بيغال لم يفتقر أبدًا إلى الطاقة أو النكهات، لكن سلاك يأتي ليضيف جرعة جديدة من طعام الشارع المميز. في هذا الكونتر الصغير المستوحى من الأكشاك الشعبية في سبعينات القرن الماضي، تُوقّع الأخوة الذين أسسوا أيضًا «L’Atelier Dürüm» عنوانًا يكرم أيقونتين تركيتين: البورغر المشرب والتنتوني.
في منطقة باتينيول، يُحلق مطعم منش برياح نيويوركية في قلب المشهد الباريسي. خبز البايغل بالخميرة الطبيعية، ومنتجات موسمية، ووصفات مدروسة، تجعل من المكان وجهة سريعة ولذيذة لمحبي النكهات الفريدة.
Claudine لا تقدم فقط ساندويتشات عادية، بل تقدم « سلودويش »، إشارة إلى لحومها التي تُطهى ببطء لمدة طويلة. في هذا المكان ذو الطراز المتوسطي، يتحول لحم الخروف الذي يُطهى لمدة ثماني ساعات إلى سر عائلي... وإدمان حقيقي!
بعد النجاح الذي حققته آرماند مونمارتر، يفتتح مارغو وسبيستيان مقهًى جديدًا باسم آرماند ليبي، وهو كشك للساندويشات الحرفية يمكن أخذه معك، يقع في نهاية شارع ليبي المائل.
في المنطقة التاسعة، يُعد Trigo منصة للأطعمة السريعة الفرنسية-البرازيلية التي أبدعتها الشيف Ághata Le Lay. تجمع بين تراث ساو باولو الغني وتأثيرات المطبخ الفرنسي، في ساندويشات تثير إعجاب الجميع وتجعلك لا تزال ترغب في المزيد.
على بعد خطوات من كنيسة سانت فنسنت دي بول، تزرع فوكاتشيا ميا عبق إيطاليا في قلب الحي التاسع. مكان صغير ودفء يرحب بالزبائن، حيث تتصدر الفوكاتشيا المنزلية، المقطعة والمحضرة مباشرة أمام الزبون، المشهد وتخطف الأنظار.
في حي ماريه، يدعوك مطعم بيزوباني إلى إيطاليا من خلال البانينو الذي يتميز بوصفات نابولي الأصيلة المُعدّة في المنزل باستخدام منتجات إيطالية 100%. هنا، الدلال هو شأن عائلي، من السندويشات إلى الحلويات!
على بعد خطوات قليلة من محطة نور، يُعتبر Clubber الوجهة المثالية حيث يتحول ساندويش النادي إلى طبق مستقل بذاته. في هذا المكان الصغير والودود، يعيد أنطوان ابتكار الكلاسيكيات بحجم XXL، مع توستات مُعدّة عند الطلب وتُقدّم مع مرافقة حقيقية. مغلق
عاد مطعم "ساندويتش دو باتارد"، مفهوم الذواقة الذي لطالما أسعد الباريسيين في السنوات الأخيرة، إلى الأبد مع افتتاح مطعمه الدائم في باريس اعتباراً من 15 مايو 2025.
تهب رياح أمريكا الجنوبية في جادة "غراند بوليفارد" مع مطعم "كومبادري" الذي يقدم مأكولات الشارع في أمريكا الجنوبية والذي من المؤكد أنه سيحظى بإعجاب الجمهور.
انسَ الكباب الكلاسيكي الذي يحتوي على سلطة-توماتو-البصل؛ ففي مطعم Sürpriz نقدم لك الكباب الحقيقي بلمسة برلين، المليء بالخضروات الطازجة واللحوم المشوية بشكل مثالي والصلصات المنزلية. أخبار سارة لسكان شرق باريس: تم افتتاح عنوان جديد في الباستيل!
