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餐厅居酒屋指南
Breathe是一家100%纯素食的日本餐厅,提供纯素卷寿司和寿司。
您是纯素食主义者,却无法想象放弃寿司、卷寿司甚至炸鸡?那就前往圣泰尔区的纯素餐厅Breathe,品尝100%植物性食材制成的日式特色美食吧!
Nobisan——玛黑区一家以精致手卷寿司著称的日本美食名店
继手卷之后,餐厅经营者托马斯·莫罗又在玛黑区的Nobisan餐厅挑战了日本料理的另一项经典——手卷寿司。这家高雅的餐厅以精湛的技艺赢得了成功。
Bar Omi是一家融合居酒屋与葡萄酒吧特色的餐厅,在这里可以品尝到巴黎最棒的寿司。
Le Bar Omi是日本美食爱好者与葡萄酒爱好者相聚的场所。这家餐厅融合了葡萄酒吧和居酒屋的特色,为我们提供精美的寿司和鲜为人知的特色菜肴。这家精致的餐厅位于巴黎杜乐丽花园和旺多姆广场附近,强烈建议提前预订。
巴黎米其林星级日本餐厅 Zen
日本餐厅 ZEN 在巴黎第一大区卢浮宫区建立了良好的声誉。 该餐厅由大川善(Zen Okawa)创建于 2006 年,延续了正宗日本料理的传统,午餐为日式食堂,晚餐为美食居酒屋。
Shuzo 是一家日式和哥伦比亚风味的居酒屋,非常受欢迎
从哥伦比亚飞往日本,在第 11 区新开的居酒屋 Shuzo,无论从人文还是美食角度,都让我们大开眼界。
Kimono 是 Dining Rooms 集团(蓝莓、蒸汽吧、马塞洛)新开的日式小酒馆。
Dining Rooms 集团又在圣日耳曼德佩区开了一家新的日式小酒馆,名为 "和服"(Kimono),其特色是独特的日式炒面。
位于塞纳河畔阿斯尼耶的日式居酒屋餐厅 Audass'
Audass' 是皮埃尔-朗贝尔(Pierre Lambert)的居酒屋风格餐厅,供应日式融合菜肴。我们将前往上塞纳省的塞纳河畔阿斯尼亚尔(Asnières-sur-Seine),探索这家风味独特的餐厅。
本尊(Honō),在相当传统的环境中用宾治坛烹制的一串串日式烤鸡肉串
Honō 的目标是将日式烤鸡肉串重新摆放在餐盘的中心位置,同时让美食家沉浸在传统、亲切而又充满异国情调的环境中。
Onii-San:位于巴黎玛莱区的优秀日本居酒屋餐厅
日本美食继续入侵巴黎。2020 年秋天,首都第三区将迎来一家由亚瑟-科恩(Arthur Cohen)、奥利维耶-莱昂(Olivier Léone)和艾萨克-罗梅罗(Isaac Romero)设计和创建的新居酒屋餐厅 Oni-San。菜单上有什么?美味的日式小吃,既现代又富有创意,还有手卷天妇罗,让您尽享美味佳肴。
菊,林荫大道上日式居酒屋的复兴
继在 Rue Richer 大获成功 15 年后,日式居酒屋 Kiku 又推出了 2.0 版本,距离林荫大道仅咫尺之遥。
巴黎的日式咖喱屋--Jinchan Yokocho
继 Jinchan Shokudo 大获成功之后,一对日法夫妇 Alban 和 Miyo Cacace 再次出击,开设了一家新的居酒屋 Jinchan Yokocho,在这里您可以品尝到令人舒心的日式咖喱。
Izakaya Dassai,Yannick Alléno 在 Beaupassage 的传统日本餐厅
米其林星级主厨亚尼克-阿莱诺(Yannick Alléno)在迷人的博帕萨奇开设了 L'Izakaya Dassai 日式餐厅,在这里他向大家介绍了他最喜爱的日本特色菜。
饺子吧,位于全景通道的饺子馆
饺子吧(Gyoza Bar)隐藏在全景通道(Passage des Panoramas)中,是品尝数十种猪肉、鸡肉或素菜饺子的好去处。
iRASSHAi:巴黎日本料理概念店
杂货店、食堂、咖啡馆、鸡尾酒吧以及即将开业的居酒屋......巴黎新开了一家美食店,以各种形式向人们展示日本料理。iRASSHAi 位于巴黎第一区,占地 800 平方米,以日本饮食文化为主题。
第八区乌冬面爱好者的地标 Enni Udon
要品尝冷热皆宜的日式乌冬面,可前往位于时髦的第 8 区的日本餐厅 Enni Udon。
圣日耳曼德佩区的蓝莓 Maki Bar,一家很棒的日本餐厅
在圣日耳曼德佩区(Saint-Germain-des-Prés),日本餐厅 Blueberry Maki Bar 欢迎寻找真正日本美食的人们。绝对不能错过
位于巴黎市中心的正宗流行的居酒屋--金昌食堂
Jinchan Shokudo 是日本文化爱好者的理想去处。在这家地道的居酒屋,您会发现菜单上琳琅满目的小吃和美食,都是用最好的产品制作而成,而且价格实惠。还有什么比这更好的呢?
Nomikaï、灵感共享餐盘和不同寻常的天然葡萄酒
自开业以来,Nomikaï 一直在为好奇的美食家们提供各种共享菜肴和多种天然葡萄酒,所有这些都是按照日本居酒屋的风格精心挑选的。
Marclee:一个新的半素食的亚洲融合菜单
亚洲美食种类繁多,所展现的味道也同样令人难以抗拒。我们在Marclee餐厅得到了证明,这家居酒屋的亚洲美食知道如何让我们的味蕾颤抖!而且,菜单正在更新,变成半素食者。正好,菜单也在更新,变成了半素食!
AO居酒屋,厨师Yasuo Nanaumi的法式日本餐厅
喜爱日本料理的人被邀请到首都第九区,去发现Ao,这家法国-日本居酒屋餐厅结合了精致和美味。
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