Ở Madie, lời hứa rất rõ ràng: một ẩm thực Pháp đậm đà, phóng khoáng, không gian trang nhã và bầu không khí thoải mái ngay trung tâm khu phố sôi động Madeleine.
Ẩm thực Pháp truyền thống hòa quyện giữa giá trị và sự tận hưởng
Thực đơn của Madie tôn vinh những món ăn kinh điển của ẩm thực Pháp, được sáng tạo lại một cách tinh tế. Tại đây, chữ "tự làm tại chỗ" là ưu tiên hàng đầu, còn nguyên liệu tươi ngon được chọn lựa kỹ càng để mang đến trải nghiệm vị giác tuyệt vời nhất.
Đặt chỗ ngay trực tuyến
Hoặc gọi điện thoại đến 01 40 55 00 14
Món khai vị: thưởng thức hương vị đặc trưng của vùng miền Pháp
Ngay từ món khai vị, đã thể hiện rõ phong cách. Những người yêu thích ẩm thực truyền thống sẽ không thể quên thưởng thức những ốc sên Bourgogne béo ngậy quyện cùng bơ tỏi hay món súp hành thơm ngon, phủ lớp pho mát Comté AOP tan chảy bóng bẩy.
Để bổ sung sự tươi mát, món tartare bơ và tôm "kiểu Madie", kèm theo súp gaspacho chua dịu và xoài ngọt caramel, là món không thể bỏ lỡ. Những thực khách sành điệu còn sẽ thích thú với tortellini tôm hùm dùng kèm nước sốt hải sản đậm đà, được thấm đẫm hương vị nấm morilles thơm lừng.
Đặc sản Pháp và các món tự làm tại quận 8 Paris
Về phần món ăn, đầu bếp thể hiện sự đậm đà trong từng khẩu phần, đều được chăm chút tỉ mỉ. Madie là địa chỉ lý tưởng dành cho những ai yêu thích thịt và hải sản nằm ở khu vực Madeleine.
Những món thịt ngon, lý tưởng để chia sẻ cùng nhau
Cho những bữa trưa gặp gỡ công việc hoặc tụ họp nhóm bạn, Madie mang đến những món ăn đặc biệt: bò thăn nướng toàn tảng nặng một ký trên chảo gang hoặc vai cừu hầm suốt 7 tiếng. Các món ăn thân thiện, mang đậm tinh thần sẻ chia tại nhà hàng.
Tráng miệng tự làm: điểm nhấn ngọt ngào để kết thúc bữa ăn thật hoàn hảo
Không thể rời bàn ăn mà không thử qua các món ngọt đặc sắc. Chảo profiterole khổng lồ phủ sô cô la nóng thực sự là một màn trình diễn tuyệt vời không thể bỏ lỡ.
Hãy để bản thân bị mê hoặc bởi kem vani caramel hòa quyện cùng hạt praline và bỏng ngô, hoặc thưởng thức bóng sô cô la "Belle Hélène" đi kèm với quả lê tẩm syrup ngọt lịm.
Tại sao nên chọn Madie cho bữa ăn tiếp theo của bạn tại quận 8 Paris?
Một địa điểm lý tưởng để thưởng thức ẩm thực trước hoặc sau buổi diễn
Nhờ vị trí cực kỳ gần Nhà hát Mathurins và Nhà hát Michel, Madie là điểm dừng chân lý tưởng cho một bữa tối trước hoặc sau khi xem buổi biểu diễn. Đến đây, bạn sẽ được phục vụ tận tình, nhanh nhẹn để đúng theo lịch trình của mình.
Thuê riêng và tổ chức sự kiện nhóm
Bạn đang tìm cách
Đặt bàn ngay hôm nay qua mạng
hoặc gọi điện thoại số 01 40 55 00 14
Ngày và giờ mở cửa
Từ 2 tháng một 2026 ĐẾN 31 tháng mười hai 2029
Vị trí
Certainly! Please provide the full text you'd like me to translate and adapt.
14 Rue de Castellane
75008 Paris 8
Trình lập kế hoạch tuyến đường
Trang web chính thức
www.madie.restaurant
Trang Instagram
@madie.paris
Đặt chỗ
widget.thefork.com
Thông tin thêm
Ga Metro Saint-Lazare, Madeleine, Havre Caumartin
Mở cửa hàng ngày (trừ Chủ Nhật)















