啊哈,法式糕点。它的质地、它的色彩、它的气味、它的美味......虽然在首都品尝 最好的糕点店很容易,但要 自己动手制作巧克力埃克雷、马卡龙、米勒馅饼或奶油泡芙却并非易事。
如果多年来您一直让巴黎的糕点师们用他们的甜点作品让您眼花缭乱,每一道都比上一道更美味,那么您觉得自己 动手向最好的 厨师学习怎么样?
巴黎有很多 糕点制作课程,您可以学习 糕点制作的基础知识、如何烘焙不同类型的糕点、如何安全地使用器具以及如何完成某些任务(水煮、Fonçage 等)。在这些 甜蜜的烹饪工作坊中,首都的顶级糕点师将在现场分享他们的 专业知识。
你肯定会成为糕点专家的。那么,一、二、三,糕点!



普林西布尔,马克西姆-弗雷德里克的 Noisette & Chocolat 工作室开业:商店和工作室
马克西姆-弗雷德里克(Maxime Frédéric)和他的家人在巴黎市中心第 17 区开设了一家榛子工厂!我们将带您参观这个普林西布尔的新亮点,它集自制果仁糖、即将举办的大师班讲习班和美食店于一体。 [阅读更多]



Baiman's Cake:蒙特勒伊的糕点店、茶室和美食工作室
Baiman's Cake 是蒙特勒伊(Montreuil)新开的一家美食店,集手工糕点店、宽敞友好的茶室和大型工作室于一体,您可以在精心设计的工作室里学习制作自己的蛋糕和糕点。这是一个值得探索的美食天堂。 [阅读更多]



Ganache,Chaïma Lemoine 的糕点课程美食地址
从现在开始,糕点师 Chaïmaa Lemoine 将打开她美食实验室的大门,为您提供糕点制作课程或挑选一些美味点心。 [阅读更多]



在海洋酒店(Hôtel de la Marine)举办卓越的烹饪、糕点和酿酒讲习班
您想在独特的环境中学习烹饪或烘焙吗?从 2023 年 11 月 21 日起,前往海洋酒店(Hôtel de la Marine),参加以法国美食遗产为主题的烹饪讲习班! [阅读更多]



丽兹埃斯科菲尔学校(Ritz Escoffier School)老少皆宜的烹饪和糕点课程
为什么不在巴黎最好的宫殿之一学习烹饪课程呢?里兹埃斯科菲耶学校(Ritz Escoffier School)欢迎您在奢华的环境中学习美食和糕点制作的专业知识。 [阅读更多]



Christophe Michalak 的大师班,学习如何像厨师一样烘焙的课程
在世界最伟大的糕点师之一或其团队的陪伴下参加 3 小时的大师班?这就是 Christophe Michalak 的糕点大师班。课程内容有哪些?果仁甜点、主厨精选、蛋糕、经典糕点...... [阅读更多]



Chefsquare:巴黎的烹饪和葡萄酒课程
美食家、好奇心强的人和爱美食的人,快来参加 Chefsquare 的烹饪课程,满足您对烹饪知识的渴望!在专业厨师的指导下,老少皆宜地学习掌握世界各地的美食和酿酒技术。 [阅读更多]



欧斯曼老佛爷百货公司的费朗迪学校烹饪课程
召唤所有烹饪爱好者!从 2020 年 2 月起,费兰迪学校将在欧斯曼老佛爷百货公司(Galeries Lafayette Haussmann)开设成人和儿童烹饪课程! [阅读更多]



"美食时刻",Mauviel1830 和 Yannick Alléno 在 Pavillon Ledoyen 举办的烹饪课程
Mauviel1830 总裁 Valérie Le Guern Gilbert 和三星级厨师 Yannick Alléno 将推出 "Moments de Cuisine chez Ledoyen",与烹饪爱好者分享他们对农产品和烹饪技巧的了解。 [阅读更多]



Philippe Conticini 的糕点课程
菲利普-孔蒂西尼(Philippe Conticini)是我们梦寐以求的糕点大厨,他决定通过烹饪讲习班与大众分享他的知识和发现。从现在起,这位大厨将在他位于研究实验室中心的一流 Ixina 厨房里迎接您的到来,帮助您成为糕点专家。 [阅读更多]



丽兹酒店的儿童和青少年烹饪课程
当然,好厨艺不只是大人的专利:孩子们也可以学习如何制作自己的菜肴。Ritz-Escoffier 学校为儿童提供烹饪和糕点制作课程! [阅读更多]



与法国最佳糕点师尼古拉斯-贝尔纳代(Nicolas Bernardé)一起上糕点课
想学厨师做糕点?法国最出色的糕点师尼古拉斯-贝尔纳代(Nicolas Bernardé)开设的课程会让您心动不已!每周六,您都可以在 3 个小时内探索一种经典糕点。 [阅读更多]



费朗迪学校的烹饪和糕点课程
著名的费兰迪美食学校原本是一所职业培训学校,现在开设了烹饪和糕点课程,让您学习如何像大厨一样烹饪! [阅读更多]



Alain Ducasse 学校:学厨师做菜!
传授知识是阿兰-杜卡斯的核心价值观,他选择在巴黎开办新的烹饪学校,就是希望让更多人了解他的厨艺。一道美味的小酒馆菜肴、早午餐、砂锅蔬菜、面包制作或覆盆子馅饼都在菜单上,由在主厨餐厅接受过培训的充满热情的厨师教授。 [阅读更多]



L'atelier des chefs:巴黎烹饪课程
贝热罗兄弟(Bergerault brothers)的厨师工作室(Atelier des Chefs)是巴黎烹饪课程的必选之地,通过各种主题讲习班,邀请您分享对美食的热情。从初学者到蓝带厨师,L'Atelier des Chefs 是所有对烹饪充满热情的人重温美食知识的地方。 [阅读更多]



L'Atelier de Gaston:Lenôtre 的烹饪课程
除了专业学校,Lenôtre 还与希望学习厨师秘诀的个人分享其专业技能!通过加斯东工作室,您将成为一名让客人赞不绝口的厨艺大师! [阅读更多]
您喜欢咸味菜肴吗?查看我们的巴黎顶级厨师烹饪课程 指南!















