巴黎第 20 区 绝对是发掘周边餐馆的理想之地。不得不说,巴黎的这一地区有着自己独特的氛围,既有外国人还不甚了解的昔日巴黎的魅力,又有有利于与朋友共度美好时光的大众友好精神,还有某种时髦的 bobo 风格。在这里,我们很想说,地道的街区意味着地道的地址!
Des Terres 是20 区最值得一去的地方之一。这家由一群热心人经营的街区小店必将成为老饕们的地标,因为这里的美食将自然风味升华,同时还有上好的天然葡萄酒供您选择,让您闭着眼睛也能尽情享受。Des Terres 餐厅自称为 "Bistrot Vivant",充分体现了这一称号的含义。在这里,您会像好朋友一样受到欢迎,您可以与亲朋好友欢聚一堂,以超低的价格享受温馨的氛围和美食。




Des Terres证明,美食不一定要昂贵。在这里,您会发现菜单每天都在变化,尽可能尊重产品的时令性,而且始终保持新鲜。因此,您可以反复光顾,而不会感到乏味!午餐时间的菜单有限,前菜+主菜或主菜+甜点的价格为 18 欧元。全套菜单的价格为 21 欧元。如果您想尽情享受美食,我们建议您选择后者:这里的菜肴非常均衡,您在品尝后会感到非常饱足。
访问期间,我们品尝了天鹅绒般的白扁豆、南瓜籽和辣根开胃菜,既辛辣又舒适,足以抵御外面灰蒙蒙的天气。另一种选择呢?奶油味的布尔拉蒂纳,配以塔吉亚斯卡橄榄、波塔加奶酪丝和开心果,口感酥脆。这道菜肴正好满足了我们的胃口,也为接下来的菜肴打下了良好的基础!
我们对菜肴的摆放方式表示敬意,这些菜肴的设计就像一幅幅烹饪图画,见证了炉灶背后的热情。在这个寒风凛冽的季节,帕尔马干酪烩饭和浇上罗勒叶的扎塔尔烤南瓜让我们爱上了这个与严寒同义的季节,让我们想起了这个季节特有的美味。
红烧去骨鸡腿配龙蒿和肉豆蔻味土豆泥是另一道舒适美食。这两道菜让我们想起了家庭聚餐的欢乐气氛,同时又增添了一丝现代感和精致感,而这正是巴黎最好的餐馆老板所掌握的秘诀。我们不会留下一点面包屑。
然后是甜点时间,这是甜食爱好者们期待已久的时刻。在这里,天然产品的指导原则一直贯彻到底,提供的美食既美味又尊重产品。一方面,白奶酪配蜂蜜、medjoul 椰枣和柑橘皮将我们带入另一个世界,另一方面,这种被称为 "天堂之果 "的水果也有非常甜的一面。
另一方面,麝香草烤苹果配蜜饯香橼和脆皮薄饼是对传统苹果馅饼的解构演绎。最后的点缀轻盈而不失美味!
酗酒对你的健康是危险的,要适度消费。
日期和开放时间
从 2023年1月1日 到 2028年1月30日
地点
大地餐厅
82 Rue Alexandre Dumas
75020 Paris 20
访问
地铁 Alexandre Dumas(2 号线)、Avron(2 号线)或 Buzenval(9 号线)
费率
Formule déjeuner entrée + plat ou plat + dessert : €18
Formule déjeuner entrée + plat + dessert : €21
官方网站
www.instagram.com











































