Juste le Zinc, nhà hàng thân thiện ở quận 8

Nằm ẩn mình trong một con phố nhỏ, cách xa sự nhộn nhịp của đại lộ Clichy, một quán cà phê nhỏ xinh xắn thu hút sự chú ý của chúng tôi. Đó là Juste le Zinc, một nhà hàng Pháp thân thiện, mở cửa từ năm 2015.

Sau khi đã ổn định chỗ ngồi, chúng ta sẽ tập trung vào thực đơn, trên đó chúng ta sẽ chọn món khai vị, món chính và món tráng miệng vào buổi tối. Vào buổi trưa, Juste le Zinc chủ yếu phục vụ các set menu: 15€ cho món chính, 21€ cho món khai vị + món chính hoặc món chính + món tráng miệng và 27€ cho món khai vị + món chính + món tráng miệng.

Nhưng tối nay, thực đơn sẽ là món ăn truyền thống của Pháp, thay đổi hàng ngày và rất phong phú... nhưng không chỉ có vậy!

Trong món khai vị, bạn có thể thưởng thức, ví dụ như, gan ngỗng Landes (14€), salad tôm hùm nướng với Xeres (12€), một món cassolette de couteaux en persillade (10€), ốc biển tẩm bột chiên với sốt aïoli (10€), trứng luộc tuyệt vời kèm với kem hành tây Sauterne (9€) hoặc bơ kèm với thịt cua (12€) tươi và mềm.

Về món ăn, chúng tôi khá phân vân giữa cá và thịt: gratin tôm hùm với mì ống (28€), sò điệp áp chảo và risotto nghệ tây (26€), cá bơn nướng nguyên con (26€)? Hay là thịt bò tataki (22€), đùi gà tây nấu rượu táo (22€), sườn bò Irish Angus (70€ cho hai người)?

• Để được đọc
• Các điểm hấp dẫn trong tuần tại Paris và vùng Île-de-France, từ ngày 16 đến 22 tháng 2 năm 2026

Đối với chúng tôi, cuối cùng sẽ là một miếng gan ngỗng Landes nướng (22€) chín hồng hoàn hảo, kèm theo một món khoai tây nướng ngon miệng; và sau đó là một món cataplana hải sản (24€). Nếu bạn không biết đó là gì, hãy tưởng tượng một món ăn sôi sục, đầy ốc, dao, cá, cà chua, chorizo, chanh, và bạn sẽ có được món ăn đặc trưng của Bồ Đào Nha này .

Đối với món tráng miệng, nếu bạn còn chút chỗ trống trong bụng, đừng bỏ quamón Ile flottante à la praline rose Pompadour (9€), một tuyệt phẩm ngọt ngào và hấp dẫn, hoặc món crumble táo caramel hóa hoàn hảo với Calvados (9€) và bánh quy bơ thơm ngon.

Chúc ngon miệng!