Trong năm 2026, Paris chứng kiến hàng loạt mở cửa nhà hàng mới, mang đến sự đa dạng phù hợp với mọi sở thích, ngân sách và mong muốn. Dĩ nhiên, những địa chỉ bistronomique và ẩm thực cao cấp vẫn sẽ góp mặt, nhưng những tín đồ ẩm thực còn có thể trải nghiệm món ăn nóng hổi đúng điệu, tận hưởng cảm giác thăng hoa tại những nhà hàng trên tầng cao nhất, hoặc khám phá những ẩm thực đỉnh cao đầy nhiệt huyết, hay tới đỉnh của vui thích tại những quán bar trên tầng thượng cực sành điệu ở Trocadéro, hoặc đơn giản là khám phá các hương vị Việt.
Nhưng 2026, cũng là cơ hội để các đầu bếp danh tiếng mở đầu tiên trong thủ đô, hoặc với những người khác, là mở cơ sở thứ hai. Gần như được mong chờ từ lâu, họ đã thể hiện rõ khả năng và sự lớn mạnh của ẩm thực qua các nhà hàng Pháp hoặc Paris của mình - thậm chí còn nhận được ẩn số sao - trong khi những đầu bếp xuất sắc khác đã gây ấn tượng ở nước ngoài và cuối cùng cũng đặt chân đến Paris.
Năm mới trong lĩnh vực ẩm thực này là dịp để các đầu bếp thỏa sức sáng tạo trong những địa điểm mới hứa hẹn sẽ mang đến những trải nghiệm vị giác độc đáo. Hãy khám phá ngay 3 vị đầu bếp danh tiếng sẽ khai trương nhà hàng mới tại Paris vào năm 2026!
Utopic, quán bar cocktail của Anne-Sophie Pic tại Fondation Cartier và nhà hàng ẩm thực cao cấp của bà
Bếp trưởng nhiều sao Anne-Sophie Pic mở Utopic, quầy bar cocktail của bà bên trong Fondation Cartier tại Paris. Mở cửa lần đầu được theo dõi sát sao bởi một đợt khai trương thứ hai: nhà hàng ẩm thực của bà sẽ nối tiếp, vẫn nằm trong Fondation Cartier, chỉ cách Louvre vài bước chân. [Đọc thêm]
Éthanol, địa chỉ tuyệt vời của Maxime Bouttier (Géosmine*) nằm giữa bar rượu vang và bàn ăn của đầu bếp
Ở ngay cạnh Géosmine, nhà hàng sao Michelin của anh ấy, Maxime Bouttier hợp tác với Éthanol để mở một bàn ăn mang phong cách thư giãn hơn, được thiết kế quanh các món chia sẻ và một thực đơn rượu vang ấn tượng. Địa chỉ đầy tham vọng này hòa quyện giữa sản phẩm đặc sắc, ẩm thực ở mức cao và bầu không khí sống động, đã nhanh chóng đứng trong số những khám phá hay nhất của năm nay đối với chúng tôi. [Đọc thêm]
Đầu bếp Yotam Ottolenghi khai trương nhà hàng mới tại Paris
Chef người Anh-Do Thái Yotam Ottolenghi chính thức đặt chân tới Paris lần đầu tiên, mang theo một nhà hàng sẽ khai trương trong thời gian tới. Chỉ có điều, liệu kế hoạch này có thể bị hoãn lại nữa không? [Đọc thêm]
Nhấn vào bản đồ phía dưới để xem địa chỉ của tất cả các nhà hàng này
Các nhà hàng mới đáng mong đợi nhất tại Paris năm 2026
Thủ đô sẽ mang đến những bất ngờ gì cho chúng ta về ẩm thực trong năm mới này? Cùng khám phá những nhà hàng mới đáng chờ đợi nhất tại Paris trong năm 2026! [Đọc thêm]
Các nhà hàng mới đáng mong đợi nhất tại Paris năm 2026
