một địa chỉ dễ mến và được chăm chút kỹ lưỡng, với vị trí và mức giá khiến nơi này nhắm tới đặc biệt là khách du lịch.

Canard & Champagne : mùa trở lại ngập hương vị dưới mái kính

Tháng Chín đón đón thực khách tới Passage des Panoramas. Tại số 57, trong căn xưởng sô cô la cũ của François Marquis, Canard & Champagne tự tin với một sự kết hợp ít truyền thống nhưng lại được thực hiện hoàn hảo: vịt Pháp và những bong bóng sâm-panh. Dưới đây là những món được khách gọi nhiều trong mùa trở lại này.

La Ferrandaise, quán bistrot kiểu Auvergne truyền thống bên rìa Vườn Luxembourg

Có mặt từ hơn 20 năm ở ngay cạnh Jardin du Luxembourg, La Ferrandaise kiên định với một nền ẩm thực quê hương chuẩn Auvergne. Đó là một nhà hàng rộng rãi, không chạy theo mốt thời trang, và có một sân thượng đón nắng cho những ngày đẹp trời!

Le Mistral, địa chỉ quán rượu lịch sử nằm trên phố des Pyrénées, hòa quyện giữa nét truyền thống và hơi thở đổi mới

Tại đỉnh phố des Pyrénées, Le Mistral vẫn giữ vẹn nguyên nét đặc trưng qua bao thập kỷ. Giữa truyền thống Bougnat đậm đà và hơi thở hiện đại, quán bar kiểu Pháp này mời gọi thực khách bằng không khí thân thiện, đi kèm là ẩm thực đích thực và hầm rượu sôi động.

Café de la Paix: nhà hàng cổ kính và đẳng cấp hàng đầu Paris đối diện Nhà hát Garnier

Được xếp vào Danh mục Di tích Lịch sử và khai trương từ năm 1862, Quán Cafe de la Paix là một trong những biểu tượng ẩm thực nổi bật của Paris, nằm đối diện Nhà hát Opera Garnier trong quận 9. Nơi đây nổi tiếng với các thực đơn trưa ngày càng phù hợp hơn, buổi brunch cuối tuần và thực đơn do bếp trưởng Laurent André sáng tạo.

Le Céladon : nhà hàng ẩm thực dành riêng, tinh tế nằm trong lòng khách sạn Westminster

Trong không gian lịch sử của Khách sạn Westminster, đầu bếp Grégory Gbiorczyk tái hiện lại tinh hoa ẩm thực Pháp qua thực đơn ngắn gọn đầy tươi ngon tại trung tâm của nhà hàng Céladon. Chỉ phục vụ vào tối thứ sáu và thứ bảy, nhà hàng nhỏ này mang đến một trải nghiệm vượt thời gian, nơi đẳng cấp của các khách sạn sang trọng trở nên gần gũi và dễ tiếp cận hơn bao giờ hết.

Les Indécises, quán café kết hợp nhà hàng của những năm 60, đã trở lại đầy sức sống tại quận 11.

Được mở cửa từ những năm 60, ngay giữa lòng quận 11, quán cà phê - nhà hàng Les Indécises đã trải qua một thời kỳ đổi mới ngoạn mục dưới sự chỉ đạo của đầu bếp kiêm chủ nhà hàng Nicolas Schweri, tái hiện đúng phong cách ẩm thực Paris truyền thống.

Auberge Bressane, ẩm thực Pháp truyền thống và không gian truyền thống

Hãy đến Auberge Bressane để thưởng thức một bữa tiệc theo truyền thống Pháp thuần túy nhất. Thực đơn bao gồm các món ăn dân dã được chế biến tinh tế, để bạn thưởng thức trong không khí chân thực của một nhà trọ nhỏ ở vùng nông thôn.

L'Auberge Aveyronnaise, quán ăn mang đậm nét truyền thống và ấm cúng, nơi thưởng thức món aligot hấp dẫn giữa lòng Paris

Không xa ga Bercy trong quận 12, nhà hàng Auberge Aveyronnaise nổi bật với hàng loạt đặc sản đặc trưng của vùng Aveyron, trải dài trên những chiếc khăn bàn caro, trong không khí ấm cúng và thân thiện.

Le Berkeley, biểu tượng của đại lộ Matignon, vừa có một cuộc trẻ hóa đầy thành công.

Vững vàng nằm trên đại lộ Matignon từ hơn một thế kỷ, thương hiệu Le Berkeley đang được hồi sinh với một diện mạo trẻ trung nhờ sự thúc đẩy của một đội ngũ trẻ đầy nhiệt huyết.

Auberge Ravoux và Maison Van Gogh: một chuyến du lịch theo dấu vết của họa sĩ tại Auvers-sur-Oise (95)

Bạn có biết Auberge Ravoux không? Nằm ở Auvers-sur-Oise, nhà hàng lịch sử này cũng là nơi tọa lạc của "Maison de Van Gogh" (Nhà Van Gogh), nơi bạn có thể thực sự đắm mình trong những dấu vết của họa sĩ nổi tiếng người Hà Lan này.

Le Cochon à l'Oreille, một quán rượu kiểu Pháp rất nổi tiếng ở Les Halles

Ít được biết đến hơn so với một số nhà hàng ở Les Halles, Cochon à l'Oreille là một quán rượu Pháp đầy phong cách, được thể hiện qua chủ quán cũng đầy phong cách không kém.

Le Coq de Bougival, nhà hàng huyền thoại của Yvelines

Hãy đến Le Coq de Bougival, cách Paris 20 phút để khám phá một tòa nhà đẹp, ấm cúng, giàu lịch sử và phục vụ các món ăn phong phú, chính thống, đúng như chúng ta mong muốn. Khám phá không gian hiện đại, ấm cúng và rộng rãi với sân thượng mùa hè để tận hưởng những ngày nắng đẹp.

Benoit Paris, nhà hàng được trao sao Michelin của Alain Ducasse tại Les Halles

Là điểm đến của những người sành điệu từ năm 1912 tại quận 1, nhà hàng Benoit Paris của Alain Ducasse, được trao một sao Michelin, đưa chúng ta trở về Paris của ngày xưa với những món ăn ngon tuyệt vời.

L'Attilio Paris, ẩm thực Ý tinh tế trong một không gian sang trọng

Thay thế cho Dassaï, L'Attilio Paris đã mở cửa với đội ngũ nhân viên kế thừa từ thời Robuchon, được dẫn dắt bởi bàn tay tài ba của Attilio Marrazzo. Đầu bếp ở đây phục vụ các món đặc sản của Ý được chế biến một cách tinh tế.

La Renommée: một nhà hàng sang trọng với mặt tiền lịch sử và ẩm thực Pháp tinh tế

Đằng sau một mặt tiền lịch sử của thủ đô là một nhà hàng sang trọng với không gian ấm cúng, tôn vinh ẩm thực Pháp trong một khung cảnh vượt thời gian, trên con phố Saint-Honoré nổi tiếng.

Le Moulin de la Galette, nhà hàng huyền thoại ở Montmartre, Paris

Le Moulin de la Galette là một địa điểm huyền thoại và không thể bỏ qua ở Montmartre. Được các họa sĩ Van Gogh và Renoir bất tử hóa, nhà hàng này ngày nay mời chúng ta thưởng thức các món ăn truyền thống của quán rượu Pháp.